idishlar hisobini xususiyatlari

DOCX 23 sahifa 136,2 KB Bepul yuklash

23 sahifa

FaylHub.uz

Telegram orqali yuklab olish

Hajm 136,2 KB

Fayl turi DOCX

Sahifalar 23

Yangilangan Dek 2025

Sahifa ko'rinishi (5 sahifa)

Pastga aylantiring 👇

1 / 23

idishlar hisobini xususiyatlari reja: 1. kirish 2. idishlar haqida umumiy tushuncha 3. idishlarning tasnifi (ishchi bosim, harorat, shakl va materiallar bo‘yicha) 4. idishlar hisobining asosiy turlari: 5. idishlar hisobida qo‘llaniladigan asosiy formulalar va normalar 6. xulosa 7. foydalanilgan adabiyotlar kirish zamonaviy sanoat va ishlab chiqarish sohalarida turli xil suyuqlik, gaz yoki qattiq moddalarni saqlash, tashish yoki qayta ishlash uchun mo‘ljallangan idishlar muhim rol o‘ynaydi. idishlarning konstruksiyasi, ishlash sharoitlari va xavfsizlik talablarining to‘liq bajarilishi ularning texnik-iqtisodiy samaradorligini belgilaydi. shuning uchun idishlar hisobini to‘g‘ri va aniq olib borish har qanday muhandislik loyihasida katta ahamiyatga ega. ushbu mavzuda idishlar hisobining asosiy turlari, hisoblash metodikasi va amaliy xususiyatlari yoritiladi. ko‘p parametrli hisoblashlar zarurati idishlar hisobida bir vaqtning o‘zida bir nechta omillar hisobga olinadi: · ichki va tashqi bosim; · harorat rejimi; · korroziya tezligi; · yuklama sikllari (charchashga turg‘unlik); · o‘tkazuvchanlik (issiqlik yoki bosim). xususiyat: idishlar oddiy statik tuzilmalardan farqli ravishda, murakkab termomekanik yuklamalar …

2 / 23

oblashlar gost, asme, en yoki iso standartlariga asoslangan bo‘lishi kerak. har bir soha (neft-gaz, kimyo, farmatsevtika) o‘ziga xos normativlarga ega. xususiyat: idishlar hisobi faqat individual yondashuv bilan emas, balki qat’iy standartlarga muvofiq amalga oshiriladi. ekspluatatsion xavfsizlik va avariya oldini olish noto‘g‘ri hisoblash og‘ir texnogen avariyaga olib kelishi mumkin. har qanday ehtimoliy xavf (bosimdan ortiqcha yuk, charchash, portlash) oldindan hisoblanishi lozim. xususiyat: har bir hisob xavfsizlik omili bilan mustahkamlanadi (masalan, 1.5 yoki 2 marotabalik zaxira koeffitsiyenti). zamonaviy hisoblash uslublaridan foydalanish analitik formulalar bilan bir qatorda kompyuter modellari (fem – finiteelement method) keng qo‘llaniladi. 3d model asosida kuchlanish-taqsimot tahlillari o‘tkaziladi. xususiyat: murakkab geometrik va fizik sharoitlar ostida hisoblarni aniq va tez bajarish imkonini beradi. dishlar haqida umumiy tushuncha texnikada "idish" deb, gaz, suyuqlik yoki bug‘ kabi muhitlarni saqlash, tashish yoki qayta ishlash uchun mo‘ljallangan muhandislik qurilmasiga aytiladi. ular sanoat, kimyo, neft-gaz, farmatsevtika, oziq-ovqat, energetika va boshqa ko‘plab sohalarda keng qo‘llaniladi. idishlar turli …

3 / 23

– kriogenik (-196°c gacha); normal haroratli – atrof-muhit haroratiga yaqin; yuqori haroratli – +400°c gacha va undan yuqori. shakli bo‘yicha: silindrsimon idishlar – eng keng tarqalgan, bosim taqsimoti qulay; shar shaklidagi idishlar – bosimni teng taqsimlaydi; konussimon yoki murakkab shakldagi idishlar – texnologik talablar asosida tanlanadi. ishlab chiqarilgan materiali bo‘yicha: po‘lat (uglerodli yoki zanglamas) – keng qo‘llaniladi; allyuminiy qotishmalari – yengil, lekin kuchli; plastmassa – kimyoviy barqarorlik talab qilingan joylarda; shisha yoki keramika – maxsus kimyoviy muhitlar uchun. 3. idishlar hisobining asosiy turlari idishlarni loyihalash va ekspluatatsiya qilishda ularning mustahkamligi, ishonchliligi va xavfsizligi muhim o‘rin tutadi. shu bois idishlar hisobining bir necha asosiy turlari mavjud: mustahkamlik hisobi idish devorining qalinligini aniqlash; ichki va tashqi bosim ta’sirida deformatsiyalarning oldini olish; charchash, yorilish yoki plastik deformatsiyalarga qarshi turg‘unlikni baholash; to‘qnashuv, silkinish, og‘ish va boshqa yuklamalarga bardoshlilik. termik (issiqlik) hisob idish materiali issiqlikka chidamliligi; issiqlik kengayishi ta’sirini aniqlash; harorat gradiyentlari tufayli yuzaga keladigan …

4 / 23

ni, odamlar m - berilgan mahsulot guruhining iste'mol koeffitsienti idishlarni iste'mol qilish koeffitsienti bir tashrif buyuruvchi tomonidan iste'mol qilinadigan idishlarning o'rtacha sonini bildiradi va uy ichidagi tushlik mahsulotlarining alohida turlari (sovuq va issiq atirlar, birinchi taomlar, ikkinchi taomlar va shirin taomlar) iste'mol koeffitsientlaridan iborat. iste'mol qilinadigan oziq-ovqat miqdoriga korxona turi, ovqatlanayotganlar kontingentining milliy xususiyatlari, iqlim sharoiti, ovqatlanish va boshqa omillar ta'sir qiladi. har bir alohida holatda idishlarni iste'mol qilish darajasi shunga o'xshash faoliyat ko'rsatuvchi umumiy ovqatlanish korxonasining hisobot ma'lumotlari asosida aniqlanadi. idishlar sonini hisoblash bo'yicha barcha ma'lumotlar 2-jadvalda jamlangan. jadval 2. idishlar sonini hisoblash idishlar assortimenti guruhlarining nomi idishlarni umumiy iste'mol qilish darajasi alohida oziq-ovqat guruhlarini iste'mol qilish darajasi idishlar soni, dona. 1 2 3 4 sovuq va issiq appetizers 2.1 0,8 1132 birinchi kurslar 0,1 142 asosiy kurslar 1.0 1416 shirin taomlar 0,2 283 assortimentda sotiladigan idishlar sonini hisoblash. keyinchalik, assortiment turi bo'yicha hisoblangan idishlarni taqsimlashni amalga oshirish kerak. …

5 / 23

ers, 10% esa issiq tuyadi. jadval 3. assortimentdagi idishlar sonini hisoblash oziq-ovqat guruhlari nomi idishlar nisbati, % idishlar soni, dona. idishlar soni, dona. jami shu jumladan jami shu jumladan jami shu jumladan 1 2 3 4 5 6 7 sovuq ovqatlar va atirlar: · baliq · go'sht · salatlar, vinaigrettlar, · fermentlangan sut mahsulotlari, · sendvichlar 100 20 25 45 5 5 1019 203 254 259 51 51 10 2 2 5 1 issiq appetizers 100 100 113 113 2 2 birinchi kurslar: · shaffof, · yonilg'i quyish 100 100 142 142 2 2 ikkinchi issiq taomlar: · baliq ovqatlari, · go'sht, parranda go'shti · sabzavot, · don, un, · tuxum, sut mahsulotlari 100 20 50 5 10 15 1416 283 708 71 142 212 8 1 4 1 1 1 shirin: · sovuq, · issiq 100 80 20 283 226 57 4 3 1 o'z ishlab chiqarishining boshqa mahsulotlarini …

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Barcha 23 sahifani Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"idishlar hisobini xususiyatlari" haqida

idishlar hisobini xususiyatlari reja: 1. kirish 2. idishlar haqida umumiy tushuncha 3. idishlarning tasnifi (ishchi bosim, harorat, shakl va materiallar bo‘yicha) 4. idishlar hisobining asosiy turlari: 5. idishlar hisobida qo‘llaniladigan asosiy formulalar va normalar 6. xulosa 7. foydalanilgan adabiyotlar kirish zamonaviy sanoat va ishlab chiqarish sohalarida turli xil suyuqlik, gaz yoki qattiq moddalarni saqlash, tashish yoki qayta ishlash uchun mo‘ljallangan idishlar muhim rol o‘ynaydi. idishlarning konstruksiyasi, ishlash sharoitlari va xavfsizlik talablarining to‘liq bajarilishi ularning texnik-iqtisodiy samaradorligini belgilaydi. shuning uchun idishlar hisobini to‘g‘ri va aniq olib borish har qanday muhandislik loyihasida katta ahamiyatga ega. ushbu mavzuda idishlar hisobining asosi...

Bu fayl DOCX formatida 23 sahifadan iborat (136,2 KB). "idishlar hisobini xususiyatlari"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: idishlar hisobini xususiyatlari DOCX 23 sahifa Bepul yuklash Telegram