физиология жирорастворимых витаминов

PPT 24 стр. 1,3 МБ Бесплатная загрузка

24 стр.

FaylHub.uz

Скачать через Telegram

Размер 1,3 МБ

Тип файла PPT

Страницы 24

Обновлено Дек 2025

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1 / 24

презентация на тему: жирорастворимые витамины «физиология жирорастворимых витаминов» основные характеристики жирорастворимые витамины – это органические соединения, являющиеся жизненно необходимыми для человека и животных. способствуют обеспечению активной работы организма на протяжении длительного периода времени. суточная доза, необходимая для нормальной жизнедеятельности, очень маленькая. но ее отсутствие может привести к нарушению обмена веществ, впоследствии к снижению иммунитета, различным заболеваниям, увеличению веса, ускорению процесса старения организма. при этом чрезмерное употребление витаминов может нанести больший вред организму, чем их недостаток. данную группу витаминов называют эликсиром жизни и молодости. наш организм не в состоянии синтезировать их самостоятельно, поэтому получаем мы их с употреблением пищи животного и растительного происхождения. в зависимости от возраста и полового признака, каждому человеку ежедневно необходима определенная доза жирорастворимых витаминов. правильно рассчитать ее в домашних условиях сложно. в фармацевтике разработан целый комплекс витаминных медикаментов, которые можно приобрести в любой аптеке. основными характеристиками жирорастворимых витаминов является их способность растворяться и накапливаться в организме, в …

2 / 24

ление этих веществ нередко приводит к расстройству кишечника и заболеваниям различного характера ретинол витамин а (ретинол) участвует во всех обменных процессах, регулирует процессы роста, функционирование органов зрения. витамин а содержится только в продуктах животного происхождения: рыбьем жире, печени трески. печени животных, сливочном масле, куриных яйцах. усвоение организмом этого элемента происходит лучше с пищевыми жирами, обладает хорошей растворимостью. может накапливаться в нервных тканях, костном мозге, сердце, яичниках, семенниках. витамины данной группы отвечают за сохранение молодости и замедление процессов старения. ретинол нормализует функцию зрения и слуха, улучшает состояние кожи, стимулирует рост ногтей и волос, нормализует работу щитовидной железы, печени и почек. выступает вспомогательным элементом для витамина с. ретинол в продуктах растительного происхождения содержится каротин, из которого в организме может образовываться витамин а. каротин – это углеводород, содержащийся в листьях плодов, имеющих оранжевый окрас. наличие его в организме очень важно! нехватка приводит к тяжелым заболеваниям: отит; желчнокаменная болезнь; злокачественные опухоли; воспаление желудка и …

3 / 24

ение потребления жиров (витамин а является жирорастворимым); заболевания печени и желчевыводящих путей; заболевания поджелудочной железы, кишечника; раннее старение кожи с образованием морщин повышенная болевая и температурная чувствительность повышенная чувствительность зубной эмали скопление корок и слизи в углах глаз, ощущение "песка" в глазах, покраснение век самым известным симптомом гиповитаминоза а является так называемая "куриная слепота" (ночная слепота или гемералопия) - резкое ухудшение зрения при пониженной освещенности. витамин «е» (токоферол) токоферол витамин e (токоферол) — жирорастворимый витамин, являющийся важным антиоксидантом. в природе существует в восьми различных формах (изомерах), отличающихся биологической активностью и исполняемыми в теле функциями. как антиоксидант, защищает организм от вредоносного влияния токсинов , например молочной кислоты . его нехватка может служить одной из причин вялости и малокровии. содержится в растительном и сливочном маслах, зелени, молоке, яйцах, печени, мясе, а также зародышах злаковых. этот витамин отвечает за сохранность наших клеток, обладает антитоксичным действием. поступает в организм при использовании в пищу растительных …

4 / 24

льно быстро при недостаточном поступлении с пищей витамина е и избыточном поступлении ненасыщенных жирных кислот, является мышечная дистрофия. дистрофия скелетных мышц считается наиболее универсальным проявлением авитаминоза е. наиболее тяжелые поражения отмечаются в диафрагме. мышечные волокна подвергаются распаду, а в некротизированных волокнах откладываются соли кальция. в печени при авитаминозе е описаны некрозы, жировая дистрофия, расширение синусоидов, уменьшение содержания гликогена. недостаточность также может провоцировать сокращение длительности жизни красных кровяных клеток (эритроцитов). исследования на животных доказывают, что при дефиците витамина е могут также страдать сердечная мышца и репродуктивные функции организма. признаки гипервитаминоза витамин е относительно нетоксичен. обзор более 10 тысяч случаев дополнительного приема витамина е в высоких дозах (от 200 до 3000 ме в день) в течение нескольких лет показал, что каких-либо серьезных побочных эффектов не было. при высоких дозах может развиться проходящая тошнота, метеоризм, диарея, может подниматься кровяное давление. витамин «д» (кальциферол) наличие этого вещества в организме очень важно для новорожденных детей, …

5 / 24

кта при остеопорозе. по-видимому, он участвует также в росте клеток и их дифференциации, т.к. рецепторы витамина д были обнаружены во многих клетках млекопитающих, включая опухолевые клетки. содержится в: люцерна, хвощ, крапива, петрушка яичный желток, сливочное масло сыр, рыбий жир, икра, молочные продукты витамин «к» (синтетический фитоменадион) недостаток данного вещества прослеживается, если у человека трудно останавливается кровь. именно этот витамин способствует нормализации ее свертываемости. элемент улучшает работу печени, участвует в формировании скелета. поступает в организм с пищей, в основном с овощами. применяют этот витамин для остановки кровотечения, сохранности плода у беременных женщин, при грудном вскармливании. в хирургической практике применяют перед операциями, в частности, при кесаревом сечении. в организме человека происходит постоянное накопление ядовитых, химических и лекарственных веществ. витамин способствует выведению их из организма. в отличие от других элементов, витамин к вырабатывается организмом самостоятельно в нужном количестве при условии, что функции печени не нарушены. в противном случае возникает его дефицит. недостаток проявляется …

Хотите читать дальше?

Скачайте все 24 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "физиология жирорастворимых витаминов"

презентация на тему: жирорастворимые витамины «физиология жирорастворимых витаминов» основные характеристики жирорастворимые витамины – это органические соединения, являющиеся жизненно необходимыми для человека и животных. способствуют обеспечению активной работы организма на протяжении длительного периода времени. суточная доза, необходимая для нормальной жизнедеятельности, очень маленькая. но ее отсутствие может привести к нарушению обмена веществ, впоследствии к снижению иммунитета, различным заболеваниям, увеличению веса, ускорению процесса старения организма. при этом чрезмерное употребление витаминов может нанести больший вред организму, чем их недостаток. данную группу витаминов называют эликсиром жизни и молодости. наш организм не в состоянии синтезировать их самостоятельно, поэтом...

Этот файл содержит 24 стр. в формате PPT (1,3 МБ). Чтобы скачать "физиология жирорастворимых витаминов", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: физиология жирорастворимых вита… PPT 24 стр. Бесплатная загрузка Telegram