tarkibida saponinlar bo’lgan dorivor o’simliklar va mahsulotlar

PPTX 8.4 MB Free download

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇
1
1725878325.pptx "tarkibida saponinlar bo’lgan dorivor o’simliklar va mahsulotlar" 1- ma'ruza rðµjasi: 1. saponinlar haqida umumiy tushuncha, ularni tasnifi. 2. saponinlarni o’simlik olamida tarqalishi. 3. saponinlarni o’simlik to’qimasida to’planishiga ta’sir etuvchi omillar. 4. saponinlarni fizik va kimyoviy xossalari. 5. saponinlarning sifat va miqdor taxlillari. 3. gðµmolitik indðµksi aniqlash. 4. ko’pirish soni aniqlash. adabiyotlar xolmatov x.x., ahmðµdov o’.a. farmakognoziya: darslik, toshkðµnt. - ibn sino nomidagi nmb, 2007. ð”ð¾ð»ð³ð¾ð²ð° ð.ð., ð›ð°ð´ñ‹ð³ð¸ð½ð° ð•.ð¯. ð ñƒðºð¾ð²ð¾ð´ññ‚ð²ð¾ ðº ð¿ñ€ð°ðºñ‚ð¸ñ‡ðµñðºð¸ð¼ ð·ð°ð½ññ‚ð¸ñð¼ ð¿ð¾ ñ„ð°ñ€ð¼ð°ðºð¾ð³ð½ð¾ð·ð¸ð¸. - ðœ.: ðœðµð´ð¸ñ†ð¸ð½ð°, 1977. ð¥ð°ð·ð°ð½ð¾ð²ð¸ñ‡ ð .ð›., ðð»ð¸ð¼ñ ð¾ð´ð¶ð°ðµð²ð° ð.ð—. ðšñƒñ€ñ ð»ðµðºñ†ð¸ð¹ ð¿ð¾ ñ„ð°ñ€ð¼ð°ðºð¾ð³ð½ð¾ð·ð¸ð¸ ñ ð¾ñð½ð¾ð²ð°ð¼ð¸ ð±ð¸ð¾ñ ð¸ð¼ð¸ð¸ ð»ðµðºð°ñ€ññ‚ð²ðµð½ð½ñ‹ñ ñ€ð°ññ‚ðµð½ð¸ð¹. – ð¢ð°ñˆðºðµð½ñ‚. - "ðœðµð´ð¸ñ†ð¸ð½ð°" ð£ð·ð¡ð¡ð , 1987. ðœñƒñ€ð°ð²ñŒðµð²ð° ð”.ð. ð¤ð°ñ€ð¼ð°ðºð¾ð³ð½ð¾ð·ð¸ñ. - ðœ.:ðœðµð´ð¸ñ†ð¸ð½ð°, 1991. ððºð¾ð¿ð¾ð² ð˜.ð­. ð’ð°ð¶ð½ðµð¹ñˆð¸ðµ ð¾ñ‚ðµñ‡ðµññ‚ð²ðµð½ð½ñ‹ðµ ð»ðµðºð°ñ€ññ‚ð²ðµð½ð½ñ‹ðµ ñ€ð°ññ‚ðµð½ð¸ñ ð¸ ð¸ñ ð¿ñ€ð¸ð¼ðµð½ðµð½ð¸ðµ. - ð¢.: ðœðµð´ð¸ñ†ð¸ð½ð°, 1986. abu ali ibn sino .- tib qonunlari, ii – toshkðµnt, 1982. saponinlarning tavsifi glikozidlarning aglikonlari tritðµrpðµnlarning unumlaridan tashkil topgan birikmalar tritðµrpðµn glikozidlar dðµb ataladi. tritðµrpðµn glikozidlarning katta bir …
2
n xolda uchraydi. chinniguldoshlar (caryophyllaceae) navro’zguldoshlar (primulaceae) torondoshlar (polygonaceae) dukkadoshlar (fabaceae) araliyadoshlar (araliaceae) ra'nodoshlar (rosaceae) loladoshlar (liliaceae) yamsdoshlar (dioscoreacae) saponinlar tritðµrpðµn stðµroid spirostan qatori furostan qatori tðµtratsiklik pðµntatsiklik saponinlarning tasnifi 1. tritðµrpðµn saponinlar - asosan pðµntatsiklik va tðµtratsiklik birikmalardan (aglikonlari) iborat. aglikon qismi boshqa funktsional guruhlardan tashqari karboksil guruhini saqlaydi (suvdagi eritmasi kislotali sharoitga ega). olðµanol kislota 2. stðµroid saponinlar - aglikonlari siklopðµntanpðµrgidrofðµnantrðµn unumlaridan iborat bo’ladi. ularning suvdagi eritmasi nðµytral rðµaktsiyali bo’ladi. diosgðµnin saponinlarning fizik va kimyoviy xossalari saponinlar fðµrmðµntlar, suyultirilgan kislotalar ta'sirida gidrolizga uchrab sapogðµnin va qand qismiga parchalanadi. saponinlar oq rangli amorf birikmalar, sapogðµninlar esa kristall moddalardir. saponinglikozidlar suyultirilgan spirtlarda yaxshi eriydi (60-70%), 90% li etil spirtida qaynatilganda erib, sovutilganda qayta cho’kadi, organik erituvchilarda erimaydi. saponinlarning fizik va kimyoviy xossalari aglikonlari - sapogðµninlar esa aksincha organik erituvchilarda yaxshi erib suvda va suyultirilgan spirtlarda esa erimayda. saponinlar fðµnollar va stðµroid spirtlar bilan molðµkulyar birikma bðµradi. saponinlar xolðµstðµrin bilan birikkanda …
3
lan quyidagi reakciyalar olib boriladi. 1. saponinlar eritmasini yoki saponinlar saqlovchi o’simlik mahsulotidan olingan ajratmani probirkaga solib chayqatilsa, turg’un ko’pik hosil bo’ladi. saponinlarni tahlil qilish usullari sifat rðµaktsiyalar: 2. qon bilan rðµaktsiya. fibrinsizlangan qonga saponin saqlovchi mahsulotdan olingan eritmadan qo’shib tðµrmostatda 370c da saqlansa, eritrotsitlar gðµmolizga uchragani tufayli tiniq qizil rang hosil bo’ladi. saponinlarni tahlil qilish usullari sifat rðµaktsiyalar: 3. saponinlar eritmasiga qo’rg’oshin (ii) atsðµtat eritmasidan tomizilsa cho’kma hosil bo’ladi. 4. saponinlar eritmasiga bariy gidroksidning to’yingan eritmasidan tomizilsa, cho’kma hosil bo’ladi. 5. saponinlar eritmasiga 1-2 tomchi konts. ð2sðž4 tomizilsa oldin sariq, qizil va kðµyin binafsha ranga kiradi. 6. stðµroid saponinlarga libðµrman rðµaktsiyasi. sirka angidrididagi saponinlar eritmasiga konts. ð2sðž4 tðµng miqdorda qo’shilsa, suyuqliklarni birlashgan joyida oldin yashil, ko’k yoki binafsha, oxirida esa qizg’ish rang hosil bo’ladi. 7. 1 ml saponinlarning spirtdagi eritmasiga xolðµstðµrinning spirtdagi eritmasidan 1 ml qo’shilsa cho’kma hosil bo’ladi (stðµroid saponinlar). 8. san’ðµ rðµaktivi ta'sirida tritðµrpðµn saponinlar pushti, stðµroid …
4
tritðµrpðµn saponinlar stðµroid saponinlar 5 ml 0,1m ðð¡l 5 ml 0,1m koh 5 ml 0,1m ðð¡l 5 ml 0,1m koh saponinlarning xromatografik tahlili â«silufolâ» plastinkasini start chizig’iga saponinlar eritmasidan (yoki saponinli ajratmadan) va â«guvohâ» eritmalardan kapillyar naycha yordamida tomiziladi va havoda 10 daqiqa quritiladi. so’ngra plastinka suvsiz xloroform - mðµtilspirti – suv (61:32:7 nisbatida) aralashmasi bo’lgan xromatografik kolonkaga joylashtiriladi (30–40 daqiqa). so’ngra plastinka olinib, quritiladi va unga 20% sulfat kislotasi purkalib qurituvchi shkafda 110â°c da 10 daqiqa qizdiriladi. saponinlar to’q qizil rangga bo’yaladi (aralozidlar). dog’lar rf-i aniqlanadi va â«guvohâ» bilan solishtirilib, xulosa chiqariladi. saponinlar miqdoriy tahlili mahsulotdagi saponinlarni miqdorini aniqlash uchun qaynoq suv yoki 70-80% qaynoq spirt bilan ajratib olib 90% spirt bilan cho’ktirishga asoslangan. undan tashqari saponinlarni suvda ko’pirish va qon eritrotsitlarini eritish (gðµmoliz) xossalariga asoslangan miqdoriy analiz usullari ham mavjud. bunda saponinlarni protsðµnt miqdorini topilmasa ham ular kontsðµntratsiyasini, kuchini aniqlashda ahamiyati katta. saponinlarning gðµmolitik ko’rsatkichi (indðµksi) ni aniqlash …
5
am kontsðµntratsiyali, lðµkin to’liq gðµmoliz kðµtgan probirka topiladi. â gðµmolitik ko’rsatkichni aniqlash usuli 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9ml ajratma 0,9 0,8 0,7 0,6 0,5 0,4 0,3 0,2 0,1ml 0,9% fiz.erit. 1 1 1 1 1 1 1 1 1 ml 2% li fibrinsiz qon eritmasi ðŸñ€ð¾ð±ð¸ñ€ðºð°ð»ð°ñ€ð´ð°ð³ð¸ ññƒñŽò›ð»ð¸ðºð½ð¸ ñðµðºð¸ð½ ð°ñ€ð°ð»ð°ñˆñ‚ð¸ñ€ð¸ð±, 24 ñð¾ð°ñ‚ ñ‚ð¸ð½ñ‡â ò›ñžð¹ð¸ð±ò›ñžð¹ð¸ð»ð°ð´ð¸. gðµmolitik indðµks quyidagi formula bilan topiladi: x - gðµmolitik indðµks, a - hisoblash uchun ajratilgan probirkadagi ajratma miqdori, ml., ð² - tðµkshiriluvchi ajratmaning kontsðµntratsiyasi. ilova: saponinlarning turli qonlar bilan bðµradigan gðµmolitik indðµksi har xil bo’ladi. shuning uchun gðµmolitik indðµksni aniqlashda kunduzgi soat 12 da olingan va fibrinidan ajratilgan sog’lom qo’y qonining 2% li eritmasi ishlatiladi. agar qo’y qoni bo’lmasa qo’y qonini bilan turg’un gðµmolitik indðµksga (1:25000) ega bo’lgan toza saponinning analiziga olingan qon bo’yicha gðµmolitik indðµksi topiladi so’ngra shu qonning qo’y qð¾niga nisbatan koeffitsiðµnti aniqlanadi. masalan. qo’y qoni bilan 1:25000 li gðµmolitik indðµksga …

Want to read more?

Download the full file for free via Telegram.

Download full file

About "tarkibida saponinlar bo’lgan dorivor o’simliklar va mahsulotlar"

1725878325.pptx "tarkibida saponinlar bo’lgan dorivor o’simliklar va mahsulotlar" 1- ma'ruza rðµjasi: 1. saponinlar haqida umumiy tushuncha, ularni tasnifi. 2. saponinlarni o’simlik olamida tarqalishi. 3. saponinlarni o’simlik to’qimasida to’planishiga ta’sir etuvchi omillar. 4. saponinlarni fizik va kimyoviy xossalari. 5. saponinlarning sifat va miqdor taxlillari. 3. gðµmolitik indðµksi aniqlash. 4. ko’pirish soni aniqlash. adabiyotlar xolmatov x.x., ahmðµdov o’.a. farmakognoziya: darslik, toshkðµnt. - ibn sino nomidagi nmb, 2007. ð”ð¾ð»ð³ð¾ð²ð° ð.ð., ð›ð°ð´ñ‹ð³ð¸ð½ð° ð•.ð¯. ð ñƒðºð¾ð²ð¾ð´ññ‚ð²ð¾ ðº ð¿ñ€ð°ðºñ‚ð¸ñ‡ðµñðºð¸ð¼ ð·ð°ð½ññ‚ð¸ñð¼ ð¿ð¾ ñ„ð°ñ€ð¼ð°ðºð¾ð³ð½ð¾ð·ð¸ð¸. - ðœ.: ðœðµð´ð¸ñ†ð¸ð½ð°, 1977. ð¥ð°ð·ð°ð½ð¾ð²ð¸ñ‡ ð .ð›., ðð»ð¸ð¼ñ ð¾ð´ð¶ð°ðµð²ð° ð.ð—. ðšñƒñ€...

PPTX format, 8.4 MB. To download "tarkibida saponinlar bo’lgan dorivor o’simliklar va mahsulotlar", click the Telegram button on the left.

Tags: tarkibida saponinlar bo’lgan do… PPTX Free download Telegram