qadoqlashidishlarning mahsulotlari
Предварительный просмотр (5 стр.)
Прокрутите вниз 👇
![digan samarali qisqa muddatli issiqlik bilan ishlov berishni o'z ichiga oladi. to'ldirish va qadoqlash mashinasining dizayni mahsulotning havo bilan aloqasini istisno qiladi. laminatsiyalangan karton paketni suyuqlik bilan to'ldirish darajasidan pastroq muhrlab qo'yish idishning to'liq sharbat bilan to'ldirilganligini ta'minlaydi. paketda havoning yo'qligi oksidlanish jarayonlari va ichimlikning iste'mol xususiyatlarining o'zgarishi ehtimolini yo'q qiladi, ya'ni sharbatlar mahsulot sifatiga ta'sir qiluvchi ekologik omillar - quyosh nuri va atmosfera kislorodidan himoyalangan mikroblarga qarshi va mog'orga qarshi ta'sirga ega preparatlar ishlab chiqilgan bo'lib, ular to'g'ridan-to'g'ri oziq-ovqat mahsulotlariga qo'llaniladi: pishloqlar, kolbasalar, go'sht mahsulotlari [4].polisept, polisept-op, allucid preparatlari universaldir, ular non, go'sht, baliq, sabzavotli tez buziladigan mahsulotlarni uzoq muddatli himoya qilish uchun polimer qadoqlash uchun qo'llanilishi mumkin; pishloq va kolbasa sirtini tozalash, shuningdek, qishloq xo'jaligi korxonalarida sanoat binolari, kombinezonlarning ishchi yuzasi va havosini dezinfeksiya qilish uchun foydalanish [4]. hozirgi vaqtda ishlatiladigan xlor o'z ichiga olgan vositalardan farqli o'laroq, ushbu preparatlarning muhim afzalligi ularning ekologik xavfsizligidir [5].alluzin maxsus preparati …](/media/previews/pages/p3_244443.webp "qadoqlashidishlarning mahsulotlari - Страница 3")
![ks bilan modifikatsiyalangan oziq-ovqat polimeri latekslaridan himoya qobiqlarni yaratish orqali pishloqlar sifatini yaxshilash uchun potentsial imkoniyatlar mavjud.pishloq ishlab chiqarishda an'anaviy ravishda ishlatiladigan bakterial-ferment komplekslari biologik faol moddalar sifatida xizmat qiladi. bunday kompleksning kiritilishi lateks tarkibi indikatorida salbiy o'zgarishlarga olib kelmaydi. so'nggi yillarda vetron bilan modifikatsiyalangan oziq-ovqat polimerlarining latekslari va biologik faol qo'shimcha - sut kislotasi bakteriyalari aralashmasi asosida pishloq pishishi uchun faol qobiq ishlab chiqilgan. lateks tarkibidagi ikkinchisi qobiqning narxiga sezilarli ta'sir qiladi [2, 6].nafaqat oziq-ovqat mahsulotlari, balki birlamchi qadoqlashning ham ekologik tozaligi nuqtai nazaridan, visbaden korxonasi tomonidan biomahsulotlar - kartoshka va makkajo'xoridan ishlab chiqarilgan xom dudlangan kolbasa uchun ishlab chiqarilgan nala-8(ar) korpusi dalolat beradi. g'ilof yuqori sifatli dudlangan xom ashyo va jambonlar uchun qo'llaniladigan oqsil bilan qoplangan tabiiy ichak va to'quv qoplamalariga sanoat alternatividir [3]. saqlash hech qanday muammo tug'dirmaydi.blem, ular antibiotiklar va boshqa ifloslantiruvchi moddalardan mahrum. eng yaxshi bosma mashinalar yordamida fotografik motiflar bilan bezatilgan poliamid qobig'i uchun …](/media/previews/pages/p4_244443.webp "qadoqlashidishlarning mahsulotlari - Страница 4")
![ko'rinishga ega, uning uzunligi 50 m yoki 60 sm bo'laklar, kalibrli 45 mm. bunday korpus katta sanoat va kichik xususiy korxonalarda dudlangan va qaynatilgan kolbasa uchun ishlatilishi mumkin.bolshe informatsii ob etom isxodnom tekstechtobi poluchit dopolnitelnuyu informatsiyu, vvedite isxodniy tekstotpravit otzivbokovie paneli himoya qoplamalari uchun formulalarni ishlab chiqishda, mikroblarga qarshi xususiyatlarga qo'shimcha ravishda, oziq-ovqat konservantlarining mahsulotga o'tishi va ularning ba'zi tarkibiy qismlarga ta'siri ham hisobga olinadi. konservant qo'shimchalarning mahsulotga migratsiyasini kamaytirish uchun ularni makromolekulyar birikmalarga immobilizatsiya qilish usullari ishlab chiqilgan. lateks qoplamasi va polimer plyonkalari misolida, bu yondashuv samarali ekanligi aniqlandi, chunki u himoya plyonka/mahsulotni yaratib, interfeysda himoyalovchini mahkam o'rnatadi [7].lateks tarkibi tarkibida o'zgartirilgan qo'shimchalar sifatida konservantlardan foydalanish ularni antimic yangi kombinatsiyalangan qadoqlash materialini ishlab chiqarishda mikroblarga qarshi qoplama sifatida ishlatishga imkon beradi. ushbu material quruq oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash uchun mo'ljallangan - choy, qahva, oziq-ovqat konsentratlari, un, unli qandolat mahsulotlari.lateks qoplama bilan qoplangan qog'oz asosli qatlamga ega bo'lgan qadoqlash materiali ishlab …](/media/previews/pages/p5_244443.webp "qadoqlashidishlarning mahsulotlari - Страница 5")
О "qadoqlashidishlarning mahsulotlari"
qadoqlash idishlarning mahsulotga ta’siri pptx qadoqlash idishlarning mahsulotga ta’siri reja: 1. qadoqlash sanoati: 2. fizikaviy va kimyoviy ta’siri 3. xulosa. qadoqlash materiallarining oziq-ovqat mahsulotlari sifatiga ta'sirikarton va laminatlangan qadoqlash 01.04.2017 23:58oxirgi xabarlar upakovkaword formatida yuklab olingpolimer materiallarning ahamiyatini baholashda ularning kamchiliklarini - qarish tendentsiyasini, yuk ostida ba'zi polimerlarning deformatsiyasini (sirtilishini) va nisbatan past issiqlikka chidamliligini hisobga olish kerak. atmosferaga zararli chiqindilar tufayli yonib bo'lmaydigan va tabiiy sharoitlarda atrof-muhit omillari ta'sirida parchalanmaydigan chiqindilarni yo'q qilish bilan bog'liq jiddiy muammo yuzaga keladi.polimerlar texnologiyasi va fizik kimyosini ri...
Этот файл содержит 16 стр. в формате PPTX (1,7 МБ). Чтобы скачать "qadoqlashidishlarning mahsulotlari", нажмите кнопку Telegram слева.
PPTX
DOCX
PPTX
PPTX
PPTX
PPTX
DOCX
PPTX
PDF
PDF
PDF
DOCX