vitamin a olish texnologiyasi

PDF 33 pages 2.6 MB Free download

33 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 2.6 MB

File type PDF

Pages 33

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 33

o’zbekiston respulikasi sog’liqni saqlash vazirligi sanoat farmatsiya fakulteti biotexnologiya kafedrasi “biofaol moddalar” fanidan «vitamin a olish texnologiyasi» mavzusidagi kurs ishi bajardi: toshkent 2021 reja: kirish. i. adabiyotlar sharxi 1.1 vitaminlar haqida umumiy ma’lumot. vitamin a yetishmasligidan kelib chiqadigan kasalliklar. 1.2 vitamin a ning olish manbalari. 1.3 vitamin a olish texnologiyalari 1.4 vitamin a ta`sir etish mexanizmi. 1.5 vitamin a ning farmakologik ta’siri. ii. amaliy qism 2.1 vitamin a preparatlarini jigardan olish texnologiyasi. 2.2 texnologik sxema. 2.3 uskunaviy-texnologik sxema. iii. xulosa iv. foydalanilgan adabiyotlar ro‘yxati kirish kurs ishining dolzarbligi, maqsadi va vazifalari so’nggi yillarda yurtimizda katta o’zgarishlar amalga oshirilmoqda, shu jumladan aholi salomatligini yanada oshirish maqsadida ko’lamli ishlar bajarilmoqda. aholini vitaminlarga boy mahsulotlarga bo’lgan ehtiyojini qondirish maqsadida iste’mol ratsioniga vitamin a ga boy mahsulotlarni ko’proq tanovvul qilish ko’zda tutilgan. vitamin a yetishmasligidan ko’plab davlatlar aziyat chekib kelmoqda. a vitamini etishmovchiligi asosan afrika va janubi-sharqiy osiyoda 190 million maktabgacha yoshdagi bolalarga ta'sir …

2 / 33

i sog'liqni saqlash muammosi bo'lgan ko'plab mamlakatlarda 6-59 oylik bolalar morbidlik va o'lim xavfini kamaytirish uchun a vitamini qo'shimchalarini oladi. biroq, 6 oylik yoshdagi bolalarga nisbatan, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, a vitamini qo'shimchalari morbidlik va o'lim xavfini kamaytirish uchun ijobiy ta'sir ko'rsatmaydi. o‘zbekiston respublikasi prezidentining 2021-yil 3-fevraldagi pf- 6155 ,,2017—2021-yillarda o‘zbekiston respublikasini rivojlantirishning beshta ustuvor yo’nalishi bo’yicha harakatlar strategiyasini “yoshlarni qo’llab- quvvatlash va aholi salomatligini mustahkamlash yili ”da amalga oshirishga oid davlat dasturi to‘g‘risidagi farmoni e’lon qilindi[9.3]. yoshlarni qo‘llab-quvvatlash, ijtimoiy muhofazaga muhtoj talabalarni himoya qilish tizimini takomillashtirish, ijtimoiy adolat tamoyilini ta’minlash maqsadida 2021/2022 o‘quv yilidan boshlab: a) oliy ta’lim muassasalariga kirish imtihonlarida eng yuqori ball to‘plagan 200 nafar yoshlar uchun o‘zbekiston respublikasi prezidenti granti joriy etilsin. b) oliy ta’lim muassasasida ikki va undan ortiq farzandi shartnoma asosida o‘qiyotgan oilalarga ta’lim krediti berish va talaba tomonidan ushbu kreditni o‘qish davri tugagandan so‘ng qaytarish amaliyoti yo‘lga qo‘yilsin. moliya vazirligi markaziy bank bilan birgalikda …

3 / 33

‘rib chiqilishini ta’minlasin; oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi ta’lim sifatini nazorat qilish davlat inspeksiyasi bilan birgalikda bir oy muddatda akademik ta’til olishni istagan talabalar tomonidan sirtqi va masofaviy shaklda mustaqil ta’lim olishni tashkil etish, oliy ta’lim muassasalarida eksternat tartibida ta’lim olish bo‘yicha huquqiy asoslarni yaratishni nazarda tutuvchi qaror loyihasini vazirlar mahkamasiga kiritilishi aytib o’tildi; . prizedentimiz shavkat mirziyoyev ham bu xususda alohida to‘xtalib, yosh va bilimga boy kadrlar har tomonlama o‘zbekistonning rivojlanishiga katta hissa qo‘shajagini bir necha marta takrorlagan va tegishli qonun va qoidalar chiqargan[9.4]. i. adabiyotlar sharxi 1.1 vitaminlar haqida umumiy ma’lumot. vitamin a yetishmasligidan kelib chiqadigan kasalliklar. odam va hayvonlarning hayot kechirishlari uchun oqsillar, yog‘lar, karbonsuvlar, mineral tuzlar va suv etarli deb hisoblanib kelingan. biroq, uzoq muddatli sayohatlar, ayniqsa dengizchilarning yurishlari tabiblar tomonidan tekshirilgach, ularda to‘la sifatli ovqatlanmaslikdan kelib chiqqan kasalliklar aniqlanadi. bunday kasalliklardan, xix asrda keng tarqalganlari lavsha(singa) , beri - beri(falaj) kasalliklaridir. ular, ayniqsa, uzoq …

4 / 33

jribani gollandiyalik hakim eykman tovuqlar ustida o‘tkazgan. tozalangan, ya’ni pusti olingan guruch bilan boqilgan tovuqlarda, huddi odamlardagiga o‘xshash, beri-beri kasalligi kuzatilgan. bunday izlanishlar ovqatlanish to‘g‘risidagi alohida fanni rivojlanishiga olib keldi. bu borada rus shifokori n.i.lunin 1880 yili «hayvonlarning oziqlanishida mineral tuzlarning ahamiyati xaqida» mavzusidagi dissertasiyani himoyalaydi va unda «bunday moddalarni tekshirish va oziqlanishdagi ahamiyatini bilish muhim ahamiyatga ega» degan hulosaga keladi. 1911 yilda polyak olimi kazimir funk sholi kepagidan, beri- beri kasalligini davolaydigan, anevrin moddasini ajratib oladi.uni tarkibini o‘rganib, bu kristall modda tarkibida amin shaklidagi azotning borligini aniqlaydi va bu hayot uchun zarur bo‘lgan yangi bir kimyoviy birikma deb qarab, unga «vitamin» nomini bergan. vitamin atamasi lotincha «vita»-hayot, «amin»-tarkibida azot tutuvchi kimyoviy guruh, binobarin vitamin-«hayot amini» ma’nosini anglatadi. k.funk singa, raxit, pellagra kasalliklari ham beri-beriga o‘xshash, organizmda vitamin etishmasligidan kelib chiqadi degan fikrga keldi va bunday kasalliklarni vitaminlar yo‘qligidan kelib chiqadigan kasalliklar - avitaminozlar deb fanga kiritdi, shunday qilib, vitaminologiya …

5 / 33

astaliklarning kelib chiqishiga sharoit tug‘iladi. quyida biz ushbu vitaminlarning qanday mahsulotlar va shifobaxsh o‘simliklarda bo‘lishi haqida fikr yuritamiz. a vitamini. agar inson organizmida bu vitamin kamayib ketsa, uning ko‘rish qobiliyati pasayadi, jumladan, qorong‘i bo‘lganda ko‘ra olmay qoladi. shabko‘rlik ham organizmda ana shu vitamin etishmasligi natijasida paydo bo‘lishi aniqlangan. bundan tashqari, a vitamini etishmasligi oqibatida kishi tanasi sho‘rlaydi, sochlar tagi qurib ketadi, tirnoq esa yumshab qoladi. bu vitamin ko‘proq sabzi, pomidor, ko‘k no‘xat, qovun, apelsin hamda sut mahsulotlarida bo‘ladi. b1 vitamini va uning guruhi kamayib ketsa, kishida parishonxotirlik ro‘y beradi, xotira pasayadi, asablari tez shamollaydigan bo‘lib qoladi va ishtahasi bo‘g‘iladi. bu darmondori go‘ja osh, suli, arpa non, qo‘y go‘shti va yana boshqa bir qator mahsulotlarda bo‘ladi[2.5]. b2 vitamini inson organizmida kamayib ketsa, ko‘z yoshlanaveradi, kamqonlik kelib chiqadi, kishi darmonsizlanadi, lablari bichilib ketadigan bo‘lib qoladi, lablar ustida ajinlar ham paydo bo‘ladi. u tuxum, qo‘y go‘shti, xamirturush va pishloqda bo‘ladi. b6 vitamini organizmda …

Want to read more?

Download all 33 pages for free via Telegram.

Download full file

About "vitamin a olish texnologiyasi"

o’zbekiston respulikasi sog’liqni saqlash vazirligi sanoat farmatsiya fakulteti biotexnologiya kafedrasi “biofaol moddalar” fanidan «vitamin a olish texnologiyasi» mavzusidagi kurs ishi bajardi: toshkent 2021 reja: kirish. i. adabiyotlar sharxi 1.1 vitaminlar haqida umumiy ma’lumot. vitamin a yetishmasligidan kelib chiqadigan kasalliklar. 1.2 vitamin a ning olish manbalari. 1.3 vitamin a olish texnologiyalari 1.4 vitamin a ta`sir etish mexanizmi. 1.5 vitamin a ning farmakologik ta’siri. ii. amaliy qism 2.1 vitamin a preparatlarini jigardan olish texnologiyasi. 2.2 texnologik sxema. 2.3 uskunaviy-texnologik sxema. iii. xulosa iv. foydalanilgan adabiyotlar ro‘yxati kirish kurs ishining dolzarbligi, maqsadi va vazifalari so’nggi yillarda yurtimizda katta o’zgarishlar amalga oshirilmoqda, shu ...

This file contains 33 pages in PDF format (2.6 MB). To download "vitamin a olish texnologiyasi", click the Telegram button on the left.

Tags: vitamin a olish texnologiyasi PDF 33 pages Free download Telegram