sabzavot sharbatlarining kimyoviy tarkibini aniqlash

PPTX 20 sahifa 1,4 MB Bepul yuklash

20 sahifa

FaylHub.uz

Telegram orqali yuklab olish

Hajm 1,4 MB

Fayl turi PPTX

Sahifalar 20

Yangilangan Dek 2025

Sahifa ko'rinishi (5 sahifa)

Pastga aylantiring 👇

1 / 20

powerpoint presentation sabzavot sharbatlarining kimyoviy tarkibini aniqlash rayimova ozoda 01 tahlil natijalarining talqini va qo'llanilishi 02 sabzavot sharbatlarining asosiy kimyoviy komponentlari 03 sabzavot sharbatlarining kimyoviy tarkibini aniqlash usullari reja: xromatografik usullar yuqori samarali suyuqlik xromatografiyasi-mass spektrometriyasi (yuqx-ms) sabzavot sharbatlarining murakkab matritsasida individual komponentlarni aniqlash va miqdorini aniqlashda, 10ng/ml dan yuqori sezgirlikni ta’minlaydi. xromatografiya usullari, masalan, yuqori samarali suyuqlik xromatografiyasi (yuqx) yordamida sabzavot sharbatlaridagi 100 dan ortiq turli xil organik birikmalarni, shu jumladan, shakarlar, kislotalar va fenolik birikmalarni aniqlash mumkin. spektroskopik usullar gaz xromatografiyasi-mass spektrometriyasi (gc-ms) usuli sabzavot sharbatlaridagi uchuvchi organik birikmalarning, jumladan, 50 dan ortiq turdagi efir moylarini aniqlash va miqdorini aniqlash imkonini beradi. yaqin infraqizil (nir) spektroskopiyasi, 700-2500 nm oraligʻidagi toʻlqin uzunliklarida suv, shakar va organik kislotalar kabi turli xil tarkibiy qismlarni aniqlash uchun qoʻllanilishi mumkin. ma'lumotlarni tahlil qilish va talqin qilish spektrofotometrik tahlil natijalari 0,01-0,1 au oralig'ida o'lchangan absorbsiya qiymatlarini ko'rsatdi, bu esa namunalardagi tarkibiy komponentlarning konsentratsiyasi haqida …

2 / 20

sharbatlarining kimyoviy tarkibini aniqlash usullari gaz-suyuqlik xromatografiyasi (gslx) sabzavot sharbatlaridagi organik kislotalar (limon, olma, shuningdek, 10 dan ortiq) tarkibini aniqlashda yuqori aniqlikni ta’minlaydi. atom-absorbtsion spektroskopiya (aas) usuli sabzavot sharbatlaridagi mikroelementlar (temir, marganets, mis va boshqalar) miqdorini aniqlashda ishlatiladi, aniqlik darajasi ppm darajasida. titrimetrik usullar kislotalilikni aniqlashda titrimetrik usullar, masalan, asosiy eritma bilan neytrallash orqali, meva va sabzavot sharbatlaridagi organik kislotalar miqdorini 0,01n naoh eritmasi bilan titrlash orqali aniqlash mumkin. redoks titrimetrik usullar, masalan, permanganometriya yordamida, sabzavot sharbatlaridagi antioksidantlar miqdorini, 0,02n kmno4 eritmasi bilan titrlash orqali aniqlash imkonini beradi. natijalar va xulosalar sabzavot sharbatlarining kimyoviy tarkibini tahlil qilish natijasida 10 turdagi namunada o'rtacha 15% shakar, 2% kislota va 0,5% mineral moddalar aniqlandi. hplc usuli yordamida o'tkazilgan tahlillar, a, c vitaminlari va karotinoidlar miqdorini aniqlash imkonini berdi, ularning kontsentratsiyasi namunalar orasida sezilarli darajada farq qildi. sifat nazorati va xavfsizlik texnikasi har bir namunani tahlil qilishdan oldin, asbob-uskunalarni 70% li spirtli eritma bilan …

3 / 20

image6.jpg image7.jpg image8.jpg image9.jpg image10.jpg image11.jpg image12.jpg image1.jpeg image2.jpeg image3.jpeg

4 / 20

sabzavot sharbatlarining kimyoviy tarkibini aniqlash - Page 4

5 / 20

sabzavot sharbatlarining kimyoviy tarkibini aniqlash - Page 5

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Barcha 20 sahifani Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"sabzavot sharbatlarining kimyoviy tarkibini aniqlash" haqida

powerpoint presentation sabzavot sharbatlarining kimyoviy tarkibini aniqlash rayimova ozoda 01 tahlil natijalarining talqini va qo'llanilishi 02 sabzavot sharbatlarining asosiy kimyoviy komponentlari 03 sabzavot sharbatlarining kimyoviy tarkibini aniqlash usullari reja: xromatografik usullar yuqori samarali suyuqlik xromatografiyasi-mass spektrometriyasi (yuqx-ms) sabzavot sharbatlarining murakkab matritsasida individual komponentlarni aniqlash va miqdorini aniqlashda, 10ng/ml dan yuqori sezgirlikni ta’minlaydi. xromatografiya usullari, masalan, yuqori samarali suyuqlik xromatografiyasi (yuqx) yordamida sabzavot sharbatlaridagi 100 dan ortiq turli xil organik birikmalarni, shu jumladan, shakarlar, kislotalar va fenolik birikmalarni aniqlash mumkin. spektroskopik usullar gaz xromatografiyas...

Bu fayl PPTX formatida 20 sahifadan iborat (1,4 MB). "sabzavot sharbatlarining kimyoviy tarkibini aniqlash"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: sabzavot sharbatlarining kimyov… PPTX 20 sahifa Bepul yuklash Telegram