monosaxaridlar.tuzilishi, xossalariva funksiyalari

PPT 34 стр. 1,1 МБ Бесплатная загрузка

34 стр.

FaylHub.uz

Скачать через Telegram

Размер 1,1 МБ

Тип файла PPT

Страницы 34

Обновлено Дек 2025

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1 / 34

слайд 1 monosaxaridlar. tuzilishi, xossalari va funksiyalari toshkent tibbiyot akademiyasi tibbiy va biologik kimyo kafedrasi tibbiy kimyo tuzuvchi: tojiboyeva i.m. mashg’ulotning maqsadi odam organizmini tuzuvchi modallar ichida muhim guruhni karbonsuvlar tashkil qiladi. ular qatorida monosaxaridlar va polisaxarid-lar organizmning asosiy energiya manbayi hisoblanadi. ularning xosil bo‘lishi asosidagi, hamda xossalarini aks ettiruvchi kimyoviy reaksiyalarni o‘rganish, metabolizmni o‘rganishda muhim ahamiyat kasb etadi. ko’riladigan masalalar karbonsuvlar organizmni struktura birligi sifatida monosaxaridlarning klassifikatsiyasi monosaxaridlaning stereoizomeriyasi monosaxaridlaning kimyoviy xossalari karbonsuvlarni ayrim vakillarining biologik ahamiyati karbonsuvlar – bu tabiatda uglerod (iv) oksid va suvdan xosil boʼladigan, kimyoviy tabiati boʼyicha karbonil va gidroksid guruxlarini tutgan geterofunktsional birikmalar. ular ozuqa moddalarning asosiy tarkibiy qismi, meva-sabzavotlarda, goʼshtda, tirik organizmda qon va toʼqimalarning tarkibiy qismi, va koʼpchilik dorivor moddalarning tuzilish birligi xisoblanadi. metabolizm jarayonida energiya manbai boʼlib xizmat qiladi. karbonsuvlar klassifikatsiyasi karbonsuvlar gidrolizi munosobati bo’yicha ikkita katta guruhga bo’linadi: oddiy karbonsuvlar – monosaxaridlar hamda murakkab karbonsuvlar polisaxariddir. monosaxaridlar gidrolizlanmaydi. polisaxaridlar esa …

2 / 34

ho c c ch2oh h oh oh h h c o h c h c c ch2oh оh oh oh h h c o h c h c c ch2oh h oh oh h h c o h c h c c ch2oh оh h oh h но geksozalar ho d-glyukoza d-galaktoza d-mannoza d-fruktoza c h c ho c h h h oh o ch2oh с он он h c c h c ho c h h h o ch2oh с он он h c c h c ho c h h oh o ch2oh с н он h c ho ch2oh h c c c oh c o ch2oh oh h h h monosaxaridlarning halqali shakllari β- d-glyukopiranoza α-d-glyukopiranoza α –d-glyukofuranoza β - d-glyukofuranoza глицерин альдегиди – стереоизомерларни тасвирлашда стандарт калит сифатида глиоксал d –глицерин альдегид l – глицерин альдегид поляриметр поляриметр c ch2oh h o c ch2oh h …

3 / 34

shakllarda bo’la olishi va ularning xarakatchan muvozanat hosil bulguncha bir-biriga utib turishi yotadi. halqa-okso tautomeriya mutaratatsiya d-glyukoza -d-glyukofuranoza -d-glyukopiranoza β- d-glyukofuranoza β-d-glyukopiranoza monosaxaridlarning keto-enolli tautomeriyasi ishqorlar ta'sirida yuzaga keladi va karbonil shaklining (aldegid yoki keton) enol shakliga (aniqrog'i, endiol) ikkita bilan o'tishidan iborat.qo'sh bog' bilan bog'langan uglerod atomlaridagi oh guruhlari, ya'ni. epimerik monosaxaridlar uchun umumiy endiol hosil bo'lishida. keto-enol tautomeriyasi orqali epimerik monosaxaridlar bir-biriga aylanishi mumkin. d-fruktoza enol d-glyukoza monosaxaridlarning kimyoviy xossalari 1. qaytarilish reaksiyasi d- кsiloza кsilit c o h c h c c ch2oh оh h oh h но cн2он c h c c ch2oh оh h oh h но glyukozani kislotali muhitda oksidlanishi c6h12o6 ch2 (choh)4 c oh o oh br2 + h2o hbro glyukoza glyukon kislota ho c (choh)4 c oh o o glyukoza glukar kislota c6h12o6 hno3 o c – (chон)4 – c – oh o h c6h12o6 glyukoza glyukuron kislota о2; pd monosaxaridlarni ishqoriy …

4 / 34

rametil-o-metil d-galaktopiranoza 2,3,4,6tetrametil o-metil d-galaktopiranozid * murakkab efirlar hosil bo’lishi л-2,3,4,6-тетр ас -d-глюкопираноза метил-2,3,4,6-тетра-о-метил-d- d-glyukopiranoza 1,2,3,4,6-penta-o-atsetil- d- glyukopiranoza murakkab efirlar hosil bo’lishi monosaxaridlar yoki saxarozalari yoki boshqalarga ta'sir qilganda asiklik shakllarining atsillovchi moddalar, monozalar- ning efirlari hosil bo'ladi, kislotalarning angidridlari. d-glyukopiranoza 1,2,3,4,6-pentaatsetal-d-glyukopiranoza monosaxaridlarning fosfoefirlari -d -d-глюкопираноза- 1- фосфат d-glyukopiranoza-6-fosfat α-d- glyukopiranoza-1-fosfat α-d- glyukopirano- za-1,6-difosfat monosaxaridlarning hosilalari aminosaxaridlar β -d-glyukoza β -d-glyukozamin n-atsetil-β -d-glyukozamin neyramin kislota neyramin kislota ochiq zanjirli shakli neyramin kislota halqali shakli neyramin kislota va uning hosilalari neyramin kislotaning n- va о –atsetilhosilalari sial kislotalari deyiladi. ular suvda yaxshi eriydigan va organik erituvchilarda yomon eriydigan rangsiz kristall moddalar bo’lib, qon va to’qimalarning spetsifik tarkibiy qismi hisoblanadi, miyaning gangliozidlari tarkibida bo’lib, neyromediatorlik vazifasini bajaradi. masalan, n- atsetilneyramin kislota pirouzum va n-atsetil-d-mannozaminning aldol kondensatsiyasidan hosil bo’ladi. sial kislotalar сн-kislotali markaz pirouzum kislota aldol kondensatsiya n-аtsetil-d-mannozamin n- аtsetilneyramin kislota askorbin kislota– l-gulon kislotaning -laktoni tautomeriya o choн – ch2oh o oh …

5 / 34

monosaxaridlar.tuzilishi, xossalariva funksiyalari - Page 5

Хотите читать дальше?

Скачайте все 34 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "monosaxaridlar.tuzilishi, xossalariva funksiyalari"

слайд 1 monosaxaridlar. tuzilishi, xossalari va funksiyalari toshkent tibbiyot akademiyasi tibbiy va biologik kimyo kafedrasi tibbiy kimyo tuzuvchi: tojiboyeva i.m. mashg’ulotning maqsadi odam organizmini tuzuvchi modallar ichida muhim guruhni karbonsuvlar tashkil qiladi. ular qatorida monosaxaridlar va polisaxarid-lar organizmning asosiy energiya manbayi hisoblanadi. ularning xosil bo‘lishi asosidagi, hamda xossalarini aks ettiruvchi kimyoviy reaksiyalarni o‘rganish, metabolizmni o‘rganishda muhim ahamiyat kasb etadi. ko’riladigan masalalar karbonsuvlar organizmni struktura birligi sifatida monosaxaridlarning klassifikatsiyasi monosaxaridlaning stereoizomeriyasi monosaxaridlaning kimyoviy xossalari karbonsuvlarni ayrim vakillarining biologik ahamiyati karbonsuvlar – bu tabiatda uglerod (i...

Этот файл содержит 34 стр. в формате PPT (1,1 МБ). Чтобы скачать "monosaxaridlar.tuzilishi, xossalariva funksiyalari", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: monosaxaridlar.tuzilishi, xossa… PPT 34 стр. Бесплатная загрузка Telegram