uglevodlar va almashinuvuglevodlar almashinuvi va ularning ahamiyati achish va nafas olish. aerob va anaerob disimilyasiyasi

PPTX 16 pages 84.2 KB Free download

16 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 84.2 KB

File type PPTX

Pages 16

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 16

7- mavzu. uglevodlar almashinuvi va ularning ahamiyati achish va nafas olish. aerob va anaerob disimilyasiyasi. reja: 1. achishni va glikoliztti o'rganish. 2. uglevodlarning aerob va anaerob dissimilyasiyalanishini 3. o'simliklarda boradigan achish jarayonlari . 4. o'simliklarda atsetal'degiddan etil spirti hosil bo'lishi . mavzu. uglevodlar almashinuvi va ularning ahamiyati achish va nafas olish. aerob va anaerob disimilyasiyasi. reja: 1. achishni va glikoliztti o'rganish. 2. uglevodlarning aerob va anaerob dissimilyasiyalanishini 3. o'simliklarda boradigan achish jarayonlari . 4. o'simliklarda atsetal'degiddan etil spirti hosil bo'lishi . achish hodisasi qadimdan ma’lum bo'lsa ham uning xaqiqiy tabiati va umumiy mexanizmi fransus olimi lui paster tomonidan aniqlangan. 1861 yili paster glyukozadan etil spirt va co2 ning hosil bo'lishi atmosfera kislorodi ishtirokisiz (anaerob) o'tishini tasdiqladi. bu jarayonni u faqat tirik organizmlar (achitqilar va boshqa mikroorganizmlar) hayot faoliyatiga bog'lab, ularsiz achish yuz bermasligini ta'kidlagan edi. achish fermentlari va substratlarining bir qator olimlar (1897 yili byunxer -achish fermentlarini sistematik o'rgangan, a.n. …

2 / 16

mavjudot o'z hayot faoliyatini ta'minlash uchun energiyaga muxtojdir. bu ham mikroorganizmlar, ham o'simliklar, ham hayvonlar, ham odam organizmi uchun xosdir. ko'pgina bakteriya va mikroorganizmlar bu energiyani ayrim noorganik elementlarni oksidlanishi hisobiga hosil qiladilar. masalan, temirning ayrim birikmalarini bakteriyalar, ayrim mikroblar esa marganets birikmalarini oksidlanishi hisobiga energiya bilan ta'minlanadilar. ular bu energiyani karbonat angidridning assimilyasiyasi hisobiga organik moddalar hosil qilish, ya'ni xemosintezga sarflaydilar. xemosintez - avtotrof organizmlar ichida fotosintez protsessini amalga oshiruvchi, lekin pigmentga ega bo'lmaganlari ham uchrab, bu organizmlar co2 ni qaytarib uglevodlar sintez qiladi. bu jarayonda kerakli energiyani esa anorganik moddalarni oksidlanishi hisobiga oladi. bu qobuliyatga ega bo'lgan juda ko'p organizmlar suv va tuproq bakteriyalari co2 ni avtotrof yo'l bilan fiksatsiya qiladi. hayotning bu avtotrofik yo'li anorganik oksidlanish deb ham ataladi boshqa organizmlar esa o'z faoliyati uchun asosan qandlarning dissimilyasiyasi hisobiga ajralib chiqadigan energiyadan foydalanadilar. qandlar esa o'z navbatida fotosintez jarayonining mahsulotidir. organizmlarda qandlarning dissimilyasiyasi ikki xil boradi: aerob …

3 / 16

anishi (achish) jarayonlari ichida eng muhimi va ahamiyatlisi spirtli achishdir. spirtli achish bir qator mikroorganizmlar hayot faoliyati natijasidir. bulardan eng muhimi sof drojjilardir. spirtli achishning umumlashgan tenglamasi gey-lyussak tomonidan quyidagicha ifodalangan: c6h12o6 = 2co2 + 2 c2h5oh + 234 kdj/mol’ sut kislotali achish jarayonida geksozalardan 2 molekula sut kislotasi hosil bo'ladi: c6h12o6 = 2 sn2 - ch2oh - cooh + 218 kdi/mol' glyukoza sut kislota bu achitish ko'proq sun'iy ravishda amalga oshirilib eng ko'p uchraydigan jarayonlar kvas tayyorlash, kapusta achitish, kefir tayyorlashda qo'llaniladi. bu achitish jarayonida maxsus achitish preparatlari qo'llanilishda, aynan shu perparatlarni tozaligi ta'minlanishi kerak. bunday preparatlar gomofermentativ preparatlar deyiladi. moy kislotali achish quyidagi reaksiya asosida boradi: c6n12o6 = sn2 –ch2 – ch2- c00h + 2c02+2h2 glyukoza moy kislota bu jarayonda qo'shimcha mahsulot sifatida etil spirti, sirka kislotasi, sut kislotasi hosil bo'lishi mumkin. moy kislotali achish tabiatda botqoqlar ostida uchraydi. bu uch xildagi asosiy achish jarayonlari o'zaro uzviy bir …

4 / 16

rob dissimilyasiyalanishini tushuntiring? 3. sut kislotali achish reaksiyasini yozing va tushuntiring? 4. spirtli achish reaksiyasini yozing va tushuntiring? 5. moy kislotali achish reaksiyasini yozing va tushuntiring? 6 . achish jarayonlarining oraliq mahsulotlarini ayting? 7. ikki va uch karbon kislotalissiklni tushuntiring? 8. pirovinograd kislotaning oksidlanish sxemasini tushuntiring? 9. achish jarayonining sanoatdagi ahamiyatini tushuntiring? 10. o'simliklarda boradigan achish jarayonlarini tushuntiring? /docprops/thumbnail.jpeg

5 / 16

uglevodlar va almashinuvuglevodlar almashinuvi va ularning ahamiyati achish va nafas olish. aerob va anaerob disimilyasiyasi - Page 5

Want to read more?

Download all 16 pages for free via Telegram.

Download full file

About "uglevodlar va almashinuvuglevodlar almashinuvi va ularning ahamiyati achish va nafas olish. aerob va anaerob disimilyasiyasi"

7- mavzu. uglevodlar almashinuvi va ularning ahamiyati achish va nafas olish. aerob va anaerob disimilyasiyasi. reja: 1. achishni va glikoliztti o'rganish. 2. uglevodlarning aerob va anaerob dissimilyasiyalanishini 3. o'simliklarda boradigan achish jarayonlari . 4. o'simliklarda atsetal'degiddan etil spirti hosil bo'lishi . mavzu. uglevodlar almashinuvi va ularning ahamiyati achish va nafas olish. aerob va anaerob disimilyasiyasi. reja: 1. achishni va glikoliztti o'rganish. 2. uglevodlarning aerob va anaerob dissimilyasiyalanishini 3. o'simliklarda boradigan achish jarayonlari . 4. o'simliklarda atsetal'degiddan etil spirti hosil bo'lishi . achish hodisasi qadimdan ma’lum bo'lsa ham uning xaqiqiy tabiati va umumiy mexanizmi fransus olimi lui paster tomonidan aniqlangan. 1861 yili paster gl...

This file contains 16 pages in PPTX format (84.2 KB). To download "uglevodlar va almashinuvuglevodlar almashinuvi va ularning ahamiyati achish va nafas olish. aerob va anaerob disimilyasiyasi", click the Telegram button on the left.

Tags: uglevodlar va almashinuvuglevod… PPTX 16 pages Free download Telegram