v i t a m i nl a r

PPTX 46 pages 2.7 MB Free download

46 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 2.7 MB

File type PPTX

Pages 46

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 46

prezentatsiya powerpoint v i t a m i nl a r darsning maqsadi vitaminlar haqida umumiy tushunchalarni o'rganish. vitaminlar tasnifi. gipo-giper va avitaminoz vitaminlarning kofermentlik funksiyasi haqida yog'da eriydigan vitaminlar: a, d, e, k, f. yog'da eriydigan vitaminlarning yoshga bog’liq xususiyatlari, raxit kasalligi sabablari va oldini olish usullari. suvda eriydigan vitaminlar; b1, b2, pp, b6, h, foliy kislotasi, b3, c. suvda eriydigan vitaminlarning yoshga bog’liq xususiyatlari. vitaminsimon moddalar. antivitaminlar darsning tuzilishi nazariy qism. 1. vitaminlar. ochilishi, tuzilishi, xususiyatlari, ahamiyati. 2. yog'da eriydigan vitaminlar. retinol, kalsiferol, tokoferol, filloxenon. 3. suvda eriydigan vitaminlar. tiamin, riboflavin, pantoten kislota, piridoksin, sianokobalamin, nikotin kislota, biotin. 4. vitamin yetishmasligi yoki ortiqcha bo'lishi bilan bog'liq kasalliklar. ii. amaliy qism: 1 ) vitaminlarning tibbiy ahamiyati; 2) 2) vitaminlar fermentlarning tarkibiy qismi sifatida iii. tahliliy qism 1) vaziyatli masalalarni yechish 2)testlar yechish iv. xulosa 1) taqdimot 2) grafik organayzerlar tuzish 3) umumiy xulosalar ko’riladigan masalalar vitaminlar. xususiyatlari va ahamiyati …

2 / 46

oavitaminoz- kasalliklari rivojlanadi . suvda eriydigan vitaminlar (v1, v2, v6, rr, s, v5, v9, v12) yog'da eriydigan vitaminlar ( a, d, e, k ) tasnifi vitaminlar (lot. vita - "hayot" va amin) - nisbatan sodda tuzilgan va xilma-xil kimyoviy tabiatga ega bo'lgan past molekulyar og'irlikdagi organik birikmalar guruhidir. vitaminlar kimyoviy tabiati bo'yicha organik moddalar guruhidir, ular oziq-ovqatlarning ajralmas qismi sifatida geterotrof organizmlar uchun muhim ehtiyoj sanaladi. vitaminlar oziq-ovqatda (yoki atrof muhitda) juda kam miqdorda bo'ladi va shuning uchun mikronutrientlar dtyiladi. mikroelementlar va almashtirib bo’lmaydigan aminokislotalarni vitaminlar qatoriga qo’shib bo’lmaydi biokimyo, ovqatlanish gigiyenasi, farmakologiya va boshqa bir qator biotibbiyot fanlarning orasida vitaminlarning tuzilishi va ta'sir mexanizmlarini, shuningdek ularni davolash va profilaktik maqsadlarda ishlatilishini o'rganadigan fanga vitaminologiya deyiladi. organizmga vitaminlarni qabul qilishni buzilishi bilan bog’liq 3 ta asosiy patologik holat : vitamin umuman bo’lmasligi — avitaminoz vitamin yetishmasligi — gipovitaminoz vitamin ortiqchaligi— gipervitaminoz vitaminlarning nomlanishi va tasnifi vitaminlar, odatda, lotin alifbosidagi harflar …

3 / 46

a nurlar ta’sirida tanada osongina sintezlanadi. oziq-ovqat bilan ham tanaga kirishi mumkin. kalsiferollar fosfor va kalsiyni o’zlashtirish jarayonini uzluksiz ta'minlash uchun zarurdir. filloxinon (k vitamini). uning ishtirokida tanada oqsillar sintezi va metabolizm kechadi. shuningdek, u o'pka, buyrak va yurakning normal ishlashini ta'minlaydi. uning asosiy vazifasi tanamiz tomonidan kalsiyning to'liq so'rilishini ta'minlashdir. k vitamini "antigemorragik vitamin yoki koagulyatsiya vitamini“deyiladi. k k qon ivishini ta'minlaydi, osteoporozning oldini oladi boy mahsulotlar: ko'katlar, yashil pomidor, qora non, karam, ismaloq, filloxinon k vitamini qon ivishini tartibga solishda muhim rol o'ynaydi; suyak to'qimasini shakllantirish va mineralizatsiyasini rag'batlantiradi; osteoporozning oldini olishga yordam beradi; yumshoq to'qimalarning kalsilashuviga xalaqit beradi. k vitamini jigarda qon ivish omillarini (protrombin, prokonvertin va boshqalar) shakllanishi uchun zarurdir. b1 moddalar almashinuvida ishtirok etadi, qon aylanishi va qon hosil bo'lishini tartibga soladi, mushaklarning silliq ishlashini ta'minlaydi, miyani faollashtiradi beriberi kasalligi bilan (asab tizimini zararlanishi), o'sish sekinlashishi, zaiflik va oyoq-qo'llarning falajlanishi). boy mahsulotlar: yong'oq, apelsin, qora …

4 / 46

ini kamaytiradi. yetishmovchiligida – anemiya, dermatit, ovqat hazm qilishning buzilishi boy mahsulotlar: soya, banan, dengiz mahsulotlari kartoshka, sabzi, mosh vitamin b6 oziq-ovqat mahsulotlarida juda keng tarqalgan. eng yaxshi manbalari: go'sht, jigar, baliq, tuxum, don, kartoshka, sabzi, xamirturush. u qizil qon tanachalari va gemoglobin ishlab chiqarishda ishtirok etadi, shuningdek hujayralarga glyukoza yuboradi. b12 tsiankobalamin immunitet tizimini mustahkamlaydi, qon bosimini normallashtiradi yetishmovchiligida – xavfli anemiya nerv to'qimasida degenerativ o'zgarishlar boy mahsulotlar: soya, pishloq, molyuska xamirturush, tuxum c askorbinovaya k-ta organizmda infektsiyalarga qarshi kurashish, yaxshi ko’rinish, hujayralarni yangilanishiga yordam beradi. yetishmovchiligida – singa (milk qonashi, tishlarni tushib ketishi zaiflik, letargiya, charchoq, bosh aylanishi). boy mahsulotlar: sitrus mevalar, shirin qalampir, rezavorlar, sabzi pp nikotinovaya k-ta nuklein kislotalar va aminokislotalar sintezida ishtirok etadi, qon hosil bo’lish organlarining ishlashini tartibga soladi. yetishmovchiligida – pellagra (terining shikastlanishi, dermatit, diareya, uyqusizlik, tushkunlik) boy mahsulotlar: baliq, yeryong’oq, pomidor, petrushka na’matak, yalpiz h biotin uyqu va ishtahani, teri va sochlarning …

5 / 46

n shug'ullanadigan va ko'pincha ozuqaviy qo'shimchalar va vitaminlarni o'lchovsiz iste'mol qiladigan odamlarda kuzatiladi. oziq-ovqat mahsulotlaridagi vitamin tarkibi yog'da eriydigan vitaminlar oziq-ovqatlar a, mg/100g e, mg/100g d, mg/100g mol jigari 3,83 1,28 - margarin 0,42 20 - qaymoq 0,50 - - tuxum 0,35 - - soya moyi - 114 - makkajo’xori - 93,0 - kungaboqar moyi - 67 - soya - 17,3 - oblipex moyi - 10,3 - no’xat - 9,1 - qaymoq 20% 0,06 0,52 0,12 keta (baliq) 0,04 16,3 ikra chyornaya 0,18 8,0 suvda eriydigan vitaminlar oziq-ovqatlar s v1 v2 v6 v12 mkg rr foliy kislotasi na’matak (quruq) 1200 0,15 0,84 - - 1,50 - na’matak (ho’l) 470 0,05 0,33 - - 0,60 - karam 50 0,06 0,08 0,14 - 0,40 10,0 gulkaram 70 0,10 0,10 0,16 - 0,60 23,0 smorodina 200 0,02 0,02 0,13 - 0,30 5,0 apelsin 60 0,04 0,03 0,06 - 0,20 5,0 qulupnay 60 0,03 …

Want to read more?

Download all 46 pages for free via Telegram.

Download full file

About "v i t a m i nl a r"

prezentatsiya powerpoint v i t a m i nl a r darsning maqsadi vitaminlar haqida umumiy tushunchalarni o'rganish. vitaminlar tasnifi. gipo-giper va avitaminoz vitaminlarning kofermentlik funksiyasi haqida yog'da eriydigan vitaminlar: a, d, e, k, f. yog'da eriydigan vitaminlarning yoshga bog’liq xususiyatlari, raxit kasalligi sabablari va oldini olish usullari. suvda eriydigan vitaminlar; b1, b2, pp, b6, h, foliy kislotasi, b3, c. suvda eriydigan vitaminlarning yoshga bog’liq xususiyatlari. vitaminsimon moddalar. antivitaminlar darsning tuzilishi nazariy qism. 1. vitaminlar. ochilishi, tuzilishi, xususiyatlari, ahamiyati. 2. yog'da eriydigan vitaminlar. retinol, kalsiferol, tokoferol, filloxenon. 3. suvda eriydigan vitaminlar. tiamin, riboflavin, pantoten kislota, piridoksin, sianokobalamin, ...

This file contains 46 pages in PPTX format (2.7 MB). To download "v i t a m i nl a r", click the Telegram button on the left.

Tags: v i t a m i nl a r PPTX 46 pages Free download Telegram