o’rikningar zaminaviniyeti shtirish texnologiyasi

prezentatsiya powerpoint mavzu: o’rikning arzami navini yetishtirish texnologiyasi reja: i.bob. 1.1.o’rikning yetishtirish tarixi 1.2.o’riklarning yetishtirishda hosilning osishi ii.bob.2.1. arzami navini yetishtirish 2.2.arzami navini yetishtirish texnologiyasi . o’rik yangiligicha va qayta ishlangan holda iste’mol qilinadi. yangi pishgan o’rik mevasi tarkibida 8,4- 19,0 % shakar; 0,3-1,7 % turli kislotalar; 0,1-1,6 % pektin va a va s vitaminlar bor. turshagida 80 % va undan ham ko’p shakar bo’ladi. o’rikning achchiq mag’zidan amigdalin moddasi, texnik va oziq-ovqatda ishlatiladigan moy olinadi. danagining po’chog’idan tush va aktivlashtirilgan ko’mir tayyorlanadi. o’rik mevasidan har xil kompot, murabbo, jem, povidlo, pastila, marmelad, jeli, sukat, konfet orasiga solinadigan qiyom, shar...

This file contains 20 pages in PPTX format (804.7 KB). To download "o’rikningar zaminaviniyeti shtirish texnologiyasi", click the Telegram button on the left.