donnisaqlashdakechadiganfiziologikjarayonlar

PPTX 10 pages 666.9 KB Free download

10 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 666.9 KB

File type PPTX

Pages 10

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 10

powerpoint presentation oʻzbekiston respublikasi oliy ta’lim, fan va innovatsiyalar vazirligi taqdimot mavzu: donni saqlashda kechadigan fiziologik jarayonlar tayyorladi: 1. to'qimalarni saqlashning fiziologik asoslari 2. saqlash vaqtida hujayra metabolizmi va energiya balansi 3. to'qimalarning buzilish mexanizmlari va ularni oldini olish reja: kirish: to'qimalarni saqlashning ahamiyati to'qimalarni saqlash, 72 soat ichida transplantatsiya uchun a'zolarning yaroqliligini ta'minlaydi, donor a'zolari tanqisligini bartaraf etishga yordam beradi va bemorlarning hayot sifatini yaxshilaydi. kriyoprezervasyon - bu to'qimalarni -196°c da uzoq muddat saqlash, kelajakda tadqiqotlar, tibbiy davolash va genetik materialni saqlash imkonini beruvchi muhim texnologiyadir. to'qimalarning o'limidan keyingi fiziologik o'zgarishlari o'limdan keyin, hujayralar energiya ishlab chiqarishni to'xtatadi, bu esa atp darajasining pasayishiga olib keladi, natrij-kaliy nasosining disfunktsiyasiga va hujayra ichiga suv kirishiga sabab bo'ladi. o'limdan keyin kaltsiy ionlari hujayra ichiga kirib, fermentlarni faollashtiradi, masalan, proteazalar, ular oqsillarni parchalab, to'qimalarning autoliziga olib keladi. bu jarayon taxminan 2-3 soatdan keyin boshlanadi. avtoliz: hujayralarning o'z-o'zini hazm qilish jarayoni avtolizda hujayra lizosomalari …

2 / 10

kabi uchuvchi moddalar hosil bo'ladi, bu esa o'ziga xos yoqimsiz hidning paydo bo'lishiga sabab bo'ladi. sovutish va muzlatishning ta'siri sovutish metabolik tezlikni pasaytiradi, atp zaxiralarini kamaytiradi va fermentativ degradatsiyani sekinlashtiradi, bu to'qimalarning buzilishini kechiktiradi. muzlatish hujayra ichidagi va hujayradan tashqari suvning muz kristallari hosil bo'lishiga olib keladi, bu esa hujayra tuzilmalariga mexanik zarar yetkazishi mumkin. kimyoviy fiksatsiya: to'qimalarning tuzilishini barqarorlashtirish kimyoviy fiksatsiya oqsillarni bog'lab, to'qimalarni barqarorlashtiradi, autolizni to'xtatadi va keyingi ishlov berish uchun tuzilmalarni saqlaydi. bu 4% formaldegid eritmasida sodir bo'ladi. formaldegid kabi fiksatorlar oqsillarning aminoguruhlari bilan kovalent bog'lanish hosil qilib, oqsillarning o'zaro bog'lanishini kuchaytiradi, bu esa to'qimalarni 3d tuzilishini saqlashga yordam beradi. saqlash usullarining to'qimalar fiziologiyasiga ta'siri krio konservatsiya hujayra metabolizmini -196 daraja selsiyda to'xtatadi, bu fermentativ faollikni to'xtatib, uzoq muddatli saqlash imkonini beradi. formaldegid bilan fiksatsiya oqsillarni o'zaro bog'lash orqali to'qimalarni mustahkamlaydi, ammo bu jarayon oqsillarning 3d tuzilishini o'zgartirishi mumkin. e'tiboringiz uchun rahmat image1.png image2.jpg image3.jpg

3 / 10

donnisaqlashdakechadiganfiziologikjarayonlar - Page 3

4 / 10

donnisaqlashdakechadiganfiziologikjarayonlar - Page 4

5 / 10

donnisaqlashdakechadiganfiziologikjarayonlar - Page 5

Want to read more?

Download all 10 pages for free via Telegram.

Download full file

About "donnisaqlashdakechadiganfiziologikjarayonlar"

powerpoint presentation oʻzbekiston respublikasi oliy ta’lim, fan va innovatsiyalar vazirligi taqdimot mavzu: donni saqlashda kechadigan fiziologik jarayonlar tayyorladi: 1. to'qimalarni saqlashning fiziologik asoslari 2. saqlash vaqtida hujayra metabolizmi va energiya balansi 3. to'qimalarning buzilish mexanizmlari va ularni oldini olish reja: kirish: to'qimalarni saqlashning ahamiyati to'qimalarni saqlash, 72 soat ichida transplantatsiya uchun a'zolarning yaroqliligini ta'minlaydi, donor a'zolari tanqisligini bartaraf etishga yordam beradi va bemorlarning hayot sifatini yaxshilaydi. kriyoprezervasyon - bu to'qimalarni -196°c da uzoq muddat saqlash, kelajakda tadqiqotlar, tibbiy davolash va genetik materialni saqlash imkonini beruvchi muhim texnologiyadir. to'qimalarning o'limidan keyingi...

This file contains 10 pages in PPTX format (666.9 KB). To download "donnisaqlashdakechadiganfiziologikjarayonlar", click the Telegram button on the left.

Tags: donnisaqlashdakechadiganfiziolo… PPTX 10 pages Free download Telegram