donni qayta ishlash asoslari. un chiqish miqdori va navlari. yanchish turlari. (taqdimot)

презентация powerpoint маvzu: donni qayta ishlash asoslari. un chiqish miqdori va navlari. yanchish turlari. reja: 1. un ishlab chiqarish jarayonining umumiy ko‘rinishi; 2. donning namligi va uning un sifatiga ta’siri; 3. sanoat va uy sharoitida un navlarining farqlari; 4. xulosa. don – qishloq xo‘jaligining asosiy mahsulotlaridan biri bo‘lib, undan ko‘plab oziq-ovqat mahsulotlari tayyorlanadi. donni qayta ishlash – uning fizik va kimyoviy xususiyatlarini yaxshilash, oziqlik qiymatini oshirish hamda uni iste’molga tayyorlash jarayonidir. donni qayta ishlashning asosiy bosqichlaridan biri un ishlab chiqarish bo‘lib, bu jarayon donning yanchilishi va maydalanishi orqali amalga oshiriladi. donni qayta ishlash jarayoni bir necha bosqichlardan iborat. birinchi bosqichda don tozalanadi: undagi a...

Этот файл содержит 17 стр. в формате PPTX (288,0 КБ). Чтобы скачать "donni qayta ishlash asoslari. un chiqish miqdori va navlari. yanchish turlari. (taqdimot)", нажмите кнопку Telegram слева.