ovqatlanish -aholi salomatligini belgilovchi omil sifatida toshkent tibbiyot akademiyasi

PPT 38 pages 5.0 MB Free download

38 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 5.0 MB

File type PPT

Pages 38

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 38

toshkent tibbiyot akademiyasi ovqatlanish - aholi salomatligini belgilovchi omil sifatida toshkent tibbiyot akademiyasi umumiy va radiatsion gigiyena ma'ruzaning rejasi 1. ovqatlanish - inson organizmi salomatlik holatini belgilovchi muhim omil. o'zbekiston respublikasi aholisi ovqatlanishining hozirgi kundagi ahvoli 2. ovqat etishmovchiligini klinik ko'rinishi. o'zbekiston respublikasida dolzarb bo'lgan alimentar-bog`liq kasalliklarning profilaktikasi ovqat etishmovchiligi belgilari 3. hozirgi zamon ekologik sharoitda ovqatlanishni ratsionalizatsiyalashtirish imkoniyatlari gippokrat (buqrot) «parxez haqida» oziq-ovqat mahsulotlari va ichimliklar tarkibi xilma-xil u yoki bu oziq - ovqat mahsulotlari tarkibini kuchaytirish yoki susaytirish mumkin ovqat yoki ichimlik inson organizmiga, uning jismoniy holatiga ta'sir ko'rsatadi ovqatning miqdori odamning yoshiga vazniga, ob-havosiga, yashash joyiga, yil fasliga bog`liq abu ali ibn sino «tib qonunlari» sifat ta'siri modda ta'siri ayrim substantsiyalar ta'siri sog`lom ovqatlanish – organizmning me'yoriy o'sishi va rivojlanishi, uzoq faol hayot kechirishi, salomatligini mustahkamlovchi hamda kasalliklarga qarshi kurashish qobiliyatini oshiruvchi sog`lom turmush tarzining eng asosiy omillaridan. ratsional ovqatlanish jinsi yoshi ish og`irligi fiziologik holati salomatlik …

2 / 38

yurak qon-tomir kasalliklari - jigar va buyrak kasalliklari - qand diabeti. jahon sog`liqni saqlash tashkiloti ma'lumotiga ko'ra o'zbekiston respublikasi ssv ma'lumotlariga ko'ra (2005), noinfektsion surunkali kasalliklar asosiy sabablari sifatida o'zbekistonda qo'yidagilar qabul qilingan: hayvon va o'simlik yog`lari, shakar va tuzni me'yordan ko'p iste'mol qilinishi; go'sht va sut mahsulotlari, meva va ko'katlar kabi biologik moddalarga boy mahsulotlarning kam iste'mol qilinishi; choyni me'yordan ko'p iste'mol qilish; oqsil – energetik etishmovchilik (oee) alimentar anemiya endemik bo`qoq gipovitaminozlar semirish o'zbekiston respublikasi uchun dolzarb alimentar bog`liqlikka ega bo'lgan kasalliklar tyea tarqalganligi xorazm qoraqalpa- toshkent g`iston shahri mahsulotlarni fortifikatsiyalash 2- valentli fe bilan boyitish saplementatsiya- fe saqlovchi preparatlarni qo'llash va xavfli guruhlar ovqat ratsioniga kiritish fe saqlovchi mahsulotlaridan foydalanib oqilona ovqatlanish temir etishmovchiligi anemiyasini asosiy profilaktik chora tadbirlari o'zbekistonda eng iste'molbop mahsulot bu 1-chi nav un hisoblanadi. shuni hisobga olib, o'zbekiston respublikasi prezidentining 2005 yil 11 avgustdagi №pq-153-sonli «unni fortifikatsiyasi bo'yicha milliy dastur» loyihasini amalga oshirish …

3 / 38

ayoldan 3tasida ortiqcha vazn va semizlik mavjud. 15-19 yoshdagi ayollarda semizlik - 8% 20 yoshdan oshganlarda - 24,3%, 45-49 yoshda esa 54% uchraydi, ya'ni 6 marta ko'payadi. tana massasi indeksi 21dan kam bo'lgan ayollarga nisbatan tmi 26ga teng bo'lgan ayollarda yuik 2 marta ko'proq uchraydi. kasallik ko'rsatkichiga ko'ra 64% erkaklarda, 77% ayollarda ortiqcha vazn bo'lmaganda qand diabeti xavfi kamaygan bo'lar edi. jahon sog`liqni saqlash tashkiloti ma'lumotiga ko'ra buning sabablari: noto‘g`ri ovqatlanish kun tartibini noto‘g`ri tashkil etilganligi. xalq orasida ortiqcha yog`li va engil so'riluvchi uglevodlar iste'moli ko'paymoqda. ortiqcha vazn ba'zi bir surunkali kasalliklarga sabab bo'lmoqda: arterial gipertenziya bosh miya qon aylanishining buzilishi, qandli diabet yurak ishemik kasalligi ortiqcha vazn muammosi 3 kg,50 sm -1 yoshga etmay 15 kg -5 yoshligidagi rasmi - g`arbda reklama sifatida ishlatishadi -ginnes/g rekordlar kitobiga 5-marotoba dunyo/g eng yirik bolasi -olmp.rezrv- -yaponiya sumo-15 yoshdan -garderob 1-yilda 3-4 marotoba -bolalar/g-ovqat berishi jambulat respublikada ishlab chiqariladigan oziq ovqat mahsulotlarni …

4 / 38

zgarishi yoki to'kilishi, darmonsizlik, bosh og`rig`i, tirnoq hamda tishlarning sinishi, jinsiy zaiflik endemik bo`qoq o'zbekistonda biogeokimiyoviy fon ko'proq farg`ona, sirdaryo , toshkent viloyati yomon. endemik bo`qoq –jismoniy va ruhiy rivojlanganlikni susayishi, sababi-organizmga yodni etarli miqdorda tushmasligi. chaqaloq/r 50-80, o'spirin/r 100-120, homilador, emizikli ayol/r 230-260 mkg chora tadbirlar yodlangan tuz, yod saqlovchi preparatlarni berish bir kunlik yod miqdori 150-200, bemor va aholi bilan ishlash jarayonida uash quyidagilarga e'tibor qilishi lozim sochi, badan terisi, ko'z, lablar, tishlar, milk, til, qalqonsimon bez,suyak-skelet sistemasi, jigar, asab sistemasining muayyan holatiga sochlar ranging o'zgarib, qurib qolishi, ingichkalashishi, depigmentatsiyalanishi va soch/g to'kilishi-oet, a1 v6 gipovitaminozlar yuz terisidagi yog` bezlar/g ko'p miqdorda moy ajratishi-muvozanatlashmagan ovqatlanishda angulyar stomatit, lab burchaklarida yorilishlar, shishishi va giperemiyasi-oet, b2 gipovitaminoz mushaklarning gipotrofiyasi, bosh suyaklarning yumshashi, suyak epifizlarning yo‘g`onlashuvi va gepatomegaliyaning rivojlanishiga-bolalarda oet vitaminlar/g gipovitaminozi holatida psixomotor siljishlar (apatiya, tormozlanish, shartsiz reflekslarning buzilishi)-oet, b6, pp organizm/g himoya funktsiyasi/g pasayshi (c) turli-xil oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol …

5 / 38

ni dukkaklilarga, baliq, tovuq (100 g) yoki yog`siz go'sht (100 g)larga almashtiring. tarkibida yog` kam bo'lgan sut (200 ml) va qatiq yoki kefir (200 ml), shuningdek yog` va tuz miqdori kam bo'lgan sut mahsulotlari – tvorog, yogurt va pishloq (60-80 g) iste'mol qiling. tarkibida qand miqdori kam bo'lgan mahsulotlarni tanlang va qandni kamroq iste'mol qiling, shirinliklarning iste'molini chegaralang. tuzni kam iste'mol qiling. kunlik ovqatlanish ratsionidagi umumiy osh tuzi miqdori bir choy qoshiq, ya'ni 5 g dan oshmasligi lozim. faqat yodlangan tuzni iste'mol qiling. ovqatlanganda choy ichmang. choy o'rniga sabzavot va mevalarning tabiiy sharbatlari yoki oddiy qaynatilgan suv ichishingiz mumkin. choyni asosiy ovqatlanishlar orasidagi tanaffuslarda iste'mol qiling. ovqat tayyorlash jarayonida uning xavfsizligi ta'minlanishi zarur. taomlarni bug`da dimlash, mikrovolnovka yoki duxovkada pishirish, qaynatish uning xavfsizligini ta'minlashga va tayyorlash jarayonida sarf qilingan, yog`, tuz va qand miqdorini kamaytirishga yordam beradi. chaqaloqlar hayotining dastlabki 6 oyi mobaynida faqat ona suti bilan boqishga harakat qiling. …

Want to read more?

Download all 38 pages for free via Telegram.

Download full file

About "ovqatlanish -aholi salomatligini belgilovchi omil sifatida toshkent tibbiyot akademiyasi"

toshkent tibbiyot akademiyasi ovqatlanish - aholi salomatligini belgilovchi omil sifatida toshkent tibbiyot akademiyasi umumiy va radiatsion gigiyena ma'ruzaning rejasi 1. ovqatlanish - inson organizmi salomatlik holatini belgilovchi muhim omil. o'zbekiston respublikasi aholisi ovqatlanishining hozirgi kundagi ahvoli 2. ovqat etishmovchiligini klinik ko'rinishi. o'zbekiston respublikasida dolzarb bo'lgan alimentar-bog`liq kasalliklarning profilaktikasi ovqat etishmovchiligi belgilari 3. hozirgi zamon ekologik sharoitda ovqatlanishni ratsionalizatsiyalashtirish imkoniyatlari gippokrat (buqrot) «parxez haqida» oziq-ovqat mahsulotlari va ichimliklar tarkibi xilma-xil u yoki bu oziq - ovqat mahsulotlari tarkibini kuchaytirish yoki susaytirish mumkin ovqat yoki ichimlik inson organizmiga, uning...

This file contains 38 pages in PPT format (5.0 MB). To download "ovqatlanish -aholi salomatligini belgilovchi omil sifatida toshkent tibbiyot akademiyasi", click the Telegram button on the left.

Tags: ovqatlanish -aholi salomatligin… PPT 38 pages Free download Telegram