gipovitaminoz a

PPTX 16 стр. 4,6 МБ Бесплатная загрузка

16 стр.

FaylHub.uz

Скачать через Telegram

Размер 4,6 МБ

Тип файла PPTX

Страницы 16

Обновлено Дек 2025

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1 / 16

mavzu: gipovitaminoz a a vitamini — kimyoviy tuzilish bo’yicha yaqin bo’lgan moddalar guruhi, ular retinol (a1vitamin a, akserofitol) va o’xshash biologik faollikka ega bo’lgan boshqa retinoidlar: degidratoretinol (vitamin a2 ), retinal (retinen, a1 vitamini aldegidi) va retin kislota. provitamin a`ga a vitaminining metabolik o’tmishdoshlari bo’lgan karotinoidlar kiradi; ular orasida eng muhim β- karotin hisoblanadi. retinoidlar hayvonotdan kelib chiqishli, karotinoidlar esa o’simlikdan kelib chiqishli oziq-ovqatlarda uchraydi. bu moddalarning barchasi qutbsiz organik erituvchi (masalan, moylarda) juda yaxshi, suvda esa yomon eriydi. a vitamini jigarda zaxiralanadi, to’qimalarda to’planishi ham mumkin. peredozirovka holatlarida zaharli hisoblanadi. vitamin a ning kashf etilishi vitamin a 1913-yilda kashf etilgan. 1931-yilda uning tuzilmasi tasvirlangan, 1937-yilda uni kristallashga muvaffaq bo’lingan. a vitamini odamlar va hayvonlar organizmida ko’plab muhim biokimyoviy vazifalarni bajaradi. retinal — bu asosiy ko’rish pigmenti — rodopsinning tarkibiy qismi hisoblanadi. retin kislota shaklida vitamin o’sish va rivojlanishni rag’batlantiradi. retinol hujayra membranlarining tuzilmaviy tarkibiy qismi bo’lib, organizmning antioksidant himoyasini …

2 / 16

qilishi mumkin (100 g`da 8 dan 25 mg` gacha). uning yaxshi manbalari qizil qalampir, ko’k piyoz, salat, qovoq va pomidor bo’ladi. o’simlik (karotinoidlar): yashil va sariq sabzavotlar — sabzi, qovoq, shirin qalampir, ismaloq, brokkoli, ko’k piyoz, petrushka; dukkaklilar — soya, no’xat; mevalar — shaftoli, o’rik, olma, uzum, tarvuz, qovun, na’matak, chakanda, gilos. hayvonotli (retinoidlar) — baliq yog’i, jigar (ayniqsa mol jigari), ikra, sut, sariyog’, margarin, smetana, tvorog, pishloq, tuxum sarig’i. tarkibida beta-karotin ko’p miqdorda mavjud bo’lgan genetik-modifikatsiyalangan tillarang guruch a vitamini tanqisligini bartaraf etish uchun potentsial yechimdir, ammo shunga qaramay, «oltin guruchning» hech bir navi iste’mol uchun mavjud emas. sintetik retinol (murakkab efirlar shaklida) juft bog’lanishlardan iborat zanjirni asta-sekin o’stirish orqali β-ionondan olinadi. a vitamini saqlovchi mahsulotlar a vitaminini tavsiya etilgan sutkalik iste’mol miqdori yosh kategoriyasi iste’mol me’yori, mkg/sutka ruxsat etilgan maksimal miqdor, mkg/sutka chaqaloqlar 400 (0—6 oy),500 (7—12 oy) 600 bolalar 300 (1—3 yosh),400 (4—8 yosh) 600 (1—3 yosh),900 …

3 / 16

sintezi uchun kerak bo’lgan fosfoadenozinfosfosulfatni faollashtiruvchi fermentlar sintezi: mukopolisaxaridlar, gialuron kislota, geparin; sulfoserbrozidlar; taurin; endogen va ekzogen moddalarning metabolizmida ishtirok etuvchi jigar fermentlari. 2. mushak to’qimalarining oqsillarini sintezini rag’batlantiruvchi a1 , a2, b va c somatomedinlarning sintezi; fosfat va timidinning dnk`ga, prolinni kollagenga, uridinni rnk`ga kiritilishi. 3. jinsiy gormonlar, shunindgek, interferon, immunoglobulin a, lizotsim sintezi. 4. kalsitriol (d vitaminining faol metaboliti) uchun retseptorlarning faollashuvi. 5. shafaqli ko’rish uchun zarur bo’lgan to’r pardaning tayoqchalarida rodopsin sintezi. vitamin a guruhining birikmalari turli biologik faolliklarga ega. retinol epitelial va suyak to’qimalarining o’sishi, differentsiyatsiyasi va funktsiyalarining saqlanishi, shuningdek ko’payishi uchun kerak. retinal ko’rish mexanizmida muhimdir. retin kislota hujayraviy differentsiatsiya jarayonlarida retinoldan 10 marta faolroq, lekin ko’payish jarayonlarida kamroq faol. gipovitaminoz a dunyoda gipovitaminoz a besh yoshgacha bo’lgan bolalarning uchdan bir qismida uchraydi. u yiliga besh yoshgacha bo’lgan bolalardan 670 000 nafarinining hayotini olib ketadi. rivojlanayotgan mamlakatlarda taxminan 250,000-500,000 bolalar a vitamini tanqisligi sababli har …

4 / 16

i ta’siri bilan bog’liq. vitamin a yog’da eruvchi vitamin va ingichka ichakda dispersiya uchun mitselyar solyubilizatsiyaga bog’liq, bu esa a vitamini yog’ miqdori kam bo’lganda yomon so’rilishiga olib keladi. rux yetishmovchiligi ham a vitamining so’rilishi, transporti va metabolizmini yomonlashtiriishi mumkin, chunki u transport oqsillarini sintez qilish va retinolni retinalga aylantirish uchun kofaktor sifatida zarur. burkina-fasoda o’tkazilgan tadqiqotda a vitamini va rux kombinatsiyasi ishlatilganda bolalar orasida bezgak bilan kasallanish sezilarli kamayishi aniqlangan. gipovitaminoz a belgilari gipovitaminoz a`ning dastlabki alomati shabko’rlik (niktalopiya, gemeralopiya) — qorong’iga adaptatsiyaning keskin pasayishi hisoblanadi. epitelial to’qimalarning shikastlanishlari xarakterlidir: teri (follikulyar giperkeratoz), ichak shilliq qavatlari (yara shakllanishigacha), bronxlar (tez-tez bronxitlar), siydik-tanosil tizim (yengil infektsiyalanish). dermatitlar patologik proliferatsiya, keratinizatsiya va epitelial deskvamatsiya bilan birga kechadi. ko’z yosh kanallari epiteliyining deskvamatsiyasi ularning tiqilib qolishi va shox parda namlanishining kamayishiga olib kelishi mumkin, u yaralar va leykoma hosil bo’lishi bilan quriy boshlaydi (kseroftalmiya) va yumshaydi (keratomalyatsiya). shox pardaning shikastlanishi juda tez …

5 / 16

di va vitamin a tanqisligi bilan deyarli bir xil teratogenlik bilan xarakterlanadi. e`tiboringiz uchun rahmat image3.png image4.png image5.png image6.png image7.png image8.png image9.png image10.png image11.png image12.png image13.png

Хотите читать дальше?

Скачайте все 16 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "gipovitaminoz a"

mavzu: gipovitaminoz a a vitamini — kimyoviy tuzilish bo’yicha yaqin bo’lgan moddalar guruhi, ular retinol (a1vitamin a, akserofitol) va o’xshash biologik faollikka ega bo’lgan boshqa retinoidlar: degidratoretinol (vitamin a2 ), retinal (retinen, a1 vitamini aldegidi) va retin kislota. provitamin a`ga a vitaminining metabolik o’tmishdoshlari bo’lgan karotinoidlar kiradi; ular orasida eng muhim β- karotin hisoblanadi. retinoidlar hayvonotdan kelib chiqishli, karotinoidlar esa o’simlikdan kelib chiqishli oziq-ovqatlarda uchraydi. bu moddalarning barchasi qutbsiz organik erituvchi (masalan, moylarda) juda yaxshi, suvda esa yomon eriydi. a vitamini jigarda zaxiralanadi, to’qimalarda to’planishi ham mumkin. peredozirovka holatlarida zaharli hisoblanadi. vitamin a ning kashf etilishi vitamin a 1...

Этот файл содержит 16 стр. в формате PPTX (4,6 МБ). Чтобы скачать "gipovitaminoz a", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: gipovitaminoz a PPTX 16 стр. Бесплатная загрузка Telegram