5-sinftexnologiyaservis2019

PDF 80 pages 1.6 MB Free download

80 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 1.6 MB

File type PDF

Pages 80

Updated May 2026

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 80

+998911595353 ushbu dars ishlanma narxi 20000 ming so’m fan: texnologiya(qiz bolalar) tartib raqam sinf sana o‘tibdo‘ (imzo) 1 ______________2 3 4 5 1-2-mavzu : pazandachilik o’quv xonasida xavfsizlik texnikasi qoidalari va sanitariya gigiyena talablari. oziq – ovqat mahsulotlarining ozuqaviy qiymatini inson organizmi uchun ahamiyati. pazandachilik o‘quv xonasidagi jihozlar bilan tanishish. a) ta'limiy maqsad– x.t.q va san. gigiyena talablarini tushuntirish,oziq – ovqat mahsulotlarini ozuqaviy qiymati, ahamiyati haqida tushuntirish b) tarbiyaviy maqsad– o’quvchilarni milliy an’analarimiz, urf-odatlarimizni qadrlaydigan insonlar qilib, estetik ruhda tarbiyalash. v) rivojlantiruvchi maqsad– o’zbek milliy pazandachiligini rivojlantirishga o’rgatish. kompetentlikni shakllantirish: o‘quvchilarda umumiy va fanga oid kompetensiyalarni rivojlantirish: (darsda shakllantiriladigan kompetensiyalarning tagiga chizing) umumiy kompetensiyalar: - kommunikativ kompetensiya - axborot bilan ishlash kompetensiyasi - shaxs sifatida o‘zini o‘zi shakllantiruvchi kompetensiya - ijtimoiy faol fuqarolik kompetensiyasi - umummadaniy kompetensiya - matematik savodxonlik va fan-texnika taraqqiyoti yangiliklaridan xabardor bo‘lish hamda foydalanish kompetensiyasi xususiy kompetensiyalar: - xavfsiz mehnat qila olish kompetensiyasi - mahsulotlarni loyihalashtirish …

2 / 80

hozi: pazandachilik o`quv xonasi, rasm va tarqatma materiallar, o‘quv qurollari, elekron materiallar, test materiallari, shablonlar, mehnat qurollari. darsning borishi: +998911595353 i. tashkiliy qism: a)salomlashish b)davomatni aniqlash ii. uyga vazifani so‘rash: a)savol – javob o‘tkazish b)topshiriqlarni tekshirish iii. yangi mavzu bayoni: o’quvchi yoshlarga pazandachilik tarixi, uning rivojlanish davrlarini, taraq qiyot bosqichlarini tushuntirish. shu bilan birga texnika xavfsizlik qoidalari va sanitariya gigiyena qoidalari talablarini o’rgatish va ularga amal qilishni tushuntirish va o’rgatish. xalqimiz bejizga tozalik bor joyda qut baraka doim bo’ladi deb ta’kidlamaydi. sanitariya gigiyena qoidalari shulardan iboratki oshxonaning o’z tartib qoidalari , tozaligiga amal qilinishi, mahsulotlar sifati ni doimo nazoratda tutishi, idish tovoqlar va ovqat tay yorlash uchun ishlatiladigan anjomlarni ozoda tutilishini nazoratda bo’lishidir. bulardan tashqari oshxonaga kirgan insonning kiyinishi, sochlarini yig’ishtirilganini, tirnoqlari o’smagan bo’lishi , maxsus qo’lpoqlari kiyilgan bo’lishi ham sanitariya- gi gi yena qoidalari ichiga kiradi. oshxonaning kundalik va mukammal tozalovla ri, chiqindilar ni vaqtida yo’qotilishi, gaz plitalarini tozaligi …

3 / 80

b o’zbekistonda ham pomidor, karam, kartosh ka,lavlagi kabi sabzavotlar:malina,qulpunoy kabi rezavorlar yetishtirila bosh ladi.kishi organizmi normal rivojlanishi uchun turli xil oziq moddalar- oqsil lar,yog’, uglevodlar(shirin moddalar), mineral tuzlar,vitaminlar- suv va boshqa mod dalar ta’minlanib turishi kerak.oqsillar hayot uchun eng muhim modda hisob lanadi.oqsil moddalar asosan go’sht,baliq,tuxum,don va sut mahsulotlarida ko’p bo’ladi.kishi organizmi uchun zarur bo’lgan oziq moddalar har kuni iste’ mol qiladigan taom va oziq – ovqat mahsulotlari orqali qabul qiladi. sut tarki bida organizm uchun zarur bo’lgan barcha moddalar mavjud. bundan tash qari kasallikni oldini oluvchi va yo’qotuvchi moddalar bor.o’zbekistonda aso san qo’y va mol go’shti,ot,echki,parranda,baliq go’shtlari iste’mol qilinadi. iv.darsni mustahkamlash 1. xtqoidalari va san.gig.talablari deganda nimani tushunasiz? 2. go’sht va sabzavot mahsulotlarini qanday saqlash kerak? baholash: darsga faol qatnashgan o’quvchilarni rag’batlantirish. v.uyga vazifa: mavzuni o’rganib kelish. tanishdim: ________ ___________ +998911595353 fan: texnologiya(qiz bolalar) tartib raqam sinf sana o‘tibdo‘ (imzo) 1 ______________2 3 4 5 3-4-mavzu: o’zbek milliy oshxonasining …

4 / 80

jtimoiy faol fuqarolik kompetensiyasi - umummadaniy kompetensiya - matematik savodxonlik va fan-texnika taraqqiyoti yangiliklaridan xabardor bo‘lish hamda foydalanish kompetensiyasi xususiy kompetensiyalar: - xavfsiz mehnat qila olish kompetensiyasi - mahsulotlarni loyihalashtirish va modellashtirish kompetensiyasi - to‘g‘ri va ongli kasb tanlay olish kompetensiyasi dars turi: yangi bilim beruvchi. bilimlarni mustahkamlovchi. kompetentlikni shakllantiruvchi dars uslubi: tushuntirish, suxbat, tezkor savol – javob, amaliy mustaqil ishlar bajarish, munozara, muammoli topshiriq, ko‘rgazmali va boshqalar. dars metodi: guruhlarda ishlash, “kim epchil-u, kim chaqqon”, “ko‘rsam tezroq o‘rganaman”, “muammo va yechim”, “krossvord”, “labirint”, “tushunchalar tahlili” “kubik” “charxpalak”, “t-jadval”, “blits savol” va shu kabi metodlar (belgilangan metodlardan darsda qo‘llanilishi lozim bo‘lganining tagiga chizing). darsda jihozi: pazandachilik o`quv xonasi, rasm va tarqatma materiallar, o‘quv qurollari, elekron materiallar, test materiallari, shablonlar, mehnat qurollari. darsning borishi: i. tashkiliy qism: a)salomlashish b)davomatni aniqlash +998911595353 ii. uyga vazifani so‘rash: a)savol – javob o‘tkazish b)topshiriqlarni tekshirish iii. yangi mavzu bayoni: qadim zamondan beri o’zbek milliy oshxonasi …

5 / 80

ol qilib turish kerak. virusli gepatit kasalligini oldini olishda oshqovoqni,sut,qatiq mahsulotlarini ko’proq iste’mol qilinsa yanada yaxshi,shamollashda esa turpni ichini o’yib asal solib qo’yilsa suvi ajraydi,uni ichsa yo’talga, ich samollashlarga katta foydasi bor.blinchik ham juda foydali taom hisoblanadi.uni turli xillarini tayyorlash mumkin.blinchik tayyorlash uchun quyidagi masalliqlar ; sut,tuxum, shakar,tuz,o’simlik yog’i kerak bo’ladi. avval blinchikni xamirini tayyorlab olamiz ya’ni barcha masalliqlarni aralashtirib olamiz,tagi tekiz tovani qizdirib olib o’simlik yog’idan oz- ozdan quyib uni ustidan blinchik xamirini yupqa qilib quyamiz bir tarafi qizargach ikkinchi tomonini qizartirib pishirib olamiz. ichiga murabbo yoki tvorogni shakar bilan aralashtirib solib o’raymiz .pishgan bilinchikni ichiga kerakli masalliqni solib o’rashda esa ko’pincha konvert usulidan foydalanamiz. dasturxonga tortishda tarelkalarga chiroyli qilib solib sanchqi bilan qo’yamiz. atroflariga salat barglaridan bezatish mumkin.yoki o’zingizhohlagan fantaziya asosida ham bezatish mumkin. iv)darsni mustahkamlash 1) sabzavotlarni qanday foydali tomonlarini bilasiz ? 2) blinchiklarni qanday turlarini bilasiz? 3) blinchik tayyorlashda nimalarga e’tibor berish kerak? +998911595353 4) blinchikni …

Want to read more?

Download all 80 pages for free via Telegram.

Download full file

About "5-sinftexnologiyaservis2019"

+998911595353 ushbu dars ishlanma narxi 20000 ming so’m fan: texnologiya(qiz bolalar) tartib raqam sinf sana o‘tibdo‘ (imzo) 1 ______________2 3 4 5 1-2-mavzu : pazandachilik o’quv xonasida xavfsizlik texnikasi qoidalari va sanitariya gigiyena talablari. oziq – ovqat mahsulotlarining ozuqaviy qiymatini inson organizmi uchun ahamiyati. pazandachilik o‘quv xonasidagi jihozlar bilan tanishish. a) ta'limiy maqsad– x.t.q va san. gigiyena talablarini tushuntirish,oziq – ovqat mahsulotlarini ozuqaviy qiymati, ahamiyati haqida tushuntirish b) tarbiyaviy maqsad– o’quvchilarni milliy an’analarimiz, urf-odatlarimizni qadrlaydigan insonlar qilib, estetik ruhda tarbiyalash. v) rivojlantiruvchi maqsad– o’zbek milliy pazandachiligini rivojlantirishga o’rgatish. kompetentlikni shakllantirish: o‘quvchilard...

This file contains 80 pages in PDF format (1.6 MB). To download "5-sinftexnologiyaservis2019", click the Telegram button on the left.

Tags: 5-sinftexnologiyaservis2019 PDF 80 pages Free download Telegram