biologik obyektlarda alkagollarni aniqlash usullari.docx

DOCX 65.4 KB Free download

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇
1
o‘zbekiston respublikasi oliy ta’lim, fan va innovatsiyalar vazirligi namangan davlat universiteti tabiiy fanlar fakulteti [image: namangan davlat universiteti] abduraximova xadichabonuning “biologik obyektlarda alkagollarni aniqlash usullari” mavzusida yozgan kurs ishi ilmiy raxbar: ______________________ 2024 - 2025 mundarija kirish ………………………………………………………………… 3 i-bob biologik obyektlarda alkagollar: tasnifi va xossalari…………………………………. 5 1.1. alkogollarning umumiy kimyoviy tuzilishi va klassifikatsiyasi……………………………………………… 5 1.2. alkogollarning fizik-kimyoviy xossalari va ularning biologik ahamiyati…………………………………………………….. 7 1.3. biologik tizimlardagi alkogollar: paydo bo‘lishi va metabolik yo‘llari……………………………………………………….. 9 1.4. alkogollar miqdorining organizmga ta’siri va uning toksikologik ahamiyati………………………………………. 11 ii-bob biologik obyektlarda alkagollarni aniqlash usullari…………………………………… 13 2.1. xromatografik usullar: gaz xromatografiyasi va yuqori samarali suyuqlik xromatografiyasi (hplc)………………… 13 2.2. spektroskopik usullar: uv, ir va massa-spektroskopik tahlillar……………………………………………………….. 16 2.3. biologik namunalarni tayyorlash va ekstraktsiyalash bosqichlari……………………………………………………. 19 2.4. amaliy misollar: qon, siydik va to‘qima namunalarida alkogollarni aniqlash natijalarini solishtirish…………………. 22 xulosa ……………………………………………………………….. 25 foydalanilgan adabiyotlar ………………………….…... 26 kirish mavzuning dolzarbligi: biologik obyektlarda (qon, siydik, to‘qimalar va boshqa …
2
etadi. bugungi kunda gaz xromatografiyasi, spektral usullar, fermentativ analiz va elektrokimyoviy tahlillar kabi metodlar biologik obyektlarda alkogollarni aniqlashda keng qo‘llanilmoqda. mazkur masalaning tibbiy, huquqiy va ekologik nuqtayi nazardan ahamiyati uni chuqur o‘rganishni taqozo etadi. kurs ishining maqsadi: kurs ishining asosiy maqsadi — biologik obyektlarda uchraydigan alkogollarni aniqlash usullarini o‘rganish, ularning taqqoslanishi, aniqlik va sezuvchanlik darajasini baholash, shuningdek zamonaviy analitik metodlarning afzalliklarini tahlil qilishdan iborat. kurs ishining vazifalari: 1. biologik obyektlarda uchraydigan asosiy alkogollarni tavsiflash (etanol, metanol va boshqalar); 2. alkogollarni aniqlashda qo‘llaniladigan klassik va zamonaviy analitik usullarni o‘rganish; 3. gaz xromatografiyasi va gaz-kromatograf mass-spektrometriya asoslarini tahlil qilish; 4. spektral usullar (ir, uv, nmr) yordamida aniqlash imkoniyatlarini bayon qilish; 5. fermentativ va enzimatik tahlil usullarini o‘rganish; 6. biologik namunalarni tayyorlash, ekstraksiya va tozalash bosqichlarini ishlab chiqish; 7. tahlil natijalarini grafik va jadval ko‘rinishida ifodalash; 8. olingan natijalar asosida tibbiy, ekologik va toksikologik xulosalar chiqarish. kurs ishining obyekti: qon, siydik, so‘lak va …
3
ishadilar. bu bilimlar sud-tibbiy ekspertiza, toksikologik tekshiruv, ichki kasalliklar diagnostikasi hamda ekologik monitoring sohalarida muhim ahamiyatga ega bo‘lib, talabalarning amaliy ko‘nikmalarini rivojlantiradi. kurs ishining tarkibiy tuzilishi va hajmi: mazkur kurs ishi kirish, ikki bob, sakkiz bo‘lim, xulosalar, foydalanilgan adabiyotlar ro‘yxatidan tashkil topgan. i-bob biologik obyektlarda alkagollar: tasnifi va xossalari. 1.1. alkogollarning umumiy kimyoviy tuzilishi va klassifikatsiyasi. alkogollar kislorodli organik birikmalar bo‘lib, ularning tarkibida gidroksil guruhi ya’ni –oh guruhi mavjud. ular eng ko‘p uchraydigan va keng o‘rganilgan organik moddalar sinfiga kiradi. alkogollar murakkab organik moddalar bo‘lishiga qaramay, ularning kimyoviy tuzilishi ancha sodda: ular uglevodorod radikaliga biriktirilgan bitta yoki bir nechta gidroksil guruhidan tashkil topgan bo‘ladi. gidroksil guruhi bilan birikkan uglevodorod radikali spirtning asosiy qismini tashkil etadi va bu guruh spirtga xos kimyoviy va fizik xossalarni beradi. alkogollarni tuzilishiga ko‘ra uch asosiy sinfga ajratish mumkin: birlamchi, ikkilamchi va uchlamchi alkogollar. bu klassifikatsiya gidroksil guruhi birikkan uglerod atomining boshqa uglerod atomlariga nisbatan qanday …
4
alkogollarga bo‘linadi. bir atomli alkogollar tarkibida faqat bitta –oh guruhi bo‘ladi. bunday alkogollarga metanol, etanol, propanol kabi moddalar kiradi. ikki atomli alkogollar esa ikki dona –oh guruhiga ega bo‘lib, ular orasida eng mashhuri glikol hisoblanadi. ko‘p atomli alkogollar esa uch va undan ortiq gidroksil guruhiga ega bo‘lgan spirtlardir. ularning eng mashhurlaridan biri – glitserin bo‘lib, u uch dona –oh guruhi bilan ajralib turadi. alkogollarni yana boshqa usullar asosida ham tasniflash mumkin. masalan, ularning uglerod skeleti tuzilishiga qarab to‘yingan va to‘yinmagan alkogollar mavjud. to‘yingan alkogollar tarkibida faqat birikmalar orasida birikishlar ya’ni yagona bog‘lar bo‘ladi, bunda atomlar to‘liq vodorod bilan to‘yingan bo‘ladi. masalan, etanol to‘yingan spirt hisoblanadi. to‘yinmagan alkogollarda esa molekulada ikki yoki uch bog‘ mavjud bo‘lib, ular uglerod atomlari orasida joylashgan. bunday alkogollar reaktivligi yuqori bo‘ladi va ular kimyoviy reaksiyalarda oson ishtirok etadi. alkogollarning yana bir muhim klassifikatsiyasi ularning aromatik yoki alifatik bo‘lishiga asoslangan. alifatik alkogollar zanjirsimon tuzilishga ega bo‘ladi va …
5
i vodorod bog‘lari hosil qiladi. alkogollar kimyoviy faol moddalar hisoblanadi. ular oksidlanish, gidroksidlanish, degidratatsiya, galogenlanish va boshqa ko‘plab reaksiyalarda ishtirok etadi. masalan, birlamchi spirtlar oksidlanganda avval aldehid, keyin esa kislota hosil bo‘ladi. ikkilamchi spirtlar oksidlanganda ketonlar hosil qiladi, uchlamchi spirtlar esa odatda oddiy oksidlanish sharoitida oksidlanmaydi, balki parchalanadi. bu ularning tuzilmasi va –oh guruhi joylashgan joyi bilan bog‘liq. alkogollar insoniyat hayotida keng qo‘llaniladi. ular farmatsevtika, kosmetika, oziq-ovqat sanoati, yonilg‘i, kimyo sanoati va boshqa ko‘plab sohalarda ishlatiladi. masalan, etanol dezinfektsiyalovchi vosita, erituvchi, yonilg‘i sifatida va hatto alkogolli ichimliklar tayyorlashda ham ishlatiladi. metanol esa asosan sanoatda erituvchi va yonilg‘i sifatida qo‘llaniladi, biroq u zaharli bo‘lgani sababli ichimlik sifatida ishlatilmaydi. 1.2. alkogollarning fizik-kimyoviy xossalari va ularning biologik ahamiyati. alkogollar kimyoviy tuzilishi jihatidan o‘zida gidroksil (-oh) guruhini saqlagan organik moddalar bo‘lib, ular uglerod va vodorod atomlari zanjiriga biriktirilgan bo‘ladi. bu guruh alkogollarga o‘ziga xos fizik va kimyoviy xususiyatlarni beradi. alkogollarni chuqur o‘rganish nafaqat ularning …

Want to read more?

Download the full file for free via Telegram.

Download full file

About "biologik obyektlarda alkagollarni aniqlash usullari.docx"

o‘zbekiston respublikasi oliy ta’lim, fan va innovatsiyalar vazirligi namangan davlat universiteti tabiiy fanlar fakulteti [image: namangan davlat universiteti] abduraximova xadichabonuning “biologik obyektlarda alkagollarni aniqlash usullari” mavzusida yozgan kurs ishi ilmiy raxbar: ______________________ 2024 - 2025 mundarija kirish ………………………………………………………………… 3 i-bob biologik obyektlarda alkagollar: tasnifi va xossalari…………………………………. 5 1.1. alkogollarning umumiy kimyoviy tuzilishi va klassifikatsiyasi……………………………………………… 5 1.2. alkogollarning fizik-kimyoviy xossalari va ularning biologik ahamiyati…………………………………………………….. 7 1.3. biologik tizimlardagi alkogollar: paydo bo‘lishi va metabolik yo‘llari……………………………………………………….. 9 1.4. alkogollar miqdorining organizmga ta’siri va uning toksikologik ah...

DOCX format, 65.4 KB. To download "biologik obyektlarda alkagollarni aniqlash usullari.docx", click the Telegram button on the left.

Tags: biologik obyektlarda alkagollar… DOCX Free download Telegram