bakteriyalarning hayotifaoliyati mahsulotlari

PPTX 28 pages 4.7 MB Free download

28 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 4.7 MB

File type PPTX

Pages 28

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 28

lektsiya №4 bakteriyalarning xayoti faoliyati maxsulotlari: fermentlar, pigmentlar, zaxarli moddalar va boshkalar. ko'rib chiqiladigan savollar: mikroorganizmlarning fermentlari; mikroorganizmlarning pigmentlari; mikroorganizmlarning zaxarli moddalari; mikrobiologning ish stoli petri kosachalari bemor og'iz bo'shlig'idan material olish endo muxitidagi ichak tayoqchasi koloniyalari mikroorganizmlarning hayot faoliyatida hosil bo'ladigan maxsulotlari mikroorganizmlar hayot faoliyatida ko'pgina maxsulotlar ishlab chiqaradi. ularga: fermentlar pigmentlar vitaminlar zaxarli moddalar yorug'lik issiqlik antibiotiklar aromatik moddalar kiradi. fermentlar fermentlarni m-ni tirik xuj-i ishlab chikarib ular biologik katalizator bo'lib, yukori molekulyar tuzilishga ega. fermentlar oqsildan iborat bo'lib. o'ta maxsus, shuning u-n moddalar almashinuvida muxim axamiyatga ega. ularni maxsusligi aminok-talar guruxi xosil q-digan faol markazga bog'liq. mikrorganizmlar 6 xil ferment sintez qiladi: 1.oksidoreduktazalar 2.transferazalar 3.ligazalar 4.gidrolazalar 5.izomerazalar 6.liazalar fermentlar-xar bir m-ni genlar orkali nazorat kilib turadigan qatiy belgisi xisoblanadi shu sababli bakteriyalarning saxaralitik, proteolitik va boshka fermentlarini aniklash mikroorganizmlarni identifikatsiya kilishda muximdir.. mikroorganizmlarni patogenlik xususiyatini neyraminidaza gialuronidaza koagulaza fermentlari tashkil qiladi. ayrim bakteriyalar triptofanaza fermentini ajratadi, uning …

2 / 28

-di fermentlar mikroorganizmlar oziqlanishi va nafas olishida ishtirok etadi. induktiv yoki adaptiv fermentlar ekzofermentlar-atrof-muxitdagi makromolekulalarni sodda birikmalarga parchalaydi, k-n ular mikrob x-ga kiradi endofermentlar-x-ra ichidagi tuzilishi va faoliyati b-n birikkan f-lar multifermentlar kompleksini t/k-di konstitutiv agressiv fermentlar konstitutiv fermentlarga: 1.lipazalar 2.karbogidrolazalar 3.proteinazalar 4.oksidazalar kirib, doimiy ravishda mikrob x-sida malum miqdorda sintez q-di. induktiv yoki adaptiv fermentlar malum substratlar tasirida kontsentratsiyasida tezda ko'payib ketadigan f-tlar induktiv f-tlar d-di. bularga: -penitsillinaza, -aminokislotalarning dekorbaksilaza f-ti, -ishqoriy fosfataza, - beta-galaktozidaza, -transferaza va boshqa f-lar k-di. induktiv f-lar x-gi erkin aminok-lar xisobiga sintez q-di, bunda bakteriyalardagi tayyor oqsillar faol qatnashadi. agressiv fermentlarga: gialuronidaza plazmakoagulaza neyraminidaza letsitinaza rnkaza dnkaza penitsilinaza f-lari k-di. bakteriya tanasining normal rivojlanishi va faoliyat ko'rsatishi uchun 1000-4000gacha fermentlar zarur. suv, tuproq va xavoda yashaydigan bakteriya va zamburug'larning ayrimlari pigment x/q kislorod, xarorat va quyosh nuri etarli bo'lgandagina pigment x/b. qattiq muxitda qizil-(aktinomitset va zamburug'lar) pushti rang-(mikrokokklar) tilla rang-(stafilakokklar) xavo rang –(ko'k yiring …

3 / 28

ferentsial diagnostikada katta axamiyatga ega. pingment xosil kilish mikroblarning fiziologik axamiyatiga ega. pigmentlar bakteriyalar nafas olishida vodorodlar uchun aktseptor bo'lishi mumkin va tashki muxitdagi ultrabinafsha radiatsiyalardan ximoya kiladi. zaxarli moddalar ekzotoksinlar ular oqsil termolabil ma'lum vaqtdan so'ng ta'sir q-di tanlab ta'sir q-di juda zaxarli endotoksinlar ular polisaxarid termostabil shu zaxoti ta'sir q-di umumiy ta'sirga ega zaxari kuchli emas ekzotoksinlar toksinlar b-di: endotoksinlar ularning farqlari mikroorganizmlarni nur taratishi mikroorganizmlarni nur taratishi oksidlanish jarayonida o'ziga xos energiya x/bo'lishidir. nur taratuvchi bak-yalar chig'anoqlarning tanasida uchrasa, eski to'nka va daraxt ildizlarida yashovchi zamburug'lar xam nur taratadi. nur taratuvchi bakteriyalar fotobak-yalar d-di.odamlarda kasallik k/ch patogen bak/yalar orasida fotogen bak-yalar aniklanmagan. mikroorgonizmlarni nur taratishi agar bakteriyaga ko'p kislorod berilsa, uning nur taratishi kuchlirok bo'ladi. ko'pgina bakteriyalar 15-18 s da yaxshi o'sadi va nur taratadi, ayrimlari 30-37 s va 3 %li natriy xlorid ishtirokida xam nur taratadi. xushbo'y xid tarkatuvchi bakteriyalar mikrooganizmlarning ayrimlari xayot faoliyati davomida xidli …

4 / 28

mkin. mikrooganizmlarning ayrim turlaridan vitamin, ferment amilaza, laktaza penitsillinaza, proteaza va boshkalar, olinadi, sanoat korxonalarida xayvon va kushlar uchun oksilli ozukalar ishlab chikariladi. etiboringiz uchun raxmat! image1.jpeg image2.jpeg image3.jpeg image4.jpeg image5.jpeg image6.jpeg image7.jpeg image8.jpeg image9.jpeg image10.jpeg image11.jpeg image12.jpeg image13.jpeg image14.jpeg image15.jpeg image16.jpeg image17.jpeg image18.jpeg image19.jpeg image20.jpeg image21.jpeg image22.jpeg image23.jpeg image24.jpeg image25.jpeg image26.jpeg image27.jpeg image28.jpeg image29.jpeg image30.jpeg image31.jpeg image32.jpeg /docprops/thumbnail.jpeg

5 / 28

bakteriyalarning hayotifaoliyati mahsulotlari - Page 5

Want to read more?

Download all 28 pages for free via Telegram.

Download full file

About "bakteriyalarning hayotifaoliyati mahsulotlari"

lektsiya №4 bakteriyalarning xayoti faoliyati maxsulotlari: fermentlar, pigmentlar, zaxarli moddalar va boshkalar. ko'rib chiqiladigan savollar: mikroorganizmlarning fermentlari; mikroorganizmlarning pigmentlari; mikroorganizmlarning zaxarli moddalari; mikrobiologning ish stoli petri kosachalari bemor og'iz bo'shlig'idan material olish endo muxitidagi ichak tayoqchasi koloniyalari mikroorganizmlarning hayot faoliyatida hosil bo'ladigan maxsulotlari mikroorganizmlar hayot faoliyatida ko'pgina maxsulotlar ishlab chiqaradi. ularga: fermentlar pigmentlar vitaminlar zaxarli moddalar yorug'lik issiqlik antibiotiklar aromatik moddalar kiradi. fermentlar fermentlarni m-ni tirik xuj-i ishlab chikarib ular biologik katalizator bo'lib, yukori molekulyar tuzilishga ega. fermentlar oqsildan iborat bo'l...

This file contains 28 pages in PPTX format (4.7 MB). To download "bakteriyalarning hayotifaoliyati mahsulotlari", click the Telegram button on the left.

Tags: bakteriyalarning hayotifaoliyat… PPTX 28 pages Free download Telegram