fermentlar me'yoriy ko'rsatkichlari

DOCX 1 стр. 78,3 КБ Бесплатная загрузка

1 стр.

FaylHub.uz

Скачать через Telegram

Размер 78,3 КБ

Тип файла DOCX

Страницы 1

Обновлено Дек 2025

Предварительный просмотр (8 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1 / 1

1.fermentning me'yoriy ko'rsatkichlarini aniqlashda qanday asboblar ishlatiladi? *a) spektrofotometr b) mikroskop c) titrator d) vol'fram lampasi 2. ferment faolligi o'lchashda qanday parametrlar hisobga olinadi? *a) barchasi b) faollik darajasi, fermentning molekulyar vazni c) ph darajasi, ion konsentratsiyasi d) temperatura, ph darajasi 3. fermentni me'yoriy ko'rsatkichlarini aniqlashda qaysi moddalar yordamida ph o'lchovlari amalga oshiriladi? * a) hcl, naoh b) kcl, nacl c) h2o, co2 d) koh, ch3cooh 4. fermentlar uchun me'yoriy ko'rsatkichlar qanday tushuniladi? *a) fermentning optimum sharoitda ishlash holati b) fermentning o'rtacha faollik darajasi c) fermentning eng yuqori faollik nuqtasi d) fermentning molekulyar tuzilmasi 5. fermentlar uchun me'yoriy ko'rsatkichlarni aniqlashda kimyoviy reaksiya qanday amalga oshiriladi? * a) enzim-substrat kompleksining paydo bo'lishi orqali b) substratning to'liq parchalanishi orqali c) fermentning yuqori ph darajasida faoliyati d) faollikning o'zgarmas darajasida 6. fermentning me'yoriy ko'rsatkichlarini aniqlashda qanday xatoliklar yuzaga kelishi mumkin? * a) temperatura va ph darajasining noto'g'ri tanlanishi b) fermentning ko'p miqdorda qo'llanilishi …

2 / 1

mkin b) konsentratsiyaning o'zgarishi faqat substratga ta'sir qiladi c) fermentning faolligi faqat konsentratsiya oshirilganda ko'tariladi d) konsentratsiya faqat substratning ph darajasiga ta'sir qiladi 10.fermentlar uchun me'yoriy ko'rsatkichlar aniqlangandan so'ng, ular qanday qo'llaniladi? *a) faollikni tartibga solish va fermentning samaradorligini oshirishda b) substratni tahlil qilishda c) faollikni kuzatib borish uchun faqat ilmiy tajribalarda d) faollikni faqat ommaviy ishlab chiqarishda qo'llash 11.fermentni kovalent immobillash nima? *a) fermentni kimyoviy bog'lash orqali faoliyatini saqlab qolish b) fermentni suyultirish c) fermentni faolligini yo'qotish d) fermentni kristallashtirish 12.fermentni kovalent immobillashning asosiy afzalligi nima? * a) fermentning uzoq muddat davomida faolligini saqlab qolish b) fermentning faolligini tezda yo'qotish c) fermentning kimyoviy xususiyatlarini o'zgartirish d) fermentni faqat sovuq sharoitda ishlatish 13.kovalent immobillashda ferment qanday moddalar bilan bog'lanadi? *a) kimyoviy bog'lanishlar (kovalent bog'lanishlar) orqali b) elektronlar bilan c) faqat suv bilan d) xlorid ionlari bilan 14.kovalent immobillash usuli qaysi holatlarda qo'llaniladi? * a) fermentning faolligini qisqa vaqt davomida oshirish …

3 / 1

k darajasi ba'zan kamayadi b) faollik darajasi o'zgarmaydi c) faollik darajasi oshadi d) faollik darajasi to'liq yo'qoladi 18.fermentni kovalent immobillashning asosiy xatoliklaridan biri nima? * a) fermentning faolligi kamayishi mumkin, bu esa mahsulotning sifatiga ta'sir qiladi b) fermentning faolligi ortadi va tezda yo'qoladi c) kovalent bog'lanishlar faqat bir vaqtning o'zida ishlaydi, keyin zararli bo'ladi d) fermentning molekulyar og'irligiga 19.fermentni kovalent immobillashda qanday faktorlarga e'tibor berish kerak? * a) kimyoviy reaksiya sharoitlari, ph, temperatura b) fermentning rangiga c) fermentning molekulyar og'irligiga d) faollikning ma'lum bir miqdoriga 20.fermentni kovalent immobillash usulidan qanday sanoat sohalarida foydalanish mumkin? * a) fermentlarni uzluksiz ishlab chiqarishda va bio-katalizator sifatida b) faqat bioenergetika sohasida c) faqat tibbiyotda d) faqat laboratoriya sharoitlarida 21. fermentlar qanday tabiatga ega? *a) oqsillar b) nuklein kislotalar c) uglevodlar d) lipidlar 22. fermentlarning faoliyatiga ta’sir qiluvchi asosiy omillar qaysilar? *a) harorat, ph, substrat konsentratsiyasi b) faqat harorat c) faqat ph d) faqat substrat …

4 / 1

a yuqori harorat yoki o‘ta kislotali/sho‘r muhit b) substrat konsentratsiyasi oshishi c) ionlar mavjudligi d) past harorat 28. fermentlarning aktiv markazi qanday funksiyani bajaradi? *a) substrat bilan spesifik bog‘lanishni ta'minlaydi b) substratni fermentdan ajratadi c) denaturatsiyani boshlaydi d) reaksiyaga ta’sir qilmaydi 29. fermentning vmax kattaligi qaysi xususiyatni aks ettiradi? *a) fermentning maksimal katalitik samaradorligini b) substratning maksimal miqdorini c) fermentning phga bog‘liqligini d) kofermentning faolligini 30. koferment va kofaktor o‘rtasidagi asosiy farq nimada? *a) kofermentlar organik, kofaktorlar anorganik moddalardir b) kofaktorlar oqsil tabiatiga ega c) kofermentlar fermentni inaktiv qiladi d) ular o‘zaro bir xil 31. fermentlarni immobilizatsiya qilishning maqsadi nima? *a) ularning barqarorligini oshirish b) ularning faoliyatini to‘xtatish c) ularni denaturatsiya qilish d) ularni suvda eritish 32.immobilizatsiya jarayonida fermentlar qanday moddalar yordamida biriktiriladi? *a) biofunksional agentlar b) yog‘ kislotalari c) shakarlar d) oqsillar 33. immobilizatsiya qilingan fermentlarning afzalligi nima? *a) uzoq muddatli ishlash imkoniyatiga ega bo‘ladi b) substratga nisbatan o‘zgaruvchan …

5 / 1

mmobilizatsiya jarayonida qanday kimyoviy bog‘lar hosil qiladi? *a) kovalent bog‘lar b) ion bog‘lari c) vodorod bog‘lari d) van der vaals bog‘lari 38. fermentni immobilizatsiya qilishda polimerik materiallar qaysi omilga asoslanib tanlanadi? *a) biologik moslashuvchanligi va inertligi b) substratni tezlik bilan qamrab olish qobiliyati c) ularning eruvchanligi d) yuqori haroratda chidamliligi 39. biofunksional agent orqali fermentni immobilizatsiya qilishning kovalent bog‘lanish usuli qaysi kamchilikka ega? *a) ferment faolligini kamaytirishi mumkin b) oson denaturatsiya qilinadi c) substratni o‘zlashtira olmaydi d) o‘z-o‘zidan parchalanadi 40. immobilizatsiya qilingan fermentlar qaysi sohada keng qo‘llaniladi? *a) biotexnologiya va oziq-ovqat sanoatida b) asosiy ilmiy tadqiqotlarda c) transport tizimlarida d) nuklein kislota sintezida 41. bakteriyalarning polisaxaridlarini ajratib olishda asosiy maqsad nima? *a) polisaxaridlarni tahlil qilish b) energiya olish c) genetik material izlash d) bakteriya hujayrasini yo'q qilish 42. polisaxaridlar asosan qaysi hujayra tuzilmasida uchraydi? *a) hujayra devori b) ribosomalar c) mitoxondriya d) dnk 43.bakteriyalardan polisaxaridlarni ajratib olishda qaysi usul ko‘pincha …

6 / 1

n hujayralarida mavjud c) dnk bilan birikuvchi xususiyat d) hujayra ichidagi energiya saqlash rolini bajaradi 48. biogazning asosiy tarkibiy qismini nima tashkil qiladi? *a) metan b) kislorod c) azot d) vodorod 49.biogaz olish jarayonida ishlatiladigan xom ashyo qaysi turdagi materiallardan iborat? *a) organik chiqindilar b) plastmassa chiqindilari c) metall chiqindilar d) kimyoviy moddalar 50. biogaz ishlab chiqarish jarayonida qaysi mikrorganizmlar ishtirok etadi? *a)anaerob bakteriyalar b) aerob bakteriyalar c) viruslar d) zamburug‘lar 51. biogaz ishlab chiqarish jarayonining qaysi bosqichida organik moddalar oddiy molekulalarga parchalanadi? *a) gidroliz bosqichi b) metanogenez bosqichi c) karbonizatsiya bosqichi d) termal oksidlanish bosqichi 52. biogaz ishlab chiqarishda harorat qaysi darajada bo‘lishi kerak? *a) 20–40°c b) 0–10°c c) 50–70°c d) 80–100°c 53. biogaz ishlab chiqarish jarayonida hosil bo‘ladigan yon mahsulot nima? *a) biogumus b) karbonat kislota c) suv d) vodorod peroksid 54. biogaz olish uchun ishlatiladigan materiallar qanday xususiyatlarga ega bo‘lishi kerak? *a) yengil parchalanadigan va yuqori organik …

7 / 1

z ishlab chiqarishda anaerob sharoit nima uchun zarur? *a) kislorodsiz muhitda anaerob bakteriyalar faol bo‘ladi b) metan hosil qilish uchun kislorod kerak c) aerob bakteriyalar fermentatsiyani boshlaydi d) substratni tez parchalanishi uchun kerak 59. organik chiqindilardan biogaz olishda ph darajasining optimal oralig‘i qancha bo‘lishi kerak? *a) 6.5–7.5 b) 4–6 c) 2–3 d) 8–10 60. biogaz ishlab chiqarish jarayonida yuqori haroratning ta’siri qanday? *a) reaksiyani tezlashtiradi va gaz ishlab chiqarish samaradorligini oshiradi b) anaerob bakteriyalarni o‘ldiradi c) fermentatsiyani to‘xtatadi d) karbonat angidrid miqdorini oshiradi 61. fermentlar nima? *a) oqsil moddalari b) lipidlar c) uglevodlar d) vitaminlar 62. fermentlarning asosiy vazifasi nima? *a) reaksiyalarni tezlashtirish b) energiya ishlab chiqarish c) hujayra bo‘linishini boshqarish d) dnk sintez qilish 63. fermentlar qanday moddadan iborat? *a) oqsillar b) karbonat angidrid c) nuklein kislotalar d) xlorofil 64. qaysi moddalar ferment faoliyatiga ta’sir qiladi? *a) ph, harorat, substrat konsentratsiyasi b) suv miqdori c) yalpi issiqlik energiyasi d) …

8 / 1

iya 71. michalis-menten tenglamasi nimani ifodalaydi? *a) ferment va substrat konsentratsiyasi orasidagi bog‘liqlikni b) ferment faolligining optimal haroratga bog‘liqligini c) fermentlar faolligini o‘lchash usulini d) inhibitorlarning ferment faoliyatiga ta’sirini 72.enzimlarning haroratga chidamliligini o‘rganish qanday maqsadda muhim? *a) ularning texnologik jarayonlarda ishlatilishini optimallashtirish uchun b) ferment sintezini to‘xtatish uchun c) substrat reaksiyasini kuchaytirish uchun d) energiya tejash uchun 73. allosterik fermentlar qanday xususiyatga ega? *a) aktiv sayt va allosterik saytga ega bo‘lishadi b) bir xil substrat bilan bir necha marta reaksiyaga kirishadi c) faqat bitta substratni tanlashadi d) reaksiyaga faqat past haroratda kirishadi 74. fermentlarning faolligini o‘zgartiruvchi muhit omillari orasida qaysi biri muhimroq? *a) ph darajasi va ion kuchi b) substratning molekulyar vazni c) faol qismning o‘lchami d) suvning zichligi 75. fermentlar qaysi sanoat sohasida eng ko‘p qo‘llaniladi? *a) barchasi b) to‘qimachilik c) oziq-ovqat d) farmatsevtika 76.biotexnologiya qanday sohani o‘rganadi? *a) biologik tizimlar va jarayonlarning texnologik qo‘llanilishi b) o‘simliklarni sug‘orish tizimi …

Хотите читать дальше?

Скачайте все 1 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "fermentlar me'yoriy ko'rsatkichlari"

1.fermentning me'yoriy ko'rsatkichlarini aniqlashda qanday asboblar ishlatiladi? *a) spektrofotometr b) mikroskop c) titrator d) vol'fram lampasi 2. ferment faolligi o'lchashda qanday parametrlar hisobga olinadi? *a) barchasi b) faollik darajasi, fermentning molekulyar vazni c) ph darajasi, ion konsentratsiyasi d) temperatura, ph darajasi 3. fermentni me'yoriy ko'rsatkichlarini aniqlashda qaysi moddalar yordamida ph o'lchovlari amalga oshiriladi? * a) hcl, naoh b) kcl, nacl c) h2o, co2 d) koh, ch3cooh 4. fermentlar uchun me'yoriy ko'rsatkichlar qanday tushuniladi? *a) fermentning optimum sharoitda ishlash holati b) fermentning o'rtacha faollik darajasi c) fermentning eng yuqori faollik nuqtasi d) fermentning molekulyar tuzilmasi 5. fermentlar uchun me'yoriy ko'rsatkichlarni aniqlashda kimy...

Этот файл содержит 1 стр. в формате DOCX (78,3 КБ). Чтобы скачать "fermentlar me'yoriy ko'rsatkichlari", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: fermentlar me'yoriy ko'rsatkich… DOCX 1 стр. Бесплатная загрузка Telegram