qoramol go‘shti

PPT 23 sahifa 933,0 KB Bepul yuklash

23 sahifa

FaylHub.uz

Telegram orqali yuklab olish

Hajm 933,0 KB

Fayl turi PPT

Sahifalar 23

Yangilangan Dek 2025

Sahifa ko'rinishi (5 sahifa)

Pastga aylantiring 👇

1 / 23

ўзбекистон республикаси қишлоқ ва сув хўжалиги вазирлиги тошкент давлат аграр университети «чорвачилик асослари» фанидан амалий машғулотлар ўтказиш учун услубий кўрсатма. тошкент - 2013 йил. reja 1. mol go‘shti haqida tushuncha. 2. qoramollarning go‘sht mahsuldorligi va unga ta'sir etuvchi omillar. 3. qoramollar go‘sht maxsuldorligi va sifati bo‘yicha farqi. 4. qoramol go‘shtini ishlab chiqarish texnologiyasi. mavzu:qoramollarning go‘sht mahsuldorligi va sanoat asosida go‘sht ishlab chiqarish texnologiyasi. qoramol go‘shti kishilarning eng asosiy oziq – ovqatlaridan biri bo‘lib, o‘z tarkibida inson hayoti uchun o‘ta zarur oqsillarni saqlaydi, qaysiki ularda arginin, lizin, metionin, sistin kabi almashtirib bo‘lmaydigan aminokislotalar mavjuddir. qoramol go‘shti boshqa hayvonlar go‘shtiga nisbatan o‘z tarkibida muskul to‘qimalari yoki oqsilning ko‘pligi bilan ajralib turadi va oson hazmlanadi, kilokalloriyasi juda baland emas, yog‘i esa kam. go‘sht – deb skelet muskulaturasiga yopishgan yog‘, biriktiruvchi to‘qima, pay va tog‘aylar yig‘indisiga aytiladi. go‘sht boshqa to‘qimalardan ajratilganligiga qarab suyakli go‘sht, laxm go‘sht, yog‘ va biriktiruvchi to‘qimalardan ajratilgan laxm go‘shtlarga bo‘linadi. …

2 / 23

.07 3.4 мол тили 120 120 1670 0.07 1.7 номи оқсил, г ёғ, г энергия, ккал кальций, г фосфор, г go‘sht mahsuldorligi son va sifat ko‘rsatkichlari bilan harakterlanadi. son ko‘rsatkichlariga mollarning tirik va so‘yilgandagi vazni hamda so‘yim chiqimi kiradi. qoramollarning go‘sht mahsuldorligi va unga ta'sir qiluvchi omillar. sifat ko‘rsatkichlari go‘sht nimtalarining navli bo‘laklari miqdori, ular tarkibidagi muskul, yog‘, suyak va biriktiruvchi to‘qimalar nisbati, go‘shtning kimyoviy tarkibi va kalloriyaligi bilan belgilanadi. qoramollarning go‘sht mahsuldorligi ularning tirik vazni, o‘rtacha kunlik semirish, nimtalar og‘irligi, so‘yim chiqimi va qo‘shimcha so‘yim mahsulotlari chiqimi bilan baholanadi. so‘yim vazni deb - hayvon tanasining boshsiz, oyoqsiz, terisiz, ichki organlarsiz, qonsizlantirilgan nimta va ichki yog‘ og‘irligiga aytiladi. so‘yim chiqimi deb - so‘yim vaznini so‘yim oldi tirik vazniga nisbatining foizdagi ifodasiga aytiladi. qoramollar terisi muhim xom ashyo hisoblanadi, ularning chiqimi 5-7 % tashkil qiladi. terilar 2 ga bo‘linadi. 25 kg katta terilar va 25 kg gacha mayda terilarga bo‘linadi. 1. …

3 / 23

сув 74,1 68,3 58,5 оқсил 21,0 20,0 17,7 ёғ 3,8 10,7 22,9 кул 1,1 1,0 0,9 1 кг гўштнинг колориялиги, ккал 1214 1815 2856 кўрсаткичлар молнинг семизлик даражаси ўртадан паст ўрта ўртадан юқори go‘shtdor zotli qoramollar go‘sht mahsuldorligi va sifati bo‘yicha o‘zaro bir-biridan farq qiladi.yirik mollar eng yuqori kunlik o‘sish va semirish darajasiga ega. ular 18 oyligidayoq 700-750 kilogrammlik vaznga yetadi. yoshi ancha ulg‘ayganidagina yog‘ to‘planishi boshlanadi. go‘shtdor zotlari ichida tez semirish va vazn qo‘shishlik darajasi bilan gereford va shortgorn zotlari alohida ajralib turadilar. aberdin-angus zoti ham yuqori o‘sish quvvatiga ega. amerika qo‘shma shtatlarida boqiladigan go‘shtdor zotli qoramollar (santa-gertruda brangus va xokazo) yirik jussali, sergo‘sht va yuqori sifatli go‘sht beruvchilar xiliga kiradi. qoramol go‘shtini ishlab ishlab chiqarish texnologiyasi o‘zbekistonda bushuev va shvits zotlari ham o‘zlarining yuqori go‘sht mahsuldorlik xususiyatlari bilan e'tiborga molikdir. jumladan, yuqori me'yorda oziqlantirilgan bushuev zotli buqalarning vazni 18 oyligida 477 kilogrammga va 21 oyligida 551 kilogrammga to‘g‘ri …

4 / 23

5 / 23

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Barcha 23 sahifani Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"qoramol go‘shti" haqida

ўзбекистон республикаси қишлоқ ва сув хўжалиги вазирлиги тошкент давлат аграр университети «чорвачилик асослари» фанидан амалий машғулотлар ўтказиш учун услубий кўрсатма. тошкент - 2013 йил. reja 1. mol go‘shti haqida tushuncha. 2. qoramollarning go‘sht mahsuldorligi va unga ta'sir etuvchi omillar. 3. qoramollar go‘sht maxsuldorligi va sifati bo‘yicha farqi. 4. qoramol go‘shtini ishlab chiqarish texnologiyasi. mavzu:qoramollarning go‘sht mahsuldorligi va sanoat asosida go‘sht ishlab chiqarish texnologiyasi. qoramol go‘shti kishilarning eng asosiy oziq – ovqatlaridan biri bo‘lib, o‘z tarkibida inson hayoti uchun o‘ta zarur oqsillarni saqlaydi, qaysiki ularda arginin, lizin, metionin, sistin kabi almashtirib bo‘lmaydigan aminokislotalar mavjuddir. qoramol go‘shti boshqa hayvonlar go‘shtiga n...

Bu fayl PPT formatida 23 sahifadan iborat (933,0 KB). "qoramol go‘shti"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: qoramol go‘shti PPT 23 sahifa Bepul yuklash Telegram