piyoz ekstraktidagi glyukoza va boshqa qaytaruvchi shakarlarni aniqlash

1403960418_49661.doc piyoz ekstraktidagi glyukoza va boshqa qaytaruvchi shakarlarni aniqlash. kerakli asbob va reaktivlar: qirg’ich yoki pichoq, gaz gorelkasi, probirka, felin suyuqligi, piyoz. bosh piyozning suvli ekstrakti felin reaktivi bilan qizdirilganda avval sariq rangli mis (i) gidroksid, so’ngra qizil rangli mis (i) oksidi hosil bo’ladi. bu reaktsiya ekstraktda glyukoza va boshqa qaytaruvchilik xususiyatiga ega moddalar borligiga asoslangan. ishning bajarilishi. bosh piyoz qirg’ichda yoki boshqa usulda yaxshilab maydalanadi. tayyorlangan massadan probirkaga 0,5 g olib, uning ustiga 2 ml distillangan suv qo’yiladi va 3-4 minut qaynatiladi. so’ngra qog’oz filtr orqali filtrlanadi. filtratdan 10 tomchi olib felin reaktsiyasi yordamida qaytaruvchi shakarlar borligi aniqlanadi. piyoz o...

DOC format, 29.0 KB. To download "piyoz ekstraktidagi glyukoza va boshqa qaytaruvchi shakarlarni aniqlash", click the Telegram button on the left.