vin rezinalari

PPTX 6 pages 674.2 KB Free download

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇
1 / 6
powerpoint presentation oʻzbekiston respublikasi oliy ta’lim, fan va innovatsiyalar vazirligi taqdimot mavzu: bor pastulotlari 1. vin rezinalari: tarixi va evolyutsiyasi 2. ishlab chiqarish jarayoni va ingredientlar 3. mashhurlik, xilma-xillik va iste'mol reja: vin rezinalari dastlab 1909-yilda charles maynard tomonidan ishlab chiqilgan, ular alkogolsiz bo'lishi kerak edi va vino ta'mini eslatuvchi mevali ta'mlarga ega bo'lgan. dastlab "vin rezinalari" nomli bu shirinliklar, keyinchalik 1930-yillarda katta o'zgarishlarga uchradi va o'zining hozirgi ko'rinishini oldi, bu esa ularning mashhurligini oshirdi. dastlabki retsept 6 turdagi mevali ta'mlarni o'z ichiga olgan bo'lib, ular orasida mayiz, sherry, portveyn, limon, apelsin va qulupnay ta'mlari mavjud edi, ammo ular tarkibida vino yo'q edi. vin rezinalari: tarixi va evolyutsiyasi ishlab chiqarish jarayoni va tarkibiy qismlari wine gums ishlab chiqarish jarayoni jelatin, kraxmal va shakarni eritib, 70-80°c da aralashtirishni o'z ichiga oladi, bu asosiy tuzilmani hosil qiladi. tarkibiy qismlar tarkibida odatda 30-40% shakar, 10-15% jelatin (yoki pektin vegetarianlar uchun), glyukoza siropi va …
2 / 6
mage2.png
3 / 6
vin rezinalari - Page 3
4 / 6
vin rezinalari - Page 4
5 / 6
vin rezinalari - Page 5

Want to read more?

Download all 6 pages for free via Telegram.

Download full file

About "vin rezinalari"

powerpoint presentation oʻzbekiston respublikasi oliy ta’lim, fan va innovatsiyalar vazirligi taqdimot mavzu: bor pastulotlari 1. vin rezinalari: tarixi va evolyutsiyasi 2. ishlab chiqarish jarayoni va ingredientlar 3. mashhurlik, xilma-xillik va iste'mol reja: vin rezinalari dastlab 1909-yilda charles maynard tomonidan ishlab chiqilgan, ular alkogolsiz bo'lishi kerak edi va vino ta'mini eslatuvchi mevali ta'mlarga ega bo'lgan. dastlab "vin rezinalari" nomli bu shirinliklar, keyinchalik 1930-yillarda katta o'zgarishlarga uchradi va o'zining hozirgi ko'rinishini oldi, bu esa ularning mashhurligini oshirdi. dastlabki retsept 6 turdagi mevali ta'mlarni o'z ichiga olgan bo'lib, ular orasida mayiz, sherry, portveyn, limon, apelsin va qulupnay ta'mlari mavjud edi, ammo ular tarkibida vino yo'q e...

This file contains 6 pages in PPTX format (674.2 KB). To download "vin rezinalari", click the Telegram button on the left.

Tags: vin rezinalari PPTX 6 pages Free download Telegram