moyning kislota sonini aniqlash

moyning kislota sonini aniqlash kislota soni (k.s.) deb, bir gramm yog‘dagi erkin yog‘ kislotalarini neytrallash uchun kerak bo‘lgan kaliy gidroksidining mg miqdoriga aytiladi. erkin yog‘ kislotalarining miqdori moyli xom ashyoning sifatiga, yog‘ va moyni olish usuliga, uni saqlash sharoitiga va boshqalarga bog‘liq. kislota soni yog‘larning asosiy sifat ko‘rsatgichlaridan biri hisoblanadi. kislota soni mg koh da quyidagi formula bilan topiladi: k.s. 5,611ak / m, bu yerda: 5,611 – 0,1 n kaliy gidroksid eritmasining titri, mg/ml; a – titrlashga sarf bo‘lgan 0,1 n kaliy gidroksid eritmasining miqdori, ml; k – titrga tuzatma; m – taxlilga olingan yog‘ning og‘irligi, g. rafinasiyalanmagan yog‘larning taxlilida parallel aniqlashlar orasida ruxsat etiladigan farq 0,10 mg koh ni tashkil etadi. r...

Bu fayl DOCX formatida 2 sahifadan iborat (28,3 KB). "moyning kislota sonini aniqlash"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.