to'yimlik moddalar va oshqozonlar

PDF 4 sahifa 304,7 KB Bepul yuklash

4 sahifa

FaylHub.uz

Telegram orqali yuklab olish

Hajm 304,7 KB

Fayl turi PDF

Sahifalar 4

Yangilangan Dek 2025

Sahifa ko'rinishi (4 sahifa)

Pastga aylantiring 👇

1 / 4

ozuqalarning to’yimliligini hazimlanish darajasiga qarab baholash va almashinuv energetik to‘yimliligi aniqlash mavzu matni. hayvon organizmida kechadigan xayotiy jarayonlarni ta’minlashda to‘yimlik moddalarning barchasi ishtirok etmaydi. bunday holatning bo‘lishi o‘tgan asr boshlaridayok hayvonlar ustida o‘tkazilgan tajribalardan aniq bo‘lgan edi. hayvon organizmi uchun to‘yimlik moddalarning ozuqa tarkibidan ajratilishi va so‘rilish holatiga o‘tkazilishi hazmlash sistemasida amalga oshiriladi. ozuqa tarkibidagi to‘yimlik moddalarni hazmlash yuli bilan ajratib olish kavshovchi va oddiy oshqozonga egalarda bir hil bulmaydi. kavshovchi hayvonlarning oshqozon oldi bo‘limlarida kuchli va doimo ta’sir qiluvchi mikroorganizmlar ozuqa tarkibidagi kletchatkani parchalashga va ammiak azotlaridan mikrob oqsillarini suvda eruvchi vitaminlarni sintez qilishga yordam beradi. oddiy oshqozonga ega bo‘lganlarda esa bunday holat yuk yoki juda cheklangan. bu hayvonlarda to‘yimlik moddalarni hazmlash me’da osti bezi 1 – guruh. kavshovchi hayvonlar: qoramollar, qo’y, echki, tuya, shimol bug’usi, buyvollar va zebular. kavshovchilarning asosiy farqi, 4 kamerali oshqozonga egaligi – 3 ta oshqozonoldi (katta qorin, qat qorin, to’r qorin) va shirdon 2 …

2 / 4

aza, laktaza, saxaraza, sellabiaza so‘lak, pankreatik shira, ichak shirasi glyukoza, glyukoza+galaktoz a, glyukoza+fruktoza yo’glar va moylar lipaza pankreatik shira glitserin + yog‘ kislotalari oqsillar pepsin, imotrepsin, tripsin, peptidaza, aimnopeptidaza, korboksipiptidaza oshqozon shirasi, kankreatik shira albumozlar, peptonlar, polipeptidlar. aminokislotalar qishloq xo‘jalik hayvonlari fiziologiyasi va bioximiyasini ovqat hazm qilish organlarining aloxida bo‘limlarida kechadigan jarayon, ya’ni fermentlarning to‘yimlik moddlarga ta’siridagi sifatiy o‘zgarishlari qiziqtiradigan bo‘lsa, zootexniyani esa ko‘prok to‘yimlik moddalarning miqdoriy qismi qiziqtiradi. zootexniyada hazmlanish deganda qabul qilgani bilan chiqib ketgani o‘rtasidagi farq tushuniladi. hazmlanish deb, ozuqalarning ovqat hazm qilish organlariga tushgandan keyin mexanik, ximik va mikrobiologik ta’sirlar natijasida qon va limfaga so’rilishiga aytiladi. i.s.popovning qo‘chkorlar bilan hazmlanish bo‘yicha o‘tkazgan tajribasida olingan natijalar: qo‘chkor 1 sutkada 800 g pichan egan, 10 kunda esa 8000 g pichan egan va 10 kun davomida 7000 g nam tezak ajratgan. ozuqa va tezakning kimyoviy tarkibi va organik moddalarning hazmlanish koeffitsenti quyidagicha: ko‘rsatkichlar proteinlar yog‘ aem kletchatka pichan, % …

3 / 4

kitob davri hayvon turiga qarab 5-10 kun 1 – davr: tayyorgarlik ko’rish davri 2 – davr: hisob – kitob davri hazmlanishn i aniqlash tajribasi hazmlanish koeffitsenti deb, hazm bo’lgan moddalarning umumiy qabil qilingan moddalarga bo’lgan nisbatining foizda ifodalanishiga aytiladi. davom etadi. bu davrda bergan ozuqa miqdori va emay qolgani, chiqarilgan tezak miqdori ximiyaviy analiz uchun namuna olinadi. tajribadagi mol uchun maxsus moslamalar tiqilib chiqargan tezagi yig‘iladi. ular uchun aloxida oxurlar va suv ichish moslamalari ajratiladi. agarda biron-bir ozuqaning hazmlanish koeffitsentini aloxida o‘rganmokchi bulsa tajriba 3 davrdan iborat bo‘ladi. birinchi tajriba davrida umumiy ratsiondagi ozuqalarning hazmlanishi aniqlanadi, ikkinchi tajriba paytida esa 1-chi asosiy ratsiondagi ozuqalardan 80% olinib, 20% o‘rganilayotgan ozuqadan olinadi. ikkinchi hisob-kitob davridagi farq o‘rganilayotgan ozuqa hisobiga bo‘lishi aniqlanadi. yirik hayvonlar bilan hazmlanish koeffitsentini aniqlash, ancha murakkab, xarajatli va vakt talab qiladi. shuning uchun chiqarilgan tezak miqdorini yig‘ib hisoblamasdan inert indekatorlar yordamida aniqlash uso‘lidan foydalaniladi. buning uchun inert moddalar o‘rganilayotgan …

4 / 4

orligini ko‘rsatdi. shuning uchun maxsus tenglik ishlab chikildi. bu usulda hayvon organizmi tomonidan chiqarilgan tezakning tarkibi aniqlanadi: u - ratsiondagi organik moddalarning hazmlanishi, % x - tezak tarkibidagi azot moddasi miqdori, % amalda buni bajarish uchun sigirning tug‘ri ichagidan qo‘lpok yordamida tezak olinadi. nmoddakabulbulga moddaxazmbulgan oeffxazmlanishk 100 .   xu  21,889,46

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Barcha 4 sahifani Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"to'yimlik moddalar va oshqozonlar" haqida

ozuqalarning to’yimliligini hazimlanish darajasiga qarab baholash va almashinuv energetik to‘yimliligi aniqlash mavzu matni. hayvon organizmida kechadigan xayotiy jarayonlarni ta’minlashda to‘yimlik moddalarning barchasi ishtirok etmaydi. bunday holatning bo‘lishi o‘tgan asr boshlaridayok hayvonlar ustida o‘tkazilgan tajribalardan aniq bo‘lgan edi. hayvon organizmi uchun to‘yimlik moddalarning ozuqa tarkibidan ajratilishi va so‘rilish holatiga o‘tkazilishi hazmlash sistemasida amalga oshiriladi. ozuqa tarkibidagi to‘yimlik moddalarni hazmlash yuli bilan ajratib olish kavshovchi va oddiy oshqozonga egalarda bir hil bulmaydi. kavshovchi hayvonlarning oshqozon oldi bo‘limlarida kuchli va doimo ta’sir qiluvchi mikroorganizmlar ozuqa tarkibidagi kletchatkani parchalashga va ammiak azotlaridan m...

Bu fayl PDF formatida 4 sahifadan iborat (304,7 KB). "to'yimlik moddalar va oshqozonlar"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: to'yimlik moddalar va oshqozonl… PDF 4 sahifa Bepul yuklash Telegram