malaka talabi - mehmonxona xo‘jaligini tashkil qilish va boshqarish

DOC 36 pages 303.5 KB Free download

36 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 303.5 KB

File type DOC

Pages 36

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 36

o‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi pedagogik innovatsiyalar, professional ta’limi boshqaruv hamda pedagog kadrlarni qayta tayyorlash va ularning malakasini oshirish instituti malaka talabi o‘rta professional ta’lim darajasi kasb kodi va nomi: 41010401- mehmonxona xo‘jaligini tashkil qilish va boshqarish kvalifikatsiya: 1. mehmonxona administratori 2. xonalar fondi supervayzeri toshkent 2022 so‘z boshi 1. pedagogik innovatsiyalar, professional ta‘limi boshqaruv hamda pedagog kadrlarni qayta tayyorlash va ularning malakasini oshirish instituti tomonidan ishlab chiqildi va tasdiqlashga taqdim etildi. 2. o‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta‘lim vazirligi huzuridagi oliy va o‘rta maxsus, professional ta‘limi yo‘nalishlari bo‘yicha o‘quv-uslubiy birlashmalar faoliyatini muvofiqlashtiruvchi kengashning 2022 yil ”____” ___________dagi ______-son yig‘ilishida ma‘qullangan va vazirlikning 2022 yil ”____” _______________ dagi ______ - son buyrug‘i bilan tasdiqlandi va joriy etildi. mazkur malaka talabi o‘zbekiston respublikasi hududida rasmiy chop etish huquqi o‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta‘lim vazirligiga tegishli. mundarija 1. qo‘llanish sohasi 4 2. kasbiy ta‘lim xususiyati 4 …

2 / 36

qo‘yiladigan talablarni va pirovard maqsadlarini, shuningdek ta‘lim oluvchilarning o‘quv yuklamalari hajmi va standart talablarini bajarilishi nazoratini belgilaydi. malaka talabi ta‘lim oluvchilarning kasbiy tayyorgarligi sifati va kasbiy kompetentsiyasini baholashda hamda ta‘lim muassasalarini attestatsiyadan o‘tkazishda asosiy mezon hisoblanadi. mazkur talablarning bajarilishi professional ta‘lim muassasalarining bitiruvchilariga professional ta‘limning tegishli darajasini olganligi to‘g‘risida davlat namunasidagi hujjat berilishi uchun asos hisoblanadi. malaka talabi ta‘limni boshqarish davlat organlari va ta‘lim faoliyati sub‘yektlari tomonidan, idoraviy bo‘ysunuvi va mulkchilik shakllaridan qat‘iy nazar, tadbiq etilishi majburiydir. ushbu malaka talabi mehmonxona administratori, xonalar fondi supervayzeri kvalifikatsiyalarining tarmoq ta’rif malaka ma’lumotnomalarini funksional tahlil qilish asosida ishlab chiqildi. 2. kasbiy ta‘lim xususiyati 2.1. 41010401- mehmonxona xo‘jaligini tashkil qilish va boshqarish mutaxassisligi doirasida beriladigan kvalifikatsiyalar: 1. mehmonxona administratori. 2. xonalar fondi supervayzeri. kamida umumiy o‘rta ma‘lumotga ega bo‘lgan shaxslar hisobidan shakllantirilgan guruhlarda tanlangan kvalifikatsiyalar sonidan kelib chiqib o‘qish muddati belgilanadi. bu guruhlarda kasb doirasida beriladigan kvalifikatsiyalardan birortasini muvaffaqqiyatli o‘zlashtirgan shaxslarga belgilangan namunadagi diplom …

3 / 36

ari. mehmonxona xo‘jaligini tashkil qilish va boshqarish kasbi bitiruvchisi keyinchalik kasbiy ta‘limini chuqurlashtirish maqsadida: kadrlar malakasini oshirish tizimida, tarmoq o’quv muassasalarida va maxsus kurslarida malakani oshirishi; kasbiy faoliyatning tegishli sohasida yanada yuqoriroq malakaga erishish maqsadida oliy ta‘lim muassasasida o‘qishni davom ettirishi mumkin. 2.4. o‘qishga qabul shartlari. o‘qishga qabul shartlari amaldagi qonunchilik asosida amalga oshiriladi. 3. bitiruvchilarning kasbiy faoliyati tavsifi 3.1. bitiruvchining kasbiy faoliyat sohasi: mehmonxona va umumiy ovqatlantirish korxonalarida mijozlarga xizmat ko‘rsatish vazifalarini mehnat muhofazasi qoidalariga amal qilgan holda bajarish. 3.1. bitiruvchining kasbiy faoliyat ob‘yektlari: 3.1.1. mehmonxona administratori kvalifikatsiyasi bo‘yicha: administrator stoykasi; avtomatlashtirilgan axborot tizimlari va texnologiyalari; huquqiy-normativ hujjatlar; orgtexnika; kassa; halqaro terminal. 3.1.2. xonalar fondi supervayzeri kvalifikatsiyasi bo‘yicha: joylashtirish vositalarida nomerlar fondi; tozalash vositalari; tozalash texnikalari; maxsus aravacha; texnik va ma‘lumotnoma hujjatlar. 3.2. 41010401- mehmonxona xo‘jaligini tashkil qilish va boshqarish mutaxassisligi bo‘yicha ta‘lim oluvchi qo‘yidagi faoliyat turlariga tayyorlanadi: 3.2.1. mehmonxona administratori kvalifikatsiyasi bo‘yicha: mehmonxonalarni bronlash xizmati; kutib olish, joylashtirish, …

4 / 36

turini o‘zlashtirgan bitiruvchining umumiy va kasbiy kompetentsiyalariga qo‘yiladigan talablar 4.1. mehmonxona xo‘jaligini tashkil qilish va boshqarish mutaxassisligi bitiruvchilari umumiy kompetentsiyasiga qo‘yiladigan talablar: o‘ptm bitiruvchisi quyidagi umumiy kompetentsiyalarga ega bo‘lishi kerak: uk-1. kasbiy faoliyat doirasida vujudga keladigan turli masalalar yechimini topish usullarini tanlay olish; uk-2. rahbar tomonidan belgilangan maqsadga erishish uchun jamoada ishlay olish; uk-3. o‘zining kasbiy malakasini va shaxsiy kamolotini takomillashtirib borish; uk-4. jamoada va ma‘lum vazifani bajarishga yo‘naltirilgan guruhda ishlash, hamkasblar, rahbarlar va mijozlar bilan samimiy, xushmuomala va samarali muloqot qilish; uk-5. ta‘lim olgan tilida fikrini og‘zaki va yozma ravishda ravon bayon qilish; uk-6. umuminsoniy fazilatlarga ega bo‘lish, o‘z millatini va vatanini sevish, u bilan faxrlanish, milliy urf-odatlar, qadriyatlarni hurmat qilish; uk-7. professional vazifalarni samarali bajarish uchun zarur bo‘ladigan ma‘lumotlarni qidirish; uk-8. kasbiy faoliyatida axborot-kommunikatsiya texnologiyalarini qo‘llash; uk-9. kasbga doir hujjatlar bilan ishlash; uk-10. kasbiy faoliyatda xavfsizlik texnikasi va mehnat muhofazasi qoidalariga amal qilish ko‘nikmalariga ega bo’lish; uk-11. mehmonxona …

5 / 36

arni taqdim etish; kk-1.2. bron qilish va hujjatlar bilan ishlash ; kk-1.3. mijozlarni kutib olish, ro‘yxatga olish va joylashtirish; kk-1.4. xizmatlarni tashkil etish va shartnomalarni vaqtiga taminlash; kk-1.5. hisob-kitob ishlari va mijozlarni ro’yhatdan chiqarish/kuzatish; kk-1.6. tungi smendan so‘ng audit o‘tkazish jarayonini muvofiqlashtirish; kk-1.7. mehmonxona xizmatlarini sotishni tashkil etish; kk-1.8. bo‘limlar bilan hamkorlikda faoliyat yuritish; kk-1.9. mehmonxona mahsulotlarini raqobatbardoshligini aniqlash va uni oshirish bo‘yicha tadbirlar belgilash. 7.2.2. xonalar fondi supervayzeri kvalifikatsiyasi bo‘yicha: kk-2.1. mehmonxona xonalar fondi va xonalarda tozalashning har xil turlaridan foydalanish; kk-2.2. mehmonlardan maishiy xizmatlar buyurtmasini qabul qilish va bajarish; kk-2.3. mehmonxonada mijozlarning yashash davomida xizmatlarini tashkil etish; kk-2.4. mijoz ketgandan keyin xonani qabul qilish; kk-2.5. xonalar fondiga xizmat ko’rsatish bo’limi xodimi (housekeeping) ishini taqsimlash va uni nazoratga olish; 5. o‘quv reja tuzilmasi va ularga qo‘yiladigan talablar hamda bitiruvchida shakllantiriladigan kompetentsiyalar t/r fan (modul) nomi bitiruvchi o‘zlashtirishi lozim bo‘lgan bilim va ko‘nikmalar shakllantiriladigan kompetentsiyalar bilimlar ko‘nikmalar umumkasbiy fanlar bloki …

Want to read more?

Download all 36 pages for free via Telegram.

Download full file

About "malaka talabi - mehmonxona xo‘jaligini tashkil qilish va boshqarish"

o‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi pedagogik innovatsiyalar, professional ta’limi boshqaruv hamda pedagog kadrlarni qayta tayyorlash va ularning malakasini oshirish instituti malaka talabi o‘rta professional ta’lim darajasi kasb kodi va nomi: 41010401- mehmonxona xo‘jaligini tashkil qilish va boshqarish kvalifikatsiya: 1. mehmonxona administratori 2. xonalar fondi supervayzeri toshkent 2022 so‘z boshi 1. pedagogik innovatsiyalar, professional ta‘limi boshqaruv hamda pedagog kadrlarni qayta tayyorlash va ularning malakasini oshirish instituti tomonidan ishlab chiqildi va tasdiqlashga taqdim etildi. 2. o‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta‘lim vazirligi huzuridagi oliy va o‘rta maxsus, professional ta‘limi yo‘nalishlari bo‘yicha o‘quv-uslubiy birlashmal...

This file contains 36 pages in DOC format (303.5 KB). To download "malaka talabi - mehmonxona xo‘jaligini tashkil qilish va boshqarish", click the Telegram button on the left.

Tags: malaka talabi - mehmonxona xo‘j… DOC 36 pages Free download Telegram