оксил-витаминли кушимчалар, премикслар, карбамид концентратлари, озука аралашмаларини ишлаб чикариш ва уларнинг рецептларини тузиш

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1477162932_65940.doc ððºñð¸ð»-ð²ð¸ñð°ð¼ð¸ð½ð»ð¸ ðºññð¸ð¼ñð°ð»ð°ñ, ð¿ñðµð¼ð¸ðºñð»ð°ñ, ðºð°ñð±ð°ð¼ð¸ð´ ðºð¾ð½ñðµð½ññð°ñð»ð°ñð¸, ð¾ð·ñðºð° ð°ñð°ð»ð°ñð¼ð°ð»ð°ñð¸ð½ð¸ ð¸ñð»ð°ð± ñð¸ðºð°ñð¸ñ ð²ð° ñð»ð°ñð½ð¸ð½ð³ ñðµñðµð¿ñð»ð°ñð¸ð½ð¸ ññð·ð¸ñ ð ðµð¶ð°: 1. ððºñð¸ð»-ð²ð¸ñð°ð¼ð¸ð½ð»ð¸ ðºññð¸ð¼ñð°ð»ð°ñð½ð¸ ð¸ñð»ð°ð± ñð¸ðºð°ñð¸ñ. 2. ðñðµð¼ð¸ðºñð»ð°ñð½ð¸ ð¸ñð»ð°ð± ñð¸ðºð°ñð¸ñ 3. ðñðµð¼ð¸ðºñð»ð°ñ ñññð½ ðºñð»ð»ð°ð½ð¸ð»ð°ð´ð¸ð³ð°ð½ ñ ð¾ð¼ ð°ññ ñññð»ð°ñð¸. 4. ðñðµð¼ð¸ðºñð»ð°ñ ð¸ñð»ð°ð± ñð¸ðºð°ñð¸ñ ñðµñ ð½ð¾ð»ð¾ð³ð¸ññð¸. 5. ðñðµð¼ð¸ðºñð»ð°ñ ð¸ñð»ð°ð± ñð¸ðºð°ñð¸ñ ð»ð¸ð½ð¸ñð»ð°ñð¸ 6. ðð°ñð±ð°ð¼ð¸ð´ ðºð¾ð½ñðµð½ññð°ñð»ð°ñð¸ ð¸ñð»ð°ð± ñð¸ðºð°ñð¸ñ. 7. ðð°ð³ð°ð» ñ ð¾ð¼ ð°ññð´ð°ð½ ð¾ð·ñðºð° ð°ñð°ð»ð°ñð¼ð°ð»ð°ñð½ð¸ ð¸ñð»ð°ð± ñð¸ðºð°ñð¸ñ. 8. ððºñð¸ð»-ð²ð¸ñð°ð¼ð¸ð½ð»ð¸ ðºññð¸ð¼ñð°ð»ð°ñ, ð¾ð¼ññ ñð° ðµð¼, ð¾ð·ñðºð° ð°ñð°ð»ð°ñð¼ð°ð»ð°ñð¸ ð²ð° ð¿ñðµð¼ð¸ðºñð»ð°ñð½ð¸ð½ð³ ñðµñðµð¿ñð»ð°ñð¸. 9. ð ðµñðµð¿ñð»ð°ñð½ð¸ ññð·ð¸ñ ð²ð° ñð°ð¹ð´ð°ð»ð°ð½ð¸ñ ñð°ññð¸ð±ð»ð°ñð¸. 10. ð ðµñðµð¿ñð»ð°ñð½ð¸ ññð·ð¸ñð´ð° ðð¥ðð´ð°ð½ ñð¾ð¹ð´ð°ð»ð°ð½ð¸ñ. 1. ððºñð¸ð»-ð²ð¸ñð°ð¼ð¸ð½ð»ð¸ ðºññð¸ð¼ñð°ð»ð°ñð½ð¸ ð¸ñð»ð°ð± ñð¸ðºð°ñð¸ñ. ððºñð¸ð»-ð²ð¸ñð°ð¼ð¸ð½ð»ð¸ ðºññð¸ð¼ñð°ð»ð°ñ (ððð) â ð¾ð¼ññ ñð° ðµð¼ ñð°ð½ð¾ð°ñð¸ ð¸ñð»ð°ð± ñð¸ðºð°ñð°ññð³ð°ð½ ð°ñð¾ñð¸ð¹ ð¼ð°ñ ññð»ð¾ñð»ð°ñð´ð°ð½ ð±ð¸ñð¸ ñ ð¸ñð¾ð±ð»ð°ð½ð°ð´ð¸. ððºñð¸ð»-ð²ð¸ñð°ð¼ð¸ð½ð»ð¸ ðºññð¸ð¼ñð°ð»ð°ñ ð°ñð¾ñð°ð½ ð¹ð¸ñð¸ðº ñð¾ñ ð»ð¸ ñ ð°ð¹ð²ð¾ð½ð»ð°ñ ð²ð° ðºð°ð¼ ñ ð°ð¶ð¼ð´ð° ñññðºð°ð»ð°ñð½ð¸ ð±ð¾ðºð¸ñ ð¼ð°ðºñð°ð´ð¸ð´ð° ð¸ñð»ð°ð± ñð¸ðºð°ñð¸ð»ð°ð´ð¸. ððºñð¸ð»-ð²ð¸ñð°ð¼ð¸ð½ð»ð¸ ðºññð¸ð¼ñð°ð»ð°ñð½ð¸ ð¸ñð»ð°ð± ñð¸ðºð°ñð¸ñ ðºñð¹ð¸ð´ð°ð³ð¸ ð°ñð¾ñð¸ð¹ ð¾ð¿ðµñð°ñð¸ñð»ð°ñð´ð°ð½ ñð°ñðºð¸ð» ñð¾ð¿ð³ð°ð½: â· ñ ð¾ð¼ ð°ññð½ð¸ ðºð°ð±ñð» ðºð¸ð»ð¸ñ, ð¶ð¾ð¹ð»ð°ññð¸ñð¸ñ ð²ð° ñð°ðºð»ð°ñ; â· ðºð°ð±ñð» ðºð¸ð»ð¸ð½ð°ññð³ð°ð½ ñ ð¾ð¼ ð°ññð½ð¸ð½ð³ ñð¸ñð°ñð¸ð½ð¸ ð½ð°ð·ð¾ñð

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°ñ ðºð¸ð»ð¸ñ; â· ñ ð¾ð¼ ð°ññð½ð¸ ð¸ñð»ð°ð± ñð¸ðºð°ñð¸ñð³ð° ñð·ð°ñð¸ñ; â· ñðµñ ð½ð¾ð»ð¾ð³ð¸ðº ð»ð¸ð½ð¸ñð»ð°ñð´ð° ñ ð¾ð¼ ð°ññð³ð° ð¸ñð»ð¾ð² ð±ðµñð¸ñ: 1) ð´ð¾ð½ð»ð¸ ñ ð¾ð¼ ð°ññð½ð¸ ñð°ð¹ññð»ð°ñ; 2) ñð½ð»ð¸ ñ ð¾ð¼ ð°ññð½ð¸ ñð°ð¹ññð»ð°ñ; 3) ð¾ð·ð¸ðº-ð¾ð²ðºð°ñ ñð°ð½ð¾ð°ñð¸ð½ð¸ð½ð³ ð¾ð·ñðºð° ð¼ð°ñ ññð»ð¾ñð»ð°ñð¸, ðºñð½ð¶ð°ñð° ð²ð° ññð¾ñð»ð°ñð½ð¸ ñð°ð¹ññð»ð°ñ; 4) ð¼ð¸ð½ðµñð°ð» ñ ð¾ð¼ ð°ññð½ð¸ ñð°ð¹ññð»ð°ñ; 5) ð´ð¾ð·ð°ð»ð°ñ ð²ð° ð°ñð°ð»ð°ññð¸ñð¸ñ; 6) ð³ñð°ð½ñð»ð°ð»ð°ñ (ñð°ññ ñð¼ð°ñ); â· ñð°ð¹ññ ð¼ð°ñ ññð»ð¾ñð»ð°ñð½ð¸ ð¾ð¼ð±ð¾ñð³ð° ñð·ð°ñð¸ñ, ñð½ð¸ ð¶ð¾ð¹ð»ð°ññð¸ñð¸ñ, ñð°ðºð»ð°ñ ð²ð° ð¸ññðµñð¼ð¾ð»ñð¸ð»ð°ñð³ð° ñð±ð¾ñð¸ñ. ððºñð¸ð»-ð²ð¸ñð°ð¼ð¸ð½ð»ð¸ ðºññð¸ð¼ñð°ð»ñð°ð¼ð¸ð½ð»ð¸ ðºññð¸ð¼ñð°ð»ð¸ñ ñðµñ ð½ð¾ð»ð¾ð³ð¸ðº ð¶ð°ñð°ñð½ð¸ ð¾ð¼ññ ñð° ðµð¼ð½ð¸ ð¸ñð»ð°ð± ñð¸ðºð°ñð¸ñð³ð° ññ ñð°ñ. ðð¸ñð¾ðº ð±ð°ñð·ð¸ ñðµñ ð½ð¾ð»ð¾ð³ð¸ðº ð»ð¸ð½ð¸ñð»ð°ñð½ð¸ð½ð³ ðºñð²ð²ð°ñð¸, ð¸ñð»ð°ð± ñð¸ðºð°ñð¸ñ ñð°ð¼ð°ñð°ð´ð¾ñð»ð¸ð³ð¸ ñð°ñðº ðºð¸ð»ð°ð´ð¸. ðð°ñð°ð»ð°ð½, ð¾ðºñð¸ð»-ð²ð¸ñð°ð¼ð¸ð½ð»ð¸ ðºññð¸ð¼ñð°ð»ð°ñ ð¸ñð»ð°ð± ñð¸ðºð°ñð¸ñð´ð° ð´ð¾ð½ð»ð¸ ñ ð¾ð¼ ð°ññð½ð¸ ñð°ð¹ññð»ð°ñ ð»ð¸ð½ð¸ññð¸ð½ð¸ð½ð³ ðºñð²ð²ð°ñð¸ ð¾ð¼ññ ñð° ðµð¼ ð¸ñð»ð°ð± ñð¸ðºð°ñð¸ñð½ð¸ðºð¸ð´ð°ð½ 2,5 ð¼ð°ñð¾ñð°ð±ð° ðºð°ð¼, ñð½ð»ð¸ ñ ð¾ð¼ ð°ññ ð»ð¸ð½ð¸ññð¸ â 2 ð¼ð°ñð¾ñð°ð±ð° ðºð°ð¼, ð²ð° ð°ðºñð¸ð½ñð°, ññð¾ñð»ð°ñð½ð¸ ñð°ð¹ññð»ð°ñ ð»ð¸ð½ð¸ññð¸ð½ð¸ð½ð³ ðºñð²ð²ð°ñð¸ 2 ð¼ð°ññð° ðºñð¿, ð¼ð¸ð½ðµñð°ð» ñ ð¾ð¼ ð°ññ ð»ð¸ð½ð¸ññð¸ 2,5 ð¼ð°ññð°, ð¿ñðµð¼ð¸ðºñð»ð°ñ ð»ð¸ð½ð¸ññð¸ ññð° 5-6 ð¼ð°ññð° ðºñð¿ ð±ñð»ð¸ñð¸ ðºðµñð°ðº. ðð¼ññ ñð° ðµð¼ð½ð¸ ð¸ñð»ð°ð± ñð¸ðºð°ñð¸ñð´ð°ð½ ð¾ðºñð¸ð»-ð²ð¸ñð°ð¼ð¸ð½ð»ð¸ ðºññð¸ð¼ñð°ð»ð°ñ …

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ð´ð¾ñð»ð¸ð³ð¸ ð¾ñð¸ñð¸ð»ð°ð´ð¸. ððºñð¸ð»-ð²ð¸ñð°ð¼ð¸ð½ð»ð¸ ðºññð¸ð¼ñð°ð»ð°ñ ð¸ñð»ð°ð± ñð¸ðºð°ñð¸ñð´ð° ð¼ð°ñð¸ð½ð° ð¸ññð¸ ð¾ñð³ð°ð½ð»ð°ñð¸ð½ð¸ð½ð³ ñðµñ ð½ð¸ðº ñ ð°ñð°ðºñðµñð¸ññð¸ðºð°ñð¸ ñ ñð´ð´ð¸ ð¾ð¼ññ ñð° ðµð¼ ð¸ñð»ð°ð± ñð¸ðºð°ñð¸ñð´ð°ð³ð¸ð´ðµðº ðºð¾ð»ð°ð´ð¸. ðñð°ð½ñð»ð°ð»ð°ñ ð¶ð°ñð°ñð½ð¸ð½ð¸ð½ð³ ð±ð°ñð·ð¸ ð¿ð°ñð°ð¼ðµññð»ð°ñð¸ ñð·ð³ð°ñð°ð´ð¸, ññð½ðºð¸ ð¾ðºñð¸ð»-ð²ð¸ñð°ð¼ð¸ð½ð»ð¸ ðºññð¸ð¼ñð°ð»ð°ñ ñð°ñðºð¸ð±ð¸ð´ð° ð¿ñð¾ñðµð¸ð½ ð¼ð¸ðºð´ð¾ñð¸ ð½ð¸ñð±ð°ñð°ð½ ðºñð¿. ðð¸ñð¸ðº ñð¾ñ ð»ð¸ ñ ð°ð¹ð²ð¾ð½ð»ð°ñ ñññð½ ð¾ðºñð¸ð»-ð²ð¸ñð°ð¼ð¸ð½ð»ð¸ ðºññð¸ð¼ñð°ð»ð°ñð½ð¸ ðºð°ñð±ð°ð¼ð¸ð´ ðºð¾ð½ñðµð½ññð°ñð»ð°ñð¸ ð±ð¸ð»ð°ð½ ð±ð¸ñð³ð° ð¸ñð»ð°ð± ñð¸ðºð°ñð¸ñ ðºðµð½ð³ ñð°ñðºð°ð»ð³ð°ð½. ðð°ñð±ð°ð¼ð¸ð´ ðºð¾ð½ñðµð½ñð»ð°ñð½ð¸ ðºññð¸ð¼ñð° ð¸ñð»ð¾ð² ð±ðµñð¼ð°ð¹ ð´ð¾ð·ð°ñð¾ñ ð¾ññð¸ ð±ñð½ðºðµñð»ð°ñð¸ð³ð° ñð·ð°ñð¸ð»ð°ð´ð¸ ð²ð° ñðµñðµð¿ñ ð°ñð¾ñð¸ð´ð° ð´ð¾ð·ð°ð»ð°ð½ð°ð´ð¸. ððð ðºð¾ð³ð¾ð·ð»ð¸ ðºð¾ð¿ð»ð°ñð³ð° ñðºð¸ iv ðºð°ñðµð³ð¾ñð¸ñð´ð°ð½ ð¿ð°ññ ð±ñð»ð¼ð°ð³ð°ð½ ð¼ð°ñð¾ð»ð¸ ðºð¾ð¿ð»ð°ñð³ð° ðºð°ð´ð¾ðºð»ð°ð½ð°ð´ð¸. ðððð½ð¸ ñð°ðºð»ð°ñ ð¼ñð´ð´ð°ñð¸ ð¸ñð»ð°ð± ñð¸ðºð¸ð»ð³ð°ð½ ð²ð°ðºñð´ð°ð½ ð±ð¾ñð»ð°ð± ñð¾ñð¼ð° ððð ñññð½ â 2 ð¾ð¹, ð³ñð°ð½ñð»ð°ð»ð°ð½ð³ð°ð½ ððð ñññð½ 3 ð¾ð¹ ð´ð°ð²ð¾ð¼ð¸ð´ð° ñð°ðºð»ð°ð½ð°ð´ð¸. 2. ðñðµð¼ð¸ðºñð»ð°ñð½ð¸ ð¸ñð»ð°ð± ñð¸ðºð°ñð¸ñ ðð°ð¼ð¾ð½ð°ð²ð¸ð¹ ñð¾ñð²ð°ñð¸ð»ð¸ðº ð¾ð¼ññ ñð° ðµð¼ ñð°ð½ð¾ð°ñð¸ð´ð°ð½ ññð½ð´ð°ð¹ ð¼ð°ñ ññð»ð¾ñ ð¸ñð»ð°ð± ñð¸ðºð°ñð¸ñð½ð¸ ñð°ð»ð°ð± ðºð¸ð»ð°ð´ð¸ðºð¸, ðºð°ð¹ñð¸ðºð¸ ð±ñ ð¼ð°ñ ññð»ð¾ñ ñð°ð±ð¸ð°ñ ð²ð° ñ ð°ð¹ð²ð¾ð½ð»ð°ñð½ð¸ ð±ð¸ñð»ð°ññð¸ññð²ñð¸ ð±ñð³ð¸ð½ð³ð° ð°ð¹ð»ð°ð½ñð¸ð½. ðñ ð½ð°ññð° ñ ð°ð¹ð²ð¾ð½ð»ð°ñð½ð¸ð½ð³ ð°ññð¾ñ-ð¼ññ ð¸ñð´ð°ð½ ð°ð¶ñð°ð»ð³ð°ð½ð¸ð½ð¸, ð¹ð¸ð» ð´ð°ð²ð¾ð¼ð¸ð´ð° ñð¿ð¸ðº ð¶ð¾ð¹ð»ð°ñð´ð° ñññð¸ñð¸ ð±ð¸ð»ð°ð½ ññññð½ñð¸ñð¸ð»ð°ð´ð¸. ð£ñð¸ð¼ð»ð¸ðºð»ð°ñð´ð°ð½ ð²ð° ñ ð°ð¹ð²ð¾ð½ð»ð°ñð´ð°ð½ ðºðµð»ð¸ð± ñð¸ðºðºð°ð½ ð¾ð·ñðºð°ð»ð°ñð´ð° ñ ð°ð¹

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ð²ð¾ð½ð»ð°ñ ñññð½ ðºðµñð°ðºð»ð¸ ð±ñð»ð³ð°ð½ ð¾ð·ñðºð° ð¼ð¾ð´ð´ð°ð»ð°ñð½ð¸ ññð»ð° ð¼ð¸ðºð´ð¾ñð´ð° ðºð¾ð¿ð»ð°ð¼ð°ð¹ð´ð¸. ð¨ñð½ð¸ð½ð³ ñññð½ ð¾ð¼ññ ñð° ðµð¼ð³ð° ð²ð° ð¾ð·ñðºð° ñð°ñð¸ð¾ð½ð»ð°ñð¸ð³ð° ð±ð¸ð¾ð»ð¾ð³ð¸ðº ñð°ð¾ð» ð¼ð¾ð´ð´ð° (ðð¤ð) ð»ð°ñð½ð¸ð½ð³ ðºð¸ñð¸ñð¸ð»ð¸ñð¸ ðµð¼ð»ð°ñð½ð¸ð½ð³ ñð°ð¼ð°ñð°ð´ð¾ñð»ð¸ð³ð¸ð½ð¸ ð¾ñð¸ñð°ð´ð¸. ðð°ñð¸ð¶ð°ð´ð° ñ ð°ð¹ð²ð¾ð½ð»ð°ñð½ð¸ð½ð³ ð¼ð°ñ ññð»ð´ð¾ñð»ð¸ð³ð¸ ññð°ð´ð¸, ñð¾ð³ð»ð¸ð³ð¸ð½ð¸ð½ð³ ñ ð¾ð»ð°ñð¸ ññ ñð¸ð»ð°ð½ð°ð´ð¸. ð¨ñð½ð´ð°ð¹ ðºð¸ð»ð¸ð±, ð¾ðºñð¸ð»ð»ð°ñ, ñð³ð»ðµð²ð¾ð´ð»ð°ñ ð²ð° ðµð³ð»ð°ñ ð±ñð¹ð¸ñð° ð¼ñð²ð¾ñð¸ðºð»ð°ññð¸ñð¸ð»ð³ð°ð½ ð¾ð¼ññ ð°ñ ðµð¼ ñ ð°ð¹ð²ð¾ð½ð»ð°ñ ð¼ð°ñ ññð»ð´ð¾ñð»ð¸ð³ð¸ð½ð¸ 10â¦12% ð³ð° ð¾ñð¸ñð°ð´ð¸. ðð¸ð¾ð»ð¾ð³ð¸ðº ñð°ð¾ð» ð¼ð¾ð´ð´ð°ð»ð°ñ: ð²ð¸ñð°ð¼ð¸ð½ð»ð°ñ, ð°ð¼ð¸ð½ð¾ðºð¸ñð»ð¾ñð°ð»ð°ñ, ð¼ð¸ðºñð¾ñð»ðµð¼ðµð½ñð»ð°ñ, ñðµñð¼ðµð½ñð»ð°ñð½ð¸ð½ð³ ðºð¸ñð¸ñð¸ð»ð¸ñð¸ ð½ð°ñð¸ð¶ð°ñð¸ð´ð° ððµ ð½ð¸ð½ð³ ñð°ð¼ð°ñð¾ð´ð»ð¸ð³ð¸ 25..30% ð³ð° ð¾ñð°ð´ð¸, ññð½ð¸ ð±ð¸ñ ð²ð°ðºñð´ð° ñð¾ñð²ð°ñð¸ð»ð¸ðº ð¼ð°ñ ññð»ð¾ñð»ð°ñð¸ð½ð¸ð½ð³ ñð¸ñð°ñð¸ ð¾ñð¸ð±, ñð°ð½ð½ð°ññ ð¸ð½ð¸ð½ð³ ð¿ð°ñð°ð¹ð¸ñð¸ ðºñð·ð°ñð¸ð»ð°ð´ð¸. ðð¾ð´ð´ð°ð»ð°ñ ð°ð»ð¼ð°ñð¸ð½ñð²ð¸ð½ð¸ ð¼ðµñññð»ð°ññð¸ññð²ñð¸ ð²ð° ñ ð°ð¹ð²ð¾ð½ð»ð°ñ ñð¾ð³ð»ð¸ð³ð¸ð½ð¸ ñð°ðºð»ð¾ð²ñð¸ ðºññð¸ð¼ð°ñð»ð°ñ ñð¸ñð°ñð¸ð´ð° ðºñð¿ð»ð°ð± ð¼ð¾ð´ð´ð°ð»ð°ñ ð¶ñð´ð° ðºð°ð¼ ð¼ð¸ðºð´ð¾ñð´ð° 0,001 % ð°ð½ð¸ðºð»ð¸ðºð´ð° ðºð¸ñð¸ñð¸ð»ð°ð´ð¸. ðñð½ð´ð°ð¹ ðºññð¸ð¼ñð°ð»ð°ñð½ð¸ ñ ð°ð¼ ð±ð¸ð¾ð»ð¾ð³ð¸ðº, ñ ð°ð¼ ñðµñ ð½ð¸ðº ñð°ð±ð°ð±ð»ð°ñð³ð° ðºññð° ð°ð»ð¾ñ ð¸ð´ð° ñ ð°ñ ð±ð¸ñð¸ð½ð¸ ðºð¸ñð¸ñð¸ð± ð±ñð»ð¼ð°ð¹ð´ð¸. ð¨ñð½ð¸ð½ð³ ñññð½ ð±ñð½ð´ð°ð¹ ðºññð¸ð¼ñð°ð»ð°ñ ð¾ð¼ññ ñð° ðµð¼ð³ð° ð¿ñðµð¼ð¸ðºñð»ð°ñ ðºññð¸ð½ð¸ñð¸ð´ð° ðºð¸ñð¸ñð¸ð»ð°ð´ð¸. ðñðµð¼ð¸ðºñð»ð°ñ ñññð»ð¸ ñ ð°ð¹ð²ð¾ð½ð»ð°ñ ð²ð° ðºññð»ð°ñ ñññð½ ðºð¾ð¼ð¿ð¾ð½ð½ðµð½ñð»ð°ñð½ð¸ð½ð³ ð¼ð°ñð»ñð¼ ð¼ð¸ðºð´ð¾ñð¸ð´ð°ð½ ñð¾ð¹ð´ð°ð»ð°ð½ð³ð°ð½ ñ ð¾ð»ð´ð° ð¸ñð»ð°ð± ñð¸ðºð°ñð¸ð»ð°ð´ð¸. 3. ðñðµð¼ð¸ðº

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