tarkibida saponinlar bo’lgan dorivor o’simliklar va mahsulotlar

PPTX 8,4 MB Bepul yuklash

Sahifa ko'rinishi (5 sahifa)

Pastga aylantiring 👇

1725878325.pptx "tarkibida saponinlar boâlgan dorivor oâsimliklar va mahsulotlar" 1- ma'ruza rðµjasi: 1. saponinlar haqida umumiy tushuncha, ularni tasnifi. 2. saponinlarni oâsimlik olamida tarqalishi. 3. saponinlarni oâsimlik toâqimasida toâplanishiga taâsir etuvchi omillar. 4. saponinlarni fizik va kimyoviy xossalari. 5. saponinlarning sifat va miqdor taxlillari. 3. gðµmolitik indðµksi aniqlash. 4. koâpirish soni aniqlash. adabiyotlar xolmatov x.x., ahmðµdov oâ.a. farmakognoziya: darslik, toshkðµnt. - ibn sino nomidagi nmb, 2007. ðð¾ð»ð³ð¾ð²ð° ð.ð., ðð°ð´ñð³ð¸ð½ð° ð.ð¯. ð ñðºð¾ð²ð¾ð´ññð²ð¾ ðº ð¿ñð°ðºñð¸ñðµñðºð¸ð¼ ð·ð°ð½ññð¸ñð¼ ð¿ð¾ ñð°ñð¼ð°ðºð¾ð³ð½ð¾ð·ð¸ð¸. - ð.: ððµð´ð¸ñð¸ð½ð°, 1977. ð¥ð°ð·ð°ð½ð¾ð²ð¸ñ ð .ð., ðð»ð¸ð¼ñ ð¾ð´ð¶ð°ðµð²ð° ð.ð. ðñññ ð»ðµðºñð¸ð¹ ð¿ð¾ ñð°ñð¼ð°ðºð¾ð³ð½ð¾ð·ð¸ð¸ ñ ð¾ñð½ð¾ð²ð°ð¼ð¸ ð±ð¸ð¾ñ ð¸ð¼ð¸ð¸ ð»ðµðºð°ñññð²ðµð½ð½ññ ñð°ññðµð½ð¸ð¹. â ð¢ð°ñðºðµð½ñ. - "ððµð´ð¸ñð¸ð½ð°" ð£ð·ð¡ð¡ð , 1987. ðññð°ð²ñðµð²ð° ð.ð. ð¤ð°ñð¼ð°ðºð¾ð³ð½ð¾ð·ð¸ñ. - ð.:ððµð´ð¸ñð¸ð½ð°, 1991. ððºð¾ð¿ð¾ð² ð.ð. ðð°ð¶ð½ðµð¹ñð¸ðµ ð¾ñðµñðµññð²ðµð½ð½ñðµ ð»ðµðºð°ñññð²ðµð½ð½ñðµ ñð°ññðµð½ð¸ñ ð¸ ð¸ñ ð¿ñð¸ð¼ðµð½ðµð½ð¸ðµ. - ð¢.: ððµð´ð¸ñð¸ð½ð°, 1986. abu ali ibn sino .- tib qonunlari, ii â toshkðµnt, 1982. saponinlarning tavsifi glikozidlarning aglikonlari tritðµrpðµnlarning unumlaridan tashkil topgan birikmalar tritðµrpðµn glikozidlar dðµb ataladi. tritðµrpðµn glikozidlarning katta bir …

n xolda uchraydi. chinniguldoshlar (caryophyllaceae) navroâzguldoshlar (primulaceae) torondoshlar (polygonaceae) dukkadoshlar (fabaceae) araliyadoshlar (araliaceae) ra'nodoshlar (rosaceae) loladoshlar (liliaceae) yamsdoshlar (dioscoreacae) saponinlar tritðµrpðµn stðµroid spirostan qatori furostan qatori tðµtratsiklik pðµntatsiklik saponinlarning tasnifi 1. tritðµrpðµn saponinlar - asosan pðµntatsiklik va tðµtratsiklik birikmalardan (aglikonlari) iborat. aglikon qismi boshqa funktsional guruhlardan tashqari karboksil guruhini saqlaydi (suvdagi eritmasi kislotali sharoitga ega). olðµanol kislota 2. stðµroid saponinlar - aglikonlari siklopðµntanpðµrgidrofðµnantrðµn unumlaridan iborat boâladi. ularning suvdagi eritmasi nðµytral rðµaktsiyali boâladi. diosgðµnin saponinlarning fizik va kimyoviy xossalari saponinlar fðµrmðµntlar, suyultirilgan kislotalar ta'sirida gidrolizga uchrab sapogðµnin va qand qismiga parchalanadi. saponinlar oq rangli amorf birikmalar, sapogðµninlar esa kristall moddalardir. saponinglikozidlar suyultirilgan spirtlarda yaxshi eriydi (60-70%), 90% li etil spirtida qaynatilganda erib, sovutilganda qayta choâkadi, organik erituvchilarda erimaydi. saponinlarning fizik va kimyoviy xossalari aglikonlari - sapogðµninlar esa aksincha organik erituvchilarda yaxshi erib suvda va suyultirilgan spirtlarda esa erimayda. saponinlar fðµnollar va stðµroid spirtlar bilan molðµkulyar birikma bðµradi. saponinlar xolðµstðµrin bilan birikkanda …

lan quyidagi reakciyalar olib boriladi. 1. saponinlar eritmasini yoki saponinlar saqlovchi oâsimlik mahsulotidan olingan ajratmani probirkaga solib chayqatilsa, turgâun koâpik hosil boâladi. saponinlarni tahlil qilish usullari sifat rðµaktsiyalar: 2. qon bilan rðµaktsiya. fibrinsizlangan qonga saponin saqlovchi mahsulotdan olingan eritmadan qoâshib tðµrmostatda 370c da saqlansa, eritrotsitlar gðµmolizga uchragani tufayli tiniq qizil rang hosil boâladi. saponinlarni tahlil qilish usullari sifat rðµaktsiyalar: 3. saponinlar eritmasiga qoârgâoshin (ii) atsðµtat eritmasidan tomizilsa choâkma hosil boâladi. 4. saponinlar eritmasiga bariy gidroksidning toâyingan eritmasidan tomizilsa, choâkma hosil boâladi. 5. saponinlar eritmasiga 1-2 tomchi konts. ð2sð4 tomizilsa oldin sariq, qizil va kðµyin binafsha ranga kiradi. 6. stðµroid saponinlarga libðµrman rðµaktsiyasi. sirka angidrididagi saponinlar eritmasiga konts. ð2sð4 tðµng miqdorda qoâshilsa, suyuqliklarni birlashgan joyida oldin yashil, koâk yoki binafsha, oxirida esa qizgâish rang hosil boâladi. 7. 1 ml saponinlarning spirtdagi eritmasiga xolðµstðµrinning spirtdagi eritmasidan 1 ml qoâshilsa choâkma hosil boâladi (stðµroid saponinlar). 8. sanâðµ rðµaktivi ta'sirida tritðµrpðµn saponinlar pushti, stðµroid …

tritðµrpðµn saponinlar stðµroid saponinlar 5 ml 0,1m ðð¡l 5 ml 0,1m koh 5 ml 0,1m ðð¡l 5 ml 0,1m koh saponinlarning xromatografik tahlili â«silufolâ» plastinkasini start chizigâiga saponinlar eritmasidan (yoki saponinli ajratmadan) va â«guvohâ» eritmalardan kapillyar naycha yordamida tomiziladi va havoda 10 daqiqa quritiladi. soângra plastinka suvsiz xloroform - mðµtilspirti â suv (61:32:7 nisbatida) aralashmasi boâlgan xromatografik kolonkaga joylashtiriladi (30â40 daqiqa). soângra plastinka olinib, quritiladi va unga 20% sulfat kislotasi purkalib qurituvchi shkafda 110â°c da 10 daqiqa qizdiriladi. saponinlar toâq qizil rangga boâyaladi (aralozidlar). dogâlar rf-i aniqlanadi va â«guvohâ» bilan solishtirilib, xulosa chiqariladi. saponinlar miqdoriy tahlili mahsulotdagi saponinlarni miqdorini aniqlash uchun qaynoq suv yoki 70-80% qaynoq spirt bilan ajratib olib 90% spirt bilan choâktirishga asoslangan. undan tashqari saponinlarni suvda koâpirish va qon eritrotsitlarini eritish (gðµmoliz) xossalariga asoslangan miqdoriy analiz usullari ham mavjud. bunda saponinlarni protsðµnt miqdorini topilmasa ham ular kontsðµntratsiyasini, kuchini aniqlashda ahamiyati katta. saponinlarning gðµmolitik koârsatkichi (indðµksi) ni aniqlash …

am kontsðµntratsiyali, lðµkin toâliq gðµmoliz kðµtgan probirka topiladi. â gðµmolitik koârsatkichni aniqlash usuli 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9ml ajratma 0,9 0,8 0,7 0,6 0,5 0,4 0,3 0,2 0,1ml 0,9% fiz.erit. 1 1 1 1 1 1 1 1 1 ml 2% li fibrinsiz qon eritmasi ðñð¾ð±ð¸ñðºð°ð»ð°ñð´ð°ð³ð¸ ñññòð»ð¸ðºð½ð¸ ñðµðºð¸ð½ ð°ñð°ð»ð°ññð¸ñð¸ð±, 24 ñð¾ð°ñ ñð¸ð½ñâ òñð¹ð¸ð±òñð¹ð¸ð»ð°ð´ð¸. gðµmolitik indðµks quyidagi formula bilan topiladi: x - gðµmolitik indðµks, a - hisoblash uchun ajratilgan probirkadagi ajratma miqdori, ml., ð² - tðµkshiriluvchi ajratmaning kontsðµntratsiyasi. ilova: saponinlarning turli qonlar bilan bðµradigan gðµmolitik indðµksi har xil boâladi. shuning uchun gðµmolitik indðµksni aniqlashda kunduzgi soat 12 da olingan va fibrinidan ajratilgan sogâlom qoây qonining 2% li eritmasi ishlatiladi. agar qoây qoni boâlmasa qoây qonini bilan turgâun gðµmolitik indðµksga (1:25000) ega boâlgan toza saponinning analiziga olingan qon boâyicha gðµmolitik indðµksi topiladi soângra shu qonning qoây qð¾niga nisbatan koeffitsiðµnti aniqlanadi. masalan. qoây qoni bilan 1:25000 li gðµmolitik indðµksga …

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Faylni Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"tarkibida saponinlar bo’lgan dorivor o’simliklar va mahsulotlar" haqida

1725878325.pptx "tarkibida saponinlar boâlgan dorivor oâsimliklar va mahsulotlar" 1- ma'ruza rðµjasi: 1. saponinlar haqida umumiy tushuncha, ularni tasnifi. 2. saponinlarni oâsimlik olamida tarqalishi. 3. saponinlarni oâsimlik toâqimasida toâplanishiga taâsir etuvchi omillar. 4. saponinlarni fizik va kimyoviy xossalari. 5. saponinlarning sifat va miqdor taxlillari. 3. gðµmolitik indðµksi aniqlash. 4. koâpirish soni aniqlash. adabiyotlar xolmatov x.x., ahmðµdov oâ.a. farmakognoziya: darslik, toshkðµnt. - ibn sino nomidagi nmb, 2007. ðð¾ð»ð³ð¾ð²ð° ð.ð., ðð°ð´ñð³ð¸ð½ð° ð.ð¯. ð ñðºð¾ð²ð¾ð´ññð²ð¾ ðº ð¿ñð°ðºñð¸ñðµñðºð¸ð¼ ð·ð°ð½ññð¸ñð¼ ð¿ð¾ ñð°ñð¼ð°ðºð¾ð³ð½ð¾ð·ð¸ð¸. - ð.: ððµð´ð¸ñð¸ð½ð°, 1977. ð¥ð°ð·ð°ð½ð¾ð²ð¸ñ ð .ð., ðð»ð¸ð¼ñ ð¾ð´ð¶ð°ðµð²ð° ð.ð. ðññ...

PPTX format, 8,4 MB. "tarkibida saponinlar bo’lgan dorivor o’simliklar va mahsulotlar"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: tarkibida saponinlar bo’lgan do… PPTX Bepul yuklash Telegram