pasterilizatorlar

PPTX 14 pages 1.8 MB Free download

14 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 1.8 MB

File type PPTX

Pages 14

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 14

“tiqxmmi” milliy tadqiqot universitetining qarshi irrigatsiya va agrotexnologiyalar instituti qarshi davlat texnika universiteti umumtexnik fanlar kafedrasi o‘qituvchi: bobomurotova moxira ishmurod qizi qarshi 2025 4-amaliy mashg’ulot mavzu: pasterilizatorlarning ishlash prinsipini o’rganish. mashg’ulotning maqsadi: talabalarga pasterilizatorlarning ishlash prinsipini o’rgatish. . 5410500-qishloq xo‘jalik mahsulotlarini saqlash va dastlabki ishlash texnologiyasi (meva-sabzavotlar bo‘yicha) ta’lim yo‘nalishi iii-kurs talabalari uchun “qayta ishlashda mexanizatsiya vositalari” fanidan talabalar bilimini baholash va nazorat qilish mezonlari ko‘rsatkichlar soni bir nazorat uchun ajratilgan ball jami oraliq nazorat – (60 ball) oraliq nazorat amaliy mashg‘ulotlarni topshirish 15 1 15 ball mustaqil ishlarni topshirish 20 1,5 30 ball test topshirish 15 1 15 ball jami 60 yakuniy nazorat – (40 ball) yozma ish (yoki og‘zaki, test shaklida) 1 40 40 ball jami 100 ball nazariy qismi oxs-1 “xunister” sterilizatori. ons-1 “xunister” sterilizatori barcha turdagi konservalarni sterilizatsiya va pasterizatsiya qilish uchun qo‘llaniladi. qurilma korpusi uchta alohida seksiyadan iborat: qizdirish, sterilizatsiya va sovitish. qizdirish va sovitish …

2 / 14

adi: a) keltirilayotgan sharbatni chiqib ketayotgan issiq shatbat bilan qisman isitilishi (regeneratsiya seksiyasi); b) sharbatni issiq suv yoki suv bug‘ bilan belgilangan haroratgacha qizdirilishi (sharbatni pasterizatsiyalash seksiyasi); v) isitilgan sharbatni belgilangan haroratda ushlab turishi (ushlab turish seksiyasi); g) chiqib ketayotgan sharbatni kirib kelayotgan sharbatga o‘z issiqligini uzatish (issiqlikni regeneratsiya qilish seksiyasi) ; d) sharbatni sovuq suv bilan sovutish (sovutish seksiyasi); e) sharbatni rassol bilan sovutish (rassol bilan sovutish). 2-rasm. pasterizatorlarning sxematik ko‘rinishi “alfa laval” (40 a-rasm) firmasining plastinkali pasterizatorlari plastinka va siquvchi plitalar joylashtirilgan staninadan iborat. gayka siqilishi bilan siqivchi plita va plastinka zich siqiladi natijada pasterizatsiya (1), ushlab turish (3), regeneratsiya (5) va sovitish (6) seksiyalari hosil bo'ladi. 3-rasm.“alfa-laval” firmasining plastinkali pastterizatori: 1- pasterizatsiya seksiyasi, 2 - sharbatni ushlab turish seksiyasi, 3-ushlab turish seksiyasi, 4 va 8 stanina tayanchi, 5-regeneratsiya seksiyasi, 6-sovutish seksiyasi, 7 va 11- yuqorigi va pastki biriktiruvchi shtangalar, 9 - siquvchi gaykalar, 10 - siquvchi plita, …

3 / 14

tsiya qilish uchun qanday qurilmalar ishlatiladi? 7. ehtiyot klapanlari nima maqsadda o‘rnatiladi? to‘g‘ri izchillikni o‘rnating t/r savol javob 1 strelizatsiya qurilmalarining turlarini ko‘rsating? а bug’ va suv 2 shisha idishlardagi mahsulotlar nimada sterilizatsiya qilinadi. b davriy va uzluksiz 3 tunuka idishlarni nima yordamida sterilizatsiyalash mumkin. с plastinkali pasterizatorlar 4 meva va sabzavotlardan tayyorlangan sharbatlarni qadoqlashgacha pasterizatsiyalash uchun ………. …………… keng qo‘llaniladi. d suvda 5 qaysi sterilizatori barcha turdagi konservalarni sterilizatsiya va pasterizatsiya qilish uchun qo‘llaniladi. е qizdirish, sterilizatsiya va sovitish. 6 ons-1 “xunister” sterilizatori qurilma korpusi nechta alohida seksiyadan iborat f ons-1 “xunister 7 qizdirish va sovitish seksiyalari nechta kameradan iborat g 6 ta j 1- 2- 3- 4- 5- 6- 7- topshiriq pasterilazatorning qismlarini erkin holda o‘rganish va maketini yasash. e’tiboringiz uchun rahmat! image1.jpg image2.gif image3.png image4.jpeg image5.png /docprops/thumbnail.jpeg

4 / 14

5 / 14

Want to read more?

Download all 14 pages for free via Telegram.

Download full file

About "pasterilizatorlar"

“tiqxmmi” milliy tadqiqot universitetining qarshi irrigatsiya va agrotexnologiyalar instituti qarshi davlat texnika universiteti umumtexnik fanlar kafedrasi o‘qituvchi: bobomurotova moxira ishmurod qizi qarshi 2025 4-amaliy mashg’ulot mavzu: pasterilizatorlarning ishlash prinsipini o’rganish. mashg’ulotning maqsadi: talabalarga pasterilizatorlarning ishlash prinsipini o’rgatish. . 5410500-qishloq xo‘jalik mahsulotlarini saqlash va dastlabki ishlash texnologiyasi (meva-sabzavotlar bo‘yicha) ta’lim yo‘nalishi iii-kurs talabalari uchun “qayta ishlashda mexanizatsiya vositalari” fanidan talabalar bilimini baholash va nazorat qilish mezonlari ko‘rsatkichlar soni bir nazorat uchun ajratilgan ball jami oraliq nazorat – (60 ball) oraliq nazorat amaliy mashg‘ulotlarni topshirish 15 1 15 ball mustaq...

This file contains 14 pages in PPTX format (1.8 MB). To download "pasterilizatorlar", click the Telegram button on the left.

Tags: pasterilizatorlar PPTX 14 pages Free download Telegram