vitaminlar. suvda va yog`da eriydigan vitaminlar

PPT 2,7 МБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1427360256_60848.ppt "farmakognoziya - o’quv tizimidagi alohida fan" ma'ruza 2 soatga mo’ljallangan. o`zbekiston respublikasi oliy va o`rta maxsus ta`lim vazirligi qarshi davlat universiteti tabiiy fanlar fakulteti biologiya yo`nalishi 2 kurs 22- guruh talabasi dilmurodova shahodatning bioximiya fanidan tayyorlagan prezentatsiyasi qarshi – 2015 www.arxiv.uz www.arxiv.uz маvzu: vitaminlar. “suvda va yog`da eriydigan vitaminlar ” www.arxiv.uz www.arxiv.uz 1880 yilda n.i.lunin hayvon organizmi vitaminlarsiz yashay olmasligini aytgan. (1854-1937) www.arxiv.uz www.arxiv.uz 1912 yilda polyak olimi к. funk vitamin terminini ishlatishni tavsiya etgan. «vita» – hayot, «vitamin» – hayot amini www.arxiv.uz www.arxiv.uz vitaminlarni o’simlik to’qimalaridagi biogеnеzi vit c - 6 ta uglеrod atomli gеksozalarning oksidlanishidan ; vit p - shikim kislota, oraliq birikma prеfеn kislota va atsеtil qoldiqlari orqali uglevodlardan; vit b1 - tiozol va pirimidinning birlashishi orqali; www.arxiv.uz www.arxiv.uz provitaminni vitaminga aylanishi (a va d) www.arxiv.uz www.arxiv.uz vitaminlar to’planishiga ta’sir etuvchi omillar www.arxiv.uz www.arxiv.uz www.arxiv.uz vitaminlar tasnifi suvda eruvchi: b1, b2, b6, pp, h, p, c, …

iv.uz www.arxiv.uz bozulbang guli jag’ - jag’ yеr ustki qismi www.arxiv.uz www.arxiv.uz suvda eruvchi vitaminlar аскорбин кислота (витамин с) рангсиз, сувда яхши, спиртда ёмонроқ эрийдиган кристалл модда. ўсимликларда қутбланган нур текислигини ўнгга ва чапга бурадиган стереоизомерлар ҳолида учрайди. ўнгга бурувчи изомерининг биологик таъсири анча кучсиз. www.arxiv.uz www.arxiv.uz suvda eruvchi vitaminlar saqlovchi dorivor o’simliklar tahlili askorbin kislotani sifat rеaktsiyasi yordamida aniqlash etilatsеtat - konts. sirka kislotaning 80:20 2,6-dixlorfеnolindofе-nolyat natriyning suvdagi 0,04% li (yoki 0,001n) eritmasi purkaladi. www.arxiv.uz www.arxiv.uz yog’larda eriydigan vitaminlar vitamin a faqat hayvonlarda bo’ladi, o’simliklarda esa hayvon organizmida parchalanib, vitamin a ga aylanadigan birikmalar (provitamin a) karotinlar saqlanadi. karotinlar har xil bo’lib kimyoviy tomonidan bir-biriga yaqin bo’ladi. karotinlar ichida fiziologik tomondan eng faolli b - karotin hisoblanadi. www.arxiv.uz www.arxiv.uz 1881 yilda vakenroder karotinni sabzidan ajratib olgan. 1906 yilda vilshtetter β-karotinni kimyoviy tuzilishini aniqladi. www.arxiv.uz www.arxiv.uz karotin 3 ta izomer holatida uchraydi: l,β,γ. www.arxiv.uz www.arxiv.uz vitamin d егgocalciferolum –vit d2 …

vitaminlar. suvda va yog`da eriydigan vitaminlar - Page 3

vitaminlar. suvda va yog`da eriydigan vitaminlar - Page 4

vitaminlar. suvda va yog`da eriydigan vitaminlar - Page 5

Хотите читать дальше?

Скачайте полный файл бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "vitaminlar. suvda va yog`da eriydigan vitaminlar"

1427360256_60848.ppt "farmakognoziya - o’quv tizimidagi alohida fan" ma'ruza 2 soatga mo’ljallangan. o`zbekiston respublikasi oliy va o`rta maxsus ta`lim vazirligi qarshi davlat universiteti tabiiy fanlar fakulteti biologiya yo`nalishi 2 kurs 22- guruh talabasi dilmurodova shahodatning bioximiya fanidan tayyorlagan prezentatsiyasi qarshi – 2015 www.arxiv.uz www.arxiv.uz маvzu: vitaminlar. “suvda va yog`da eriydigan vitaminlar ” www.arxiv.uz www.arxiv.uz 1880 yilda n.i.lunin hayvon organizmi vitaminlarsiz yashay olmasligini aytgan. (1854-1937) www.arxiv.uz www.arxiv.uz 1912 yilda polyak olimi к. funk vitamin terminini ishlatishni tavsiya etgan. «vita» – hayot, «vitamin» – hayot amini www.arxiv.uz www.arxiv.uz vitaminlarni o’simlik to’qimalaridagi biogеnеzi vit c - 6 ta uglеrod atomli gеksoz...

Формат PPT, 2,7 МБ. Чтобы скачать "vitaminlar. suvda va yog`da eriydigan vitaminlar", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: vitaminlar. suvda va yog`da eri… PPT Бесплатная загрузка Telegram