qovoqdosh sabzavotlar biologiyasi va etishtirish texnologiyasi

PPTX 40 pages 2.0 MB Free download

40 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 2.0 MB

File type PPTX

Pages 40

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 40

prezentatsiya powerpoint 1 “meva-sabzavotchilik, uzumchilik, issiqxona xo'jaligi” kafedrasi “ mevachilik va sabzavotchilik” fanidan taqdimot q.x.f.f.d f.a.nurmamatov 4-mavzu ; qovoqdosh sabzavotlar biologiyasi va etishtirish texnologiyasi reja; qovoqdosh sabzavotlar uchun o'tmishdosh ekinlar qovoqdoshlarning biologik asoslari va tumanlashtirilgan navlari qovoqdosh sabzavotlarni etishtirish texnologiyasi qovoqdosh sabzavotlar xalq xo'jaligidagi ahamiyati va tarqalishi poliz ekinlari jumlasiga qovoqdoshlar oilasiga mansub bir yillik o'simliklar kiradi. bulardan yig'ilgan mevalari isteomol qilinadigan, ovqatga ishlatiladigan tarvuz, qovun, yirik mevali, muskat qovoq va qattiq po'stli qovoq ekiladi. (bodring, kabachki, patisson, tarrak, chayot, momordika, ilonbodring, qishki qovoq,) hamda etuk mevalaridan ro'zg'orda ishlatiladigan buyumlar tayyorlash uchun xom ashyo sifatida foydalaniladigan texnik qovqdoshlar (idish qovq, qozon yuvgich yoki lyuffa) bilan adashtirish yaramaydi. poliz ekinlari mevalarining kimyoviy tarkibi va ularning inson uchun ahamiyati. poliz ekinlarining mevalari ko'pgina xalqlar tomonidan sevib isteomol qilinadigan neomatdir. bu mevalar yangiligicha isteomol qilinadi va qayta ishlash sanoati uchun xom ashyo bo'lib hisoblanadi. ular nisbatan oson xazm bo'ladigan, shifobaxsh mahsulot bo'lib, mazasi …

2 / 40

kg, jumladan 36,5 kg tarvuz, 54,5 kg qovun va 7 kg qovoqni tashkil etishi kerak. maolumki, poliz ekinlarining mevalari birinchi darajada mu'im bshlib 'isoblanadigan ma'sulotlar jumlasiga kirmaydi, chunki ularda oqsil va yog' moddalari kam va suv ko'p bo'lganligi tufayli, bu mevalarning energetik qiymati katta emas. mevaning 100 g isteomol qilinadigan qismi hisobidan olganda energetik qiymati tarvuzda 38 kkal yoki 159 kj ni, qovunda 39 kkal yoki 164 kj ni, qovoqda 29 kkal yoki 121 kj ni tashkil etadi. poliz ekinlarining shifobaxsh xususiyatlari . poliz ekinlari markaziy osiyo xalq tabobatida qadimdan juda keng qo'llanilib keladi. markaziy osiyoda sil, bronxit, yaoni ko'ksov, revmatizm, podagra, kamqonlik kasalliklari, yurak va jigar kasalliklariga davo topishda qovun mevalaridan foydalanib kelingan. bezgak kasalligida esa mayin etli qovun eyish to'g'ri keladi deb hisoblangan. davo maqsadlarida poliz mevalaridan isteomol qilish zamonaviy tabobatda ham tavsiya etiladi. tarvuz navlari fermer tezpishar nav, o'suv davri 74-76 kun. mevasi tsilindrsimon, to'q yashil mozaika …

3 / 40

,5%.hosildorligi 20-25t/ga. plyonka ostida etishtirishga yaroqli manzur ertapishar nav, o'suv davri 80-90 kun. palagi o'rtacha, yon shox va barglar soni o'rtacha. bargi konussimon, yashil rangli, biroz mayin, tukli, och yashil tusda. mevasi sharsimon, o'rtacha hajmda, vazni 2,5-3 kg, po'sti qattiq, och yashil, tikansimon to'q yashil gullari bor. eti malinasimon, urug'lari mayda. hosildorligi 25-30 t/ga. mramorniy 2150 o'rtapishar nav, o'suv davri 100-105 kun. palagi o'rtacha, yon shox va barglar soni o'rtacha. bargi konussimon, yashil rangli. mevasi sharsimon, o'rtacha, vazni 2,5-3,5 kg, yuzasi silliq, uzoq-uzoq bir- biridan bir hil masofada joylashgan marmar gullari mavjud, tasmalar meva bandi atrofida zichlashadi, po'sti qattiq. eti malina rang, sersuv, shirali. tarkibida quruq modda miqdori 7,9%, qand miqdori 6,9%. hosildorligi 27-30 t/ga. guliston kechpishar nav, o'suv davri 108-120 kun. palagi uzun. mevasi yumaloqsimon, yuzasi silliq, yashil rangli, yuzida chetlari jimjima ingichka to'q yashil rangli tasmalar mavjud, vazni 5-6 kg, pusti kattik. eti qizil, sersuv, shirali, eruvchan, ba'zan …

4 / 40

a chidamli. olmos ertapishar nav, o'suv davri 90-96 kun. palagi va barglanishi o'rtacha. bargi oddiy, yashil. mevasi yumaloqsimon, yuzasi silliq, to'ri och yashil, yuzasi bo'ylab o'tkir uchli to'lqinsimon to'q yashil tasmalari bor, vazni 3,5-4,0 kg. eti qizil, sershira, mayin, degustatsion bahosi 4,6 ball. tarkibida quruq, modda miqdori 7,9%, qand moddasi miqdori 6,8%. hosildorligi 32-33t/ga meva berish davri qisqa, ikki terimda hosil tugaydi. uzbekskiy 452 erta-o'rtapishar nav, o'suv davri 90-92 kun. palagi o'rtacha, asosiy poya uzunligi va barglarishi o'rtacha. mevasi sharsimon, ba'zan yapaloqroq, och yashil rangli, yuzasi sillik, tekis mayda to'rsimon to'q yashil tasmalari mavjud,tasma qirralari egri-bugri, vazni 3-4 kg, po'sti qattiq. eti malina rang, sersuv, shirasi. nisbatan kam, ba'zan tolali, degustatsion bahosi 3,5-4,0 ball. tarkibida quruq modda miqdori 6,4%, qand miqdori 5,6%. hosildorligi 25-30 t/ga. xait qora kechpishar nav, o'suv davri 120-130 kun. palagi katta, yon shox va barglar soni ko'p. bargi konussimon, yashil rangli, biroz mayin tukli. mevasi noto'g'ri …

5 / 40

n tasmalari bor, vazni 5-6 kg, po'sti qattik,. eti och qizil, sersuv, shirali, bazan tolali, degustatsion bahosi 3,5-4,7 ball. tarkibida quruq modda miqdori 7,2%, qand miqdori 6,8%. hosildorligi 35-40 t/ga. qishda yaxshi saqlanadi. uzoq masofalarga jo'natishga yaroqli, qurg'oqchilikka chidamli. dilnoz erta-o'rtapishar nav, o'suv davri 80-85 kun. mevasi shar- simon, po'sti to'q yashil, qora tikansimon gullari bor, vazni 3-4 kg. eti to'q qizil, sersuv. tarkibida qand miqdori 7,5-8,5%. hosildorligi 30-35 t/ga. tashishga chidamliligi yuqori. poliz ekinlari tarvuz o'tmishdosh ekinlar: karam, pomidor, kartoshka. urug'ni ekishga tayyorlash:urug'lar 3-5% li osh tuzi eritmasiga solib aralashtiriladi va 5-7minut ushlab turiladi, so'ng pastga cho'kkan urug'lar olinib toza suvda yuviladi va quritib olinadi, qalqib yuqoriga ko'tarilgan urug'lar esa brak qilinadi. quritib olingan urug'lar ekiladi. ekish muddatlari: viloyatimiz sharoitida tarvuz 10-15 aprelda ekiladi. g'alladan keyin takroriy ekin sifatida: urug'lar 10 iyungacha ekiladi. ekish sxemasi : o'simliklar 360x60 sm. va 270+90/2×70 sm shaklda joylashtiriladi. urug' sarfi: 5-6 kg/ga. urug'larni …

Want to read more?

Download all 40 pages for free via Telegram.

Download full file

About "qovoqdosh sabzavotlar biologiyasi va etishtirish texnologiyasi"

prezentatsiya powerpoint 1 “meva-sabzavotchilik, uzumchilik, issiqxona xo'jaligi” kafedrasi “ mevachilik va sabzavotchilik” fanidan taqdimot q.x.f.f.d f.a.nurmamatov 4-mavzu ; qovoqdosh sabzavotlar biologiyasi va etishtirish texnologiyasi reja; qovoqdosh sabzavotlar uchun o'tmishdosh ekinlar qovoqdoshlarning biologik asoslari va tumanlashtirilgan navlari qovoqdosh sabzavotlarni etishtirish texnologiyasi qovoqdosh sabzavotlar xalq xo'jaligidagi ahamiyati va tarqalishi poliz ekinlari jumlasiga qovoqdoshlar oilasiga mansub bir yillik o'simliklar kiradi. bulardan yig'ilgan mevalari isteomol qilinadigan, ovqatga ishlatiladigan tarvuz, qovun, yirik mevali, muskat qovoq va qattiq po'stli qovoq ekiladi. (bodring, kabachki, patisson, tarrak, chayot, momordika, ilonbodring, qishki qovoq,) hamda etuk...

This file contains 40 pages in PPTX format (2.0 MB). To download "qovoqdosh sabzavotlar biologiyasi va etishtirish texnologiyasi", click the Telegram button on the left.

Tags: qovoqdosh sabzavotlar biologiya… PPTX 40 pages Free download Telegram