awıl xojalıq haywanların soyıwdan keyingi alınǵan sheki onim ónimlerin vse

DOCX 22,1 КБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇
1
1709540468.docx awıl xojalıq haywanların soyıwdan keyingi alınǵan sheki onim ónimlerin vse awıl xojalıq haywanların soyıwdan keyingi alınǵan sheki onim ónimlerin vse reje: 1. maylardı qayta islew 2. galle-poychani qayta islew 3. ishki sekretsiya bezin qayta islew tayansh sózler: may sexini buyımlanıwı, maydin quramı, ózgesheligi, bas súyegin qayta islew, liver may sexini buyımlanıw úlken bolmaǵan gósh kárxanalarında ápiwayı usıl járdeminde, yaǵnıy maydanlanǵan maylar qazanǵa salınıp qızdırıw arqalı alınadı yamasa kayta islenedi. bunda ózinde islep shıǵarılıp atırǵan maylar, soyıw sexidan ishki organlar alınıp ajratıladı, juwıladı, sawıpıladı, maydalanadı, eritiladi, da tındırıladı hám bochkaga solinadi. may sexi bınasın bálentiligi 3, 5 m bolıp, sonnan 2 m biyiklikge shekem bolǵan jayı plitkalar menen oraladı yamasa cement menen shuvoq etiledi. jay polini ortasha enish etilip qıya etiledi hám sol orında kanalızasiya jolı ashıladı hám oǵan temir tur hám may uslaǵısh ornatılıp pútkil aqaba suw ketedi. bınada 1-2 betonlı chanalar yamasa aǵashdan jasalǵan chanalar bolıp, bularǵa vodaprovod …
2
juwıw jayı 2. appart (qazanxona) 3. tındırǵısh 4. sovitgich (eger jay jetispese apparat menen sovitgich bir bınada boladı). yog'ni quramı hám ózgesheligi eritilgan maylar óziniń ximyaviy quramı hám fizikaviy qásiyetleri menen, eritilmagan may ónimlerinen parıq etedi. taza eritilgan haywan mayı úsh gliseridlardan shólkemlesken bolıp, to'yingan hám to'yinmagan may qislotalaridan ibarat, usılardan bir molekula glesirin yamasa to'yingan, yamasa to'yinmagan kislotalar menen baylanısqan bolıwı múmkin, eritilmagan may toqımalarında bolsa glesirin may kislotaları menen ajıralmas baylanısqan jáne bul kislotalar erkin jaǵdayda bolmaydı. haywanlar jawını qısıqlıǵı quramındaǵı to'yingan hám to'yinmagan kislotalardı muǵdarına baylanıslı boladı. to'yingan kislotalar kóp bolıp to'yinmaganlari kem bolsa, bunda may quramı tıǵız boladı. bul kórsetkishler yog'ni eriw tempraturasiga tásir etedi. hár túrlı haywanlar jawını fizikaviy ayrıqshalıqlardı uqsas hám uqsas bolmaǵan tárepleri bar. bir hil haywanlardı (qaramal, qoy, eshki, túye) may quramı tıǵız, ayırımlariniki (cho'chqa, at, ǵaz, qus) mayı suyıq yamasa yarım suyıq jaǵdayda. teri astı mayları tıǵızraq, ishki maylar hám jańa …
3
nedi: a) azıq - awqat ushın isletiletuǵın b) texnikalıq maxsadlar ushın isletiletuǵın. azıq -awqat ushın isletiletuǵın maylar taza sapalı hom buyımlardan tayarlanadı. texnikalıq maqsetler ushın isletiletuǵın maylar, jaman xidli bólekan buzılǵan, saqlaw tártibi buzılǵan, terinen alınǵan, shıjıqtan, tındırgichlardan alınǵan maylardan tayarlanadı. haywan denesi dáslepki qayta islewde ishki organlardı shıǵarıwda júdá abaylaıwlıq talap etiledi, bunda maylar pataslanıwı múmkin. jaqsı sapalı may alıwda haywanlardı jemisdorligi úlken áhmiyetke iye. joqarı jemisdor haywanlar may toqımasında 1% biriktiruvchi toqıma, 5% suw, 94% may; ortadan tómen jemisdor haywanlarda biriktiruvchi toqıma 5 %, suw 21% hám may 75% ni quraydı. usınıń menen birgelikte may toqımaların quramı, yog'ni organizmdi qay jerinde jaylasqanlıǵına da baylanıslı yaǵnıy; ishek átirapından alınǵan may homashyosida, biriktiruvchi palań 5 %, suw 30%, may 65 %. búyrek átirapındaǵı yog'da biriktiruvchi toqıma 0, 3%, suw 4, 8-5%, may 94, 2-94, 4 % ni quraydı. qoy mayı qoy jawını qısıqlıǵı qaramalnikiga salıstırǵanda tıǵızraq hám ayriqsha xidga iye. …
4
ilgan bolsa - shpik (teri astı mayı ) 25% ge shekem, ishki may 5, 8 %, gósh ushın boqilaganda - shpik 3 % ishki mayları 1, 5-2 % ni quraydı. cho'chqalarni qayta islegende kóp muǵdarda may alınadı. bólekan mayı kolbasa hám dudlangan ónim tayarlaw ushın isletiledi (shpik). at mayı - konisistensiyasi jumsaq, tez eriydi (36 -370), at mayı hár túrlı milliy tamaqlar tayınashda (qazı ) isletiledi, usınıń menen birgelikte hár túrlı dárivor elementlar tayarlawda isletiledi. maylardı saqlaw konservasiya qılıw hám kemshiligi may ónimlerin demde qayta eritiwdi ılajı bolmaǵan waqıtlarda, bunday xolatlar kishi gósh korxonlarida, soyıw punktlerinde hám maydanshalarında júz boladı, bir qansha waqıtqa saqlawǵa tuwrı keledi. saqlaw ushın ajratilagan may homashyosi sortlarǵa ajratıladı, ajıratıwda hár túrli nárselerden tazalanadı yaǵnıy qannan, ishek, qarın ishinen túsken zatlardan. bunday tazalanıw may sovimasdan atqarılıwı kerek. keyin tazalanǵan may suwıq suwda juwıladı (sawıpıw kerek) ishek átirapından alınǵan may homashyosi basqa orınlardan alınǵan yaǵnıy búyrek átirapı, …
5
kóp, toyınbaǵanları az bolsa, maydıń tıǵızlıǵı asadı hám kerisinshe. may quramında xolestirin (az muǵdarda) hám boyaw zatlar lipoxrom, ksantofill, karotinler boladı. haywanlar mayınıń fizikalıq qásiyetleri kóbinese bir-birinikine uqsaydı, biraq ayırım parıqları da bar. qaramal, qoy, eshki hám túyelerdiń mayı tıǵız; shoshqa, at, ǵaz hám tawıqlardıń mayı suyıq yamasa yarım suyıq halda boladı. teri astı mayı ishki boslıqlarınıń mayına qaraǵanda kemirek tıǵızıraq yaǵnıy tuwılǵan haywanlardıń mayı úlkenlerinikine salıstırǵanda jumsaǵıraq boladı. qaramallardıń eritip qatırılǵan mayı sarǵısh, qoy eshkilerdiki aq-kógish-jasılraq, shoshqanıki aq, at, tawıq hám ǵazlardıki sarı reńli boladı. hár bir haywanlardıń mayı sol haywanlardıń ózine tán kúshsiz iyiske iye boladı. qara mallarda may toqıması búyrekler átirapı, tós boslıǵı diywalları, shava ishek perdesi, jińishke hám juwan ishekler, úlken, tor, qırıq qatlar hám asqazanlardıń sırtqı tárepinde toplanadı. joqarısemizliktegi qaramaldıń qan mayı quramında 1 % biriktiriwshi toqıma, 5 % suw hám 94 % may boladı. ortasha semizliktegi maldıń qam mayında bolsa 15 % biriktiriwshi tokıma, …

Хотите читать дальше?

Скачайте полный файл бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "awıl xojalıq haywanların soyıwdan keyingi alınǵan sheki onim ónimlerin vse"

1709540468.docx awıl xojalıq haywanların soyıwdan keyingi alınǵan sheki onim ónimlerin vse awıl xojalıq haywanların soyıwdan keyingi alınǵan sheki onim ónimlerin vse reje: 1. maylardı qayta islew 2. galle-poychani qayta islew 3. ishki sekretsiya bezin qayta islew tayansh sózler: may sexini buyımlanıwı, maydin quramı, ózgesheligi, bas súyegin qayta islew, liver may sexini buyımlanıw úlken bolmaǵan gósh kárxanalarında ápiwayı usıl járdeminde, yaǵnıy maydanlanǵan maylar qazanǵa salınıp qızdırıw arqalı alınadı yamasa kayta islenedi. bunda ózinde islep shıǵarılıp atırǵan maylar, soyıw sexidan ishki organlar alınıp ajratıladı, juwıladı, sawıpıladı, maydalanadı, eritiladi, da tındırıladı hám bochkaga solinadi. may sexi bınasın bálentiligi 3, 5 m bolıp, sonnan 2 m biyiklikge shekem bolǵan jayı pli...

Формат DOCX, 22,1 КБ. Чтобы скачать "awıl xojalıq haywanların soyıwdan keyingi alınǵan sheki onim ónimlerin vse", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: awıl xojalıq haywanların soyıwd… DOCX Бесплатная загрузка Telegram