bargli sabzavot ekinlarining ko'kbarglari iste'moli

PPTX 17 стр. 1,5 МБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇
1 / 17
prezentatsiya powerpoint 1 “meva-sabzavotchilik, uzumchilik, issiqxona xo’jaligi” kafedrasi “sabzavotchilik” fanidan taqdimot q.x.f.f.d. f.a.nurmamatov 8-mavzu ; ko'kat, dukkakli va kam tarqalgan sabzavot ekinlar reja: 1. bargli ko'kat sabzavot ekinlarini ahamiyati va foydalanilishi. 2. ko'kat, dukkakli va kam tarqalgan sabzavot botanik ta'rifi 3. ko'kat, dukkakli va kam tarqalgan sabzavot tumanlashtirilgan navlari 4. ko'kat, dukkakli va kam tarqalgan sabzavotlarni etishtirish texnologiyasi 2 bargli ko'kat sabzavot ekinlarini ahamiyati va foydalanilishi. bargli sabzavot ekinlarining ko'k barglari iste'mol uchun etishtiriladi. ular turli xil botanik oilalarga tegishli. ular biologik holatlari, foydalanish va o'stirish bo'yicha farqlanib quyidagi uch guruhga ajratiladi: 1. salatlilar uchun, ular xom holida eyiladi. 2. ismaloqlar, qaynatilgan holda iste'mol etiladi. 3. ziravorlar, turli xil ovqatlarga solinadi, shuningdek tuzlama va konservalashda foydalaniladi. salatli sabzavot ekinlaridan bog' salati ismaloqlardan – ismaloq, ziravorlardan - kressalat, bargli xantal, petrushka va selderey, ukrop, rayhon, bodring o'ti, kashnish, tog'rayhon, so'zanak, keng tarqalgan. ko'kat ekinlar yuqori hosildorligi, tezpishishi va issiqqa nisbatan talabchan …
2 / 17
ar), shovul (toronguldosh), kressalat (karamguldoshlar) va boshqalar etishtiriladi. turli botanik oilalarga mansub bu ekinlar morfologik belgilari bo'yicha birbiridan sezilarli farq qiladi. sabzavot soyasi glycine max universal ertapishar nav, texnik pishguniga qadar o'suv davri 60- 65 kun, biologik pishguniga qadar o'suv davri 90-95 kun. o'simlik bo'yi 50-60 sm, yashil, tukli. dukkagi to'q yashil, 2-3 urug'li, bir tupda 40-60 dukkaklar shakllanadi, uzunligi 5,2 sm, eni 1,1 sm. etilgan ypyg' rangi sariq. tarkibida oqsil miqdori 42%, yog' miqdori 20%. ko'k dukkaklarni hosildorligi 9,0 t/ga. don hosildorligi 3,0 t/ga sulton o'rta kechpishar nav, texnik pishguniga qadar o'suv davri 92-98 kun, biologik pishguniga qadar o'suv davri 125-130 kun. o'simlik bo'yi 60-110 sm, to'q yashil, tukli, bir tupda 70-130 dukkaklar shakllanadi. dukkagi to'q yashil, asosan 2-3 urug'li, uzunligi 5,5 sm, eni 1,4 sm. etilgan ypyg' rangi sariq. tarkibida oqsil miqdori 42,7%, yog' mig'dori 20,7%. ko'k dukkaklarni hosildorligi 10,0 t/ ga. hosildorligi 3,5 t/ga ilxom ertapishar nav, …
3 / 17
ang, degustatsion bahosi 10 ball. hosildorligi 33 ts/ga. qayta ishlash uchun yaroqli. sabzavot soyasi va sparja (sarsabil) loviyasini parvarishlash texnologiyasi ekish muddati. bahorgi muddat 15-20 aprel, yozgi muddat 15 iyun. ekish sxemasi: 70x 15-20 sm. o'g'itlash. azot 90-100 kg/ga, fosfor 70-80 kg/ga, kaliy 40-50 kg/ga. sug'orish. o'suv davrida 5-6 marta 8-10 kun oralatib sug'oriladi. sug'orish me'yori 500-600 m3/ga. shirin makkajo'xori sherzod tezpishar nav, o'suv davri 73-75 kun. o'simlik bo'yi 150-170 sm, 3-4 tagacha yon poya hosil qiluvchan, ko'p so'tali. so'ta vazni 120-200 g. doni yirik, 1000 ta don vazni 220-350 g. tarkibida qand modda miqdori 4-8%, kraxmal moddasi 12- 15%, protein moddasi 3%, moy moddasi 1%. hosildorligi: bahorda 67-72 t/ga, takroriy ekin sifatida 60-63 t/ga. asosiy va takroriy ekin sifatida etishtirishga yaroqli. yotib qolishga va puffakli qorakuya kasalligiga chidamli. shirin makkajuxorini parvarishlash texnologiyasi ekish muddati bahorda aprel-may.takroriy ekin sifatida iyunning ikkinchi yarimi va iyulning birinchi yarimi. urug'ni quruq yoki ivitilgan …
4 / 17
oq qatlami hosil qilmaydigan qumloq tuproqli iqlim sharoitida xushbo'y–aromatik va efir yog'iga boy sifatli rayhon (osimum basilicum. l ) ekib unga yaxshi parvarish qilish tavsiya etiladi. ochiq dalada rayhon etishtirish uchun urug'lar ko'chatxonaga 10-15 fevralda plyonka ostiga sepiladi. ko'chatlar 6-8 chinbargligida 1-10 aprelda ochiq dalaga o'tqaziladi. ko'chatlar soni gektariga 44- 47 ming donani tashkil etadi. petrushka (petroselinum sativum nilufar ertapishar nav, o'suv davri 53-58 kun. bargi o'rtacha, silliq, qirralari mayda tishli, to'q, yashil rangli, degustatsion bahosi 4,5 ball. hosildorligi 2,2-2,5 kg/m2. yangiligicha iste'mol qilish va transportda tashish uchun yarokdi. kasalliklar va zararkunandalarga chidamli ukrop navlari o'zbekiston 243 ertapishar nav, o'suv davri 40-50 kun. tup balandligi 25- 26 sm. bargi konussimon, ignasimon, mayin, xo'shbo'y, sersuv, barg bo'laklari juda ko'p. barg bandi uzun, juda nozik, barglari va barg bandi biroz g'ubor bilan qoplangan. hosildorligi 1,5-1,8 kg/m2. sovuqqa chidamli, namlik kupayib ketsa, pastki barglar sarg'ayadi orom ertapishar nav, o'suv davri 40-50 kun. tup …
5 / 17
ri 75-82 kun. barg rozetkasi tik bo'lib, balandligi 50- 60 sm. bargi o'rtacha, yashil rangli, mazasi va hidi yaxshi. hosildorligi 1,8-2,0 kg/m2 salat (lactuca sativa) ko'k-shox ertapishar nav, o'suv davri 54 kun. bargi o'rtacha, silliq, suvli, qirralari mayda tishli, yashil rangli, degustatsion bahosi 4,8 ball. hosildorligi 2,1-3,2 kg/m2. kasalliklar va zararkunandalarga chidamli. arpa bodiyon (foeniculum vulgare) shifo o'rtapishar, o'suv davri 58 kun. bargi yirik, silliq, qirralari mayda tishli, yashil rangli. piyozchasi yirik va serhosil, degustatsion bahosi 4,5 ball. hosildorligi 7,6 t/ga. yangiligicha iste'mol qilish va tibbiyotda foydalanadi. kasalliklar va zararkunan- dalarga, qurg'oqchilikka, issiqlikka chidamli. ismaloq nafis navi ertapishar, o'suv davri 35-40 kun. bargi to'q yashil, katta, yaltiroq, tuksiz. barg plastinkasi uzunligi 19 sm, eni 14 sm. bir o'simlikda 15-20 dona barg hosil bo'ladi. karotin moddasi ko'p va nitratlarni kam saqlashi bilan ahamiyatga molik. hosildorligi 1,7-2,5 kg/m2. sovuqqa o'ta chidamli. ko'kat sabzavot ekinlarini parvarishlash texnologiyasi ukrop. barvakt hosil olish uchun kuzda …

Хотите читать дальше?

Скачайте все 17 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "bargli sabzavot ekinlarining ko'kbarglari iste'moli"

prezentatsiya powerpoint 1 “meva-sabzavotchilik, uzumchilik, issiqxona xo’jaligi” kafedrasi “sabzavotchilik” fanidan taqdimot q.x.f.f.d. f.a.nurmamatov 8-mavzu ; ko'kat, dukkakli va kam tarqalgan sabzavot ekinlar reja: 1. bargli ko'kat sabzavot ekinlarini ahamiyati va foydalanilishi. 2. ko'kat, dukkakli va kam tarqalgan sabzavot botanik ta'rifi 3. ko'kat, dukkakli va kam tarqalgan sabzavot tumanlashtirilgan navlari 4. ko'kat, dukkakli va kam tarqalgan sabzavotlarni etishtirish texnologiyasi 2 bargli ko'kat sabzavot ekinlarini ahamiyati va foydalanilishi. bargli sabzavot ekinlarining ko'k barglari iste'mol uchun etishtiriladi. ular turli xil botanik oilalarga tegishli. ular biologik holatlari, foydalanish va o'stirish bo'yicha farqlanib quyidagi uch guruhga ajratiladi: 1. salatlilar uchun, ...

Этот файл содержит 17 стр. в формате PPTX (1,5 МБ). Чтобы скачать "bargli sabzavot ekinlarining ko'kbarglari iste'moli", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: bargli sabzavot ekinlarining ko… PPTX 17 стр. Бесплатная загрузка Telegram