dietologiya moduli

PPT 44 sahifa 6,3 MB Bepul yuklash

44 sahifa

FaylHub.uz

Telegram orqali yuklab olish

Hajm 6,3 MB

Fayl turi PPT

Sahifalar 44

Yangilangan Dek 2025

Sahifa ko'rinishi (5 sahifa)

Pastga aylantiring 👇

1 / 44

slayd 1 mavzu: dietologiya moduli haqida asosiy tushunchalar, dietologiya modulining tarixi. ovqat hazm qilish fiziologiyasi va patofiziologiyasi. og'iz bo'shlig'i va qizilo'ngach. me'da. ingichka ichak. yo'g'on ichak. me'da osti bezi. biliar yo'llar» reja: 1. ovqat hazim qilish a'zolarining umumiy tuzilishi. 2. xazm qilish tiplari. og'iz bo'shlig'ida xazm qilish. 3. so'lak bezlarining sekretor faoliyati. so'lakning tarkibi va uning axamiyati 4. chaynash. yutish. 5. me'dada hazm qilish. xazm qilish tizimi – organizmga oziqa moddalarni kirishini ta'minlaydigan organlar majmuasi. unga kiradi: xazm qilish trakti (og'iz bo'shlig'i, so'lak bezlari bilan, xalqum, qizilo'ngach, me'da, ichaklar), me'da osti bezi va jigar odam hazm a'zolari sistemasining umumiy ko'rinishi me'da ichak traktining (mit) funktsiyalari. sekretor (6 – 8 l) motor so'rilish xazm qilishdan tashqari ekskretor inkretor ximoya suv - tuz balansida ishtirok etish metabolik ovqat xazm tizimiga a'zolarining asosiy vazifasi - ovqat xazm kilishdir. ovqat xazm qilishning mohiyatini tashqi muhitdan qabul qilinadigan ozuqa moddalarning mexanik va kimyoviy yo'l bilan …

2 / 44

ig'ining funktsiyalyari analizator mexanik, xarakat sekretor uglevodlarni boshlang'ich gidrolizi so'rilish ximoya nutq og'iz orqali nafas olish xt ning boshqa bo'limlariga reflekslar kompleksi so'lak tarkibi (0.5-2l.sutkada) fermentlar mutsin, gustin lizotsim, laktoferrin, mieloperoksidaza glyukoproteidlar, oqsillar anorganik moddalar, h2o azot saqlovchi moddalar immunoglobulinlar, xolesterin siydikchil, siydik kislotalari, kreatinin nervni o'stiruvchi faktor o'stiruvchi epidermal faktor so'lak tarkibidagi anorganik moddalar quruq qismini 1/3 tashkil qiladi xloridlar, bromidlar, ftoridlar, gidrokarbonatlar, fosfatlar, sulfatlar, yodidlar, na+, ca2+, mg2+, k+, sa2+, mg2+ mikroelementlar (litiy, temir, mis, nikel,) so'lakning asosiy funktsiyalari moylash (smazka) mikroblarga qarshilik ko'rsatish shilliq qavatni butunligini saqlash yuvish, tozalash bufer vazifasini bajarish remineralizatsiyalash ovqatga ishlov berish xazm qilish ta'm sezish nutqda ishtirok etish chaynash ta'minlaydi ovqatni maydalanishini ovqatni so'lak bilan aralashishini ovqat luqmasini shakllanishini so'lakning reflektor ajralishini stimulyatsiyasini me'daning retseptiv relaksatsiyasini tishlar chaynash fazalari tinch davri ovqat luqmasini og'iz bo'shlig'iga kiritish tusmollash, chamalash chaynashning asosiy davri ovqat luqmasini yutishga tayyorlash davri yutishning fazalari og'iz davri (ixtiyoriy ) …

3 / 44

kat xazm kilish kanalining kopsimon kengaygan kismi bulib, asosan ikkita vazifani bajaradi ovkat lukmasiga mexanik ishlov berish va uni ximiyaviy parchalash mexanik ishlovni muskul kavati bajarsa, shillik kavati bezlari kimiyoviy ishlov beradi. me'da devori 4 ta kabatdan iborat: shillik, shillik osti, muskul, seroz kavatlaridan. meda shillik kavati burmalarga boy, murakkab tuzilishga ega. burmalar oraligidagi chukurchaga (kripta) me'da shillik bezlari ochiladi. me'da bezlari juda kup va xilma-xildir ulari zichligi 1mm kvadratga 100 ta mayda bez tugri keladi va umumiy soni 14mln.ga yakin. medaga mexanik va ximik parchalanishidan tashkari suv va mono- va disaxaridlar, spirtlar suriladi. muskul kavati xam juda yaxshi rivojlangan. uchta kavatdan iborat, shuning uchun medaga tushgan ovkat lukmasi maydalanib, butka xoliga keltiriladi. medadan chikish joyida muskul tolalari aylana yug'onlashib sfinkter m. sphincter ptlori ni xosil kiladi . me'da me'daning ko'ndalang kesimi sfinkter me'da funktsiyalari: ovqatni depolash sekretor xarakat so'rilish ekskretor inkretor ximoya me'daning asosiy sekretor zonalari kardial bezlar zonasi …

4 / 44

i ta'minlaydi enterotsit proliferatsiyasini (ko'chib tushishini) stimulyatsiyalaydi me'dada kislotali muhitni ta'minlaydi gastrointenstinal gormonlarni hosil bo'lishini stimulyatsiyalaydi (gastrin, sekretin) evakuatsiyani boshqarishda ishtirok etadi me'da shirisining asosiy fermentlari: pepsin a gastriksin (pepsin s, me'da katepsini) pepsin v (parapepsin, jelatinaza) rennin(pepsin d, ximozin) me'da lipazasi ureaza lizotsim kastlni ichki faktori ovqat me'dada prepilorik sfinkter ovqat luqmasi pilorik sfinkter ovqat pilorik bo'limda ovqatni 12 barm. ichakka o'tishi ovqat 12 barm. ichakda ovqatni surilishi me'da sekretsiyasini boshqarilishi qo'zg'atuvchi ta'sir: adashgan nerv, gastrin, gistamin, sekretin, xoletsistokinin – pankreozimin, bulonlar (go'sht, baliq), ziravorlar, achchiq moddalar, alkogol, atsetilxolin, enterogastrin, oqsillarni xazm bo'lish maxsulotlari. tormozlovchi ta'sir : simpatik nerv, serotonin, somatostatin, neyrotenzin, yog'lar, shirinliklar, gastron, noradrenalin odamda me'dani tekshirish usullari endoskopiya me'da shirasini bioximik analizi zond yutish elektrogastrografiya endoradiozondlash usuli rentgenokontrast usuli zondsiz usullar oq chiziq kesmasi me'daning katta egriligi fistulani me'daga kiritilishi kiset chokini qo'yilishi teri jarohatiga fistulani mahkamlanishi teri kesmasi qizilo'ngachni ko'ndalang kesimi qizilo'ngach uchlarini teri jarohatiga …

5 / 44

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Barcha 44 sahifani Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"dietologiya moduli" haqida

slayd 1 mavzu: dietologiya moduli haqida asosiy tushunchalar, dietologiya modulining tarixi. ovqat hazm qilish fiziologiyasi va patofiziologiyasi. og'iz bo'shlig'i va qizilo'ngach. me'da. ingichka ichak. yo'g'on ichak. me'da osti bezi. biliar yo'llar» reja: 1. ovqat hazim qilish a'zolarining umumiy tuzilishi. 2. xazm qilish tiplari. og'iz bo'shlig'ida xazm qilish. 3. so'lak bezlarining sekretor faoliyati. so'lakning tarkibi va uning axamiyati 4. chaynash. yutish. 5. me'dada hazm qilish. xazm qilish tizimi – organizmga oziqa moddalarni kirishini ta'minlaydigan organlar majmuasi. unga kiradi: xazm qilish trakti (og'iz bo'shlig'i, so'lak bezlari bilan, xalqum, qizilo'ngach, me'da, ichaklar), me'da osti bezi va jigar odam hazm a'zolari sistemasining umumiy ko'rinishi me'da ichak traktining (mi...

Bu fayl PPT formatida 44 sahifadan iborat (6,3 MB). "dietologiya moduli"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: dietologiya moduli PPT 44 sahifa Bepul yuklash Telegram