batat

PPTX 27 sahifa 763,2 KB Bepul yuklash

Sahifa ko'rinishi (5 sahifa)

Pastga aylantiring 👇
1 / 27
prezentatsiya powerpoint kam tarqalgan batat o'simligining morfologiyasi, biologiyasi va etishtirish texnologiyasi. o'zbekistonda batat etishtirshni o'rganish ishlari 1930- yildan boshlandi, bu ishlar oxiriga etkazilmaganligi tufayli bu ekin ko'p ekilmay qoldi. batat o'zbekistoning barcha tumanlarida ayniqsa g'arbiy-janubiy tumanlari uchun juda muhimdir, chunki iqlimni issiq bo'lishi kartoshkani aynishiga olib keladi, bu sharoitda esa batatning yaxshi o'sishi va yuqori hosil berishini ta'minlaydi va ma'lum miqdorda kartoshkaning o'rnini bosish imkonini beradi (r.f. mavlonova, m. medjidov 2003). bundan tashqari batat shifobaxshligi, dieta mahsulot ekanligi aholini shu ekinga bo'lgan talabini oshiradi. hozirgi kunda respublikamizning janubiy toshkent viloyati va fargona vodiysida kichik maydonlarda ekilayotgan bo'lsada, bu ekinni ekish maydonlarini kengaytirish maqsadga muvofiqdir. batat ipomia avlodi, pechakdoshlar oilasiga mansub bo'lib, 400 turni o'z ichiga oladi, ularning yarmidan ko'pi meksikada, markaziy va janubiy amerikaga tegishli. oziq ovqatga ishlatilishi bo'yicha batatning faqat bitta turi - ipomia batatas lam. biologik ko'p yillik o'simlik ishlatiladi (balashev n. n. 1946, minkevich i. a. 1968). …
2 / 27
ya 2,0 tanzaniya 1,4 vetnam 1,3 hindiston 1,1 aqsh 1,0 batatning barglari yuraksimon, qirrqli, parrali katta (20 sm) barglardan iborat bo'lib, diametri kichik o'lchovlarda 4-5 sm bo'ladi. barglarning rangi yoshga qarab o'zgaradi. yangi barglari esa eski barglariga nisbatan yashilroq bo'ladi. batatning poyalari sudralib o'suvchi, oz miqdorda qovurg'ali, oson ildiz otuvchi, uzunligi 1,0-1,5 metr va undan yuqori bulishi mumkin. ildiz bo'g'zidan keskin asosiy keyinchalik shoxlanuvchi poyalar o'sadi. ularning shoxlanishi navlarning o'ziga xos xususiyatiga bog'liq (minkevich i.a. 1968). tuganaklar o'lchami navga, tashqi muhit sharoitiga, tuproq tarkibiga, oziqlanish maydoniga qarab o'zgaradi. tugnaklarning o'rtacha vazni odatda 200 grammdan 500 gramgacha va ba'zi navlarda 5 kg dan 7 kg gacha bo'ladi. ttropik mamlakatlarda esa bu ko'rsatgich ba'zan 20-25 kg gacha etishi mumkin (minkevin n.a. 1968). uning bergan axborotlariga ko'ra batatning ildiz sistemasi uzun, yo'g'on o'q ildizlardan iborat. yon ildiz asta yo'g'onlashib tuganaklar hosil qiladi. navlarga bog'liq holda o'sish sharoitida tuganaklarning joylashishi har xil bo'ladi. uyada …
3 / 27
i bo'lib ilmiy izlanhishlarni sobiq toshkent qishloq xo'jaligi instituti (hozirda tosh dau), o'zbekiston sabzavot seleksion tajtiba stansiyasi va turkiston meva sabzavotchilik tajriba stansiyalari olib borgan. keyinchlik o'rta osiyo tajriba stansiyasida (vir) olib borgan (r. f. mavlyanova, s.m.medjidov 2003). batat navlari bo'yicha klassifikatsiyasi turli xil mamlakatlarning madaniy shakllariga qarab belgilanadi. hozirda mavjud navlar ham katta bo'lmagan guruhlarga bo'linadi. aqsh da batatning ishlab chiqarishda katta ahamiyatga ega bo'lgan navlari mavjud, shuning uchun u erda biz bir qancha navlararo klassifikatsiyasini ko'rishimiz mumkin (r. f. mavlyanova, s.m.medjidov 2003). hozirgi kunda o'zbekistonda batatni rozoviy krugliy, dlinniy beliy, krasniy dlinniy, krasniy kurugliy, rozoviy dlinniy kabi navlari ekilib o'rganilmoqda (r.f. mavlyanova s.m. medjidov batat pechakdoshlar (sonvolvuliceae) oilasiga mansub ipomea avlodiga kirib er sharida 400 dan ortiq turi bor , ammo bitta turi ipomea batatasz l ekiladi , batat ko'p yillik o'simlik . tugunaklarning sirti silliq , tekis , kartoshka o'xshab ko'zlari ko'rinmaydi . tugunaklarida sharbat bor , …
4 / 27
dual rivojlanish jarayonida mas'ul davr hisoblanadi. bu davr vegetatsiya davrining ikkinchi oyida ro'y beradi. o'suv davrining optimal sharoiti (o'rtacha harorat +25 c, dala nam sig'imiga qarab tuproq namligi 70-80 %, kun davomi 12-13 soat) ildizlarning yog'onlashuvi ekilgandan 40-45 kun keyin boshlanadi uning fikricha batat qurg'oqchillikka chidamsizdir, ayniqsa qalamchalarning ildiz otishi davrida va ildizlarning yo'g'onlashuvi (o'suv davrining 2-3- oylarida) davrida ehtyot bo'lishi kerak. batat tropik va suptropik o'simlik bo'lganligi uchun juda issiqsevardir. u haroratning pasayishiga juda tasirchan va sovuq tushishiga chidamsizdir. haroratning 0ºc ga tushishi uning barglariga ta'sir etadi, holbuki, bu paytda batat poyalari jonli holatni saqlaydi. havo harorati -3-4º c tushganda o'simlik butunlay nobud bo'ladi (v.p.alikseev 1933; n.n. balashov 1946, r.f mavlyanova s.m. medjidov 2003). n.n balashov, g.o. zeman (1981) aytyishlaricha, batat issiqsevar o'simlik bo'lib uning vegetatsiya davri uzundir (5-6 oy). uning yahshi o'sishi uchun optimal harorat 30-35 ºc hisoblanib 0 cº haroratda o'simlik nobud bo'ladi. amerikalik mutaxasislarning fikricha batatdan …
5 / 27
batat o'simligi qurg'oqchilikka chidamli o'simlikdir, ammo batatdan yuqori hosil olish uchun uni sug'oriladigan erlarda etishtirish maqsadga muvofiqdir. uning fikriga ko'ra o'zbekistonda batatni har 10-12 kunda er osti suvlari chuqur joylashgan erlarda sug'orish o'tkaziladi (sug'orish meyyori 600-700 m3 ). vegetatsiya davrida er osti suvlari chuqur joylashgan erlarda 14-15- martda, er osti suvlari yuqori joylashgan erlarda 7-8 martda sug'rish o'tkazizadi. o'rta osiyoda batatni gektariga 600-700 m3 hisobida sug'orish tavsiya etiladi (tuyutin m. g., 1955). batatni biokimyoviy tarkibi. bir kg batatni quruq tuganaklari kam, 1200-1250 kalloriyaga ega. qaynatish va konservalash vaqtida batatning kaloriyasi oshib boradi va u 1750-2000 kalloriyaga etishi mumkin. shunday qilib, kaloriyasi ko'pligi jihatidan kartoshkadan 1,5 barobar, sabizidan esa 3 barobar ko'pdir. (tuyutin m.g. 1955. ustimenkog.v. 1978). moddalar batat kartoshka 1. suv 69,0 78,3 2. protein 1,8 2,2 3. yog' 0,7 0,1 4. kraxmal va qand 26,1 18,0 5. klechatka 1,3 0,4 6. kul 1,1 1,0 7. kalloriya, 1kg tuganakda 1237 …

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Barcha 27 sahifani Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"batat" haqida

prezentatsiya powerpoint kam tarqalgan batat o'simligining morfologiyasi, biologiyasi va etishtirish texnologiyasi. o'zbekistonda batat etishtirshni o'rganish ishlari 1930- yildan boshlandi, bu ishlar oxiriga etkazilmaganligi tufayli bu ekin ko'p ekilmay qoldi. batat o'zbekistoning barcha tumanlarida ayniqsa g'arbiy-janubiy tumanlari uchun juda muhimdir, chunki iqlimni issiq bo'lishi kartoshkani aynishiga olib keladi, bu sharoitda esa batatning yaxshi o'sishi va yuqori hosil berishini ta'minlaydi va ma'lum miqdorda kartoshkaning o'rnini bosish imkonini beradi (r.f. mavlonova, m. medjidov 2003). bundan tashqari batat shifobaxshligi, dieta mahsulot ekanligi aholini shu ekinga bo'lgan talabini oshiradi. hozirgi kunda respublikamizning janubiy toshkent viloyati va fargona vodiysida kichik mayd...

Bu fayl PPTX formatida 27 sahifadan iborat (763,2 KB). "batat"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: batat PPTX 27 sahifa Bepul yuklash Telegram