мойли экинлар аҳамияти. кунгабоқар етиштириш технологияси

DOC 68,0 KB Bepul yuklash

Sahifa ko'rinishi (5 sahifa)

Pastga aylantiring 👇
1
1473152871_64839.doc мойли экинлар аҳамияти. кунгабоқар етиштириш технологияси режа: 1. мойли экинлар аҳамияти 2. кунгабоқар - аҳамияти, келиб чиқиши, тарқалиши 3. кунгабоқар биологияси ва навлари 4. кунгабоқар етиштириш технологияси ушбу экинларнинг уруғи ва меваси таркибида 20-60-%мой бўлиб, озиқ-овқатда, консерва ишлаб чиқаришда, қандолат ва нон маҳсулотлари тайёрлашда қўлланилади..бундаг ташқаои, ўсимлик мойимаргарин, совун, лак, бўйёқ, алиф, стеарин, линолеум ишлаб чиқаришда, табобатда, парфюмерияда, терига ишлов беришда қўлланилади. мой ишлаб чиқарилгандан кейин қолган кунжара ва шрот чорва молларига юқори тўйимли озуқа ҳисобланади.айрим мойли экинлар силос тайёрлашда қўлланилади. ер юзида мойли экинлар кўп тарқалган, экин майдони 140 млн.га дан ортиқдир.эн кўп тарқалган экинлар -соя (73,5 млн.га), кунгабоқар (18,33млн.га)рапс-сурепица-22,25 млн.га, ерёнғоқ-21,78млн.га., мойли зиғир-7,5 млн.га, кунжут-6,75 млн0.га.мойли экинлар ақш, канада, ҳиндистон, бразилия, аргентина, хитой, покистон, россия, молдова, украинада тарқалган. ўзбекистонда мойли экинлардан махсар, кунгабоқар, кунжут, ерёнғоқ мойли зиғир ва соя экилмоқда. мойли экинлар турли ботаник оилаларга мансуб, улар- карамдошлар, дуккакдошлар, сутламагулдошлар ва бошқалардир. ўсимлик мойи-глицериннинг мой кисмлоталари билан …
2
зиғир 30,0-47,8 165-192 186-195 0,5-3,5 қурийдиган мойли кўкнори 46,0-56,0 131-143 189-198 - қурийдиган кунгабоқар 29,0-56,9 119-144 183-186 0,1-2,4 ярим қурийдиган махсар 25,0-32,0 115-155 194-203 0,8-5,8 --"-- кунжут 48,0-63,0 1-3-112 186-195 0,2-2,3 --"-- соя 15,5-24,5 107-137 190-212 0,0-5,7 --"-- оқ хантал 30,2-39,8 92-112 170-184 0,06-8,5 --"-- ер-ёнғоқ 41,2-56,5 83-103 182-207 0,03-2,24 қуримайдиган канакунжут 47,2-58,6 81-86 167-185 0,10-11,0 --"-- кузги рапс 45,0-49,6 94-112 167-185 0,1-11,0 ярим қурийдиган баҳорги рапс 33.0-44,0 101 187 2,0 ярим қурийдиган 100 г мой қанча йодни қабул қилса, шунга қараб йод сони аниқланади.йод сони кўп бўлган мой тез қурийди. шунга қараб ўсимлик мойи 3 гуруҳга бўлинади: - қурийдиган мойда (перилла, ялеманция, зи ир мойида) йод сони 130 дан ортиқ бўлади; · ярим қурийдиган мойда йод сони 85-130 бўлиб, бу озиқ-овқатда ишлатиладиган мой (кунгабоқар, кунжут, соя, рапс, хантал, махсар); · қуримайдиган мойда (ерёнғоқ ва канакунжут мойида)йод сони 85 дан кам бўлади. озиқ-овқатда ва техникада қўлланиладиган мой таркибида боғланмаган мой …
3
мойи туради. мойли экинлар орасида эфирмойли экинлар ажралиб туради.бу экинларнинг таркибида (уруғида, мевасида, баргида, поясида )5-7% эфир мойи бўлади. бу гуруҳнинг асосий вакиллари арпабодиён, кашнич, қора зира, ялпиз, оқ зирадир. эфирмойли экинлар табобатда, парфюмерия ва озиқ-овқатда қўлланади. чиқиндиси чорва молларига юқори сифатли озиқ бўлади. кунгабоқарниннг халқ хўжалигидаги аҳамияти. кунгабоқар мойи, асосан озиқ-овқатда қўлланилади. у оқиш сариқ рангли, итиниқ, ярим қурийдиган (йод сони 119-144) , уруғ таркибида 29-56% мой ва 15% оқсил бўлади.мой таркибида 62% гача биологик фаол менол кислотаси, витаминлардан а,д,е,к, фосфатидлар мавжуд. кунгабоқар мойи маргарин, майонез, балиқ ва сабзавот консервалари, қандолат маҳсулотлари ишлаб чиқаришда лакбўёқ, совун тайёрлашда ишлатилади мой олингандан кейин қоладиган чиқиндилари-шрот ва кунжара чорва молларига юқори сифатли озиқдир. кунжара таркибида 5-7% шротда эса 1% мой 3-35% оқсил бўлади. кунжарадан ҳолва тайёрланади. кунгабоқарнинг савати (бошчаси) чорва молларига ҳам яхши озиқдир. кунгабоқарнинг ватани шимолий американинг жанубий туманлари бўлиб оврупага xyiасрнинг бошларида келтирилган.дастлаб кунгабоқар манзарали ўсимлик сифатида қўлланилган.илкбор кунгабоқар мойи …
4
нг таркибида 20-35% мой бўлади; 3.оралиқ кунгабоқар- юқоридаги ҳамма кўрсаткичлари бўйича ўртача. пистанинг пўчоғида 76% гача углерод бўлса, мол(га-?) зарар келтирмайди. биологияси.бир йиллик, яхши ривожланган ўқ илдиз, қурғоқчиликка чидамли.уруғи 4-6°с да униб чиқади, ҳарорат 10-12° бўлганда анча тез унади. майсаси -6° совуққа бардош беради. оптимал ҳарорат 18° бўлади. фойдали ҳарорат йиғиндиси тезпишар навлар учун 1850°, ўртапишар навлар учун 2150° га тенг. кунгабоқар майсаланиш, гуллаш даврларида иссиқликка талабчан бўлади. кунгабоқар қурғоқчиликка чидамли, қалин туплари буғланишдан сақлайди.сувни кўп талаб қиладиган даври - гуллаш даври, бу даврда талаб қиладиган сувнинг 60%ни ўзлаштиради.қурғоқчилик шароитида ҳосил анча камаяди. ёруғсевар қисқа кун экини, соя жойларда ва булутли ҳавода ўсиши ва ривожланиши тўхтайди, барглари майдалашади. озуқага талабчан, 1 т писта ва тегишли поя-барг ҳосил қилиш учун 50-60 кг азот, 20-25 кг фосфор, 120-60 кг калий сарфланади. озиқ элементларини кўп талаб қиладиган даври- саватнинг ривожланишидан гуллашгача бўлган даврдир. гуллаш давўрига етганда кунгабоқар 60% азотни, 80% фосфорни ва 90% …
5
". етиштириш технологияси. кунгабоқар ишлов бериладиган далада, кузги ва баҳорги буғдой дон экинлари(арпа буғдой)дан кейин экиш мумкин. кунгабоқарни қанд лавлаги, беда ва судан ўтидан кейин экилмайди, чунки бу экинлар тупроқни қуритиб юборали.рапс, кўк нўхат, соя ва ловиядан кейин ҳам экилмайди, чунки касалликлари бир хил. кунгабоқар бир экилган ерга 8-10 йилдан кейин қайта экиш мумкин. ерга ишлов беришда қўйиладиган асосий талаб-кўп йиллик бегона ўтлардан тозалаш, текислаш, намни сақлаш, кўп йиллик бегона ўтлар билан зарарланган ерларга кўп босқичли ишлов берилади:608 см га дискланади, кейин 10-12 см чизелланади, оғир борона юргизилади (бдт-7), ўт ўсиб чиққанада ер ҳайдалади. экишдан олдин тупроқ юзаси текисланади, культивация 8-10см чуқурликда қилинади ва борона юргизилади. ўғитлаш.ер хайдашдан олдин органик ва фосфорли-калийли ўғитлар солинади.органик ўғит сифатида 15-20т/га гўнг, 4-60 кг дан рк экиш билан бирга 10-15 к npk униб чиққандан кейин 30-50 кг азот, 20-40 кг, фосфор қўлланилади. экиш.экиш учун районлаштирилган навнинг уруғи экилади.уруғ 1000 донасининг вазни 50-100г бўлиши керак, …

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Faylni Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"мойли экинлар аҳамияти. кунгабоқар етиштириш технологияси" haqida

1473152871_64839.doc мойли экинлар аҳамияти. кунгабоқар етиштириш технологияси режа: 1. мойли экинлар аҳамияти 2. кунгабоқар - аҳамияти, келиб чиқиши, тарқалиши 3. кунгабоқар биологияси ва навлари 4. кунгабоқар етиштириш технологияси ушбу экинларнинг уруғи ва меваси таркибида 20-60-%мой бўлиб, озиқ-овқатда, консерва ишлаб чиқаришда, қандолат ва нон маҳсулотлари тайёрлашда қўлланилади..бундаг ташқаои, ўсимлик мойимаргарин, совун, лак, бўйёқ, алиф, стеарин, линолеум ишлаб чиқаришда, табобатда, парфюмерияда, терига ишлов беришда қўлланилади. мой ишлаб чиқарилгандан кейин қолган кунжара ва шрот чорва молларига юқори тўйимли озуқа ҳисобланади.айрим мойли экинлар силос тайёрлашда қўлланилади. ер юзида мойли экинлар кўп тарқалган, экин майдони 140 млн.га дан ортиқдир.эн кўп тарқалган экинлар -соя...

DOC format, 68,0 KB. "мойли экинлар аҳамияти. кунгабоқар етиштириш технологияси"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.