томатдош сабзавотлари

PPTX 32 pages 5.5 MB Free download

32 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 5.5 MB

File type PPTX

Pages 32

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 32

презентация powerpoint 1 “мева-сабзавотчилик, узумчилик, иссиқхона хўжалиги ” кафедраси “сабзавотчилик” фанидан тақдимот қ.х.ф.ф.д., ф.а.нурмаматов 17-мавзу : томатдош сабзавотларни нав намуналари билан танишиш режа; томатдошларнинг биологик асослари ва туманлаштирилган навлари томатдош сабзавотлардан помидори ва ширин қалампир навлари билан танишиш томатдош сабзавотлардан бақлажон ва қалампир туманлаштирилган навлари билан танишиш томатдош сабзавот халқ хўжалигидаги аҳамияти ва тарқалиши. томатдош сабзавот экинлари гуруҳига помидор, бақлажон ва қалампир киради. улардан энг кенг тарқалгани помидор. унинг меваси янги узилган ҳолида аччиқ-чучук қилинишида, тузланган, маринадланган, турли қўшимча ҳолида истеомол қилинади. помидор ҳосилининг ярми шарбат, пюре, паста, соус сифатида қайта ишланади. помидорнинг меваси тўйимли мазали ва шифобахш хусусиятларга эга. унинг таркибида ўртача 65% қуруқ модда, шу жумладан 3% шакар, 1% оқсил, 0,5 органик кислота, 0,8% бириктирувчи 0,1% пектин ошёлари, 0,2% қуруқ ёғ, 0,6% минерал тузлар, мавжуд. уларнинг таркибида калий, натрий, калций, магний, фосфор, темир, олтингугурт, кремний, хлор бор. улар c витаминга бой (15-30 мг/%, баозан 55 мг чучук қалампирнинг …

2 / 32

ган 25-40 кунлик меваси ишлатилади. бундай бақлажон 8-9% қуруқ моддага эга, шу жумладан 0,7-1,7% бириктирувчи тўқима, 0,5-0,7% пектин, 0,3-1,5% оқсил, 0,1-0,4% ёғ, 0,4-0,7 кул, 200 мг% моддага эга 5 авиценна ўртапишар, 115-120 кунда пишади,хосилдорлиги гектаридан 60-65 тонна, мевасининг ўртача вазни 125-150 г. 2002 йилдан давлат реестрига киритилган. шарқ юлдузи ўртапишар, 115-120 кунда пишади, хосилдорлиги гектаридан 55-60 тонна, мевасининг ўртача вазни 150 г. 2004 йилдан давлат реестрига киритилган. ситора ўртапишар, 120-125 кунда пишади, хосилдорлиги гектаридан 55-60 тонна, мевасининг ўртача вазни 120 г. 2008 йилдан давлат реестрига киритилган. помидор навлари 6 дўстлик эртапишар нав, амал даври 95-99 кунни ташкил этади. мева вазни 80-90 г. ҳосилдорлиги 40-45 т/га. 2009 йилдан давлат реестрига киритилган. сахий ўрта эртапишар нав. амал даври 100-105 кун. мевасининг шакли узунчоқ, узунлиги 10-12 см, вазни 70-80 г. ҳосилдорлиги 45-50 т/га. 2008 йилдан давлат реестрига киритилган. 7 дони-2000 кечпишар нав, амал даври 118-122 кун. меваси ноксимон, ўртача вазни 55-60 г, ўта …

3 / 32

см, шохланиши ва баргланиши ўртача.. меваси ясси юмалоқсимон, юзаси силлиқ, гўштдор, жуда йирик 300-400 г, малинаранг. ҳосилдорлиги 35- 40 т/га. иссиққа чидамли. ўзбекистон ўртапишар нав, ўсув даври 120-125 кун. тупи детерминант типида, ихчам, сербарг. меваси юмалоқсимон, ўртача, вазни 120-160 г, меваси текис етилади. таркибида қуруқ, модда микдори 5,6%. ҳосилдорлиги 65-70 т/га. иссиққа чидамли. севара эртапишар нав, ўсув даври 95-98 кун. тупи тик ўсувчан, барглари кучли ривожланган, буйи 45-50 см. барглари йирик, қорамтир яшил рангли. меваси юмалоқсимон, пушти рангли, юзаси силлиқ, вазни 90-100 г, дегустацион баҳоси 5,0 балл. ҳосилдорлиги 30-35 т/га. иссиқлик, нематода касаллигига чидамли. шафақ эртапишар нав, ўсув даври 88-100 кун. тупи детерминант типида, бўйи 50-60 см. барглари оддий, яшил, уртача хажмда. меваси юмалоқсимон ва ясси юмалоқсимон, юзаси силлиқ, қовурғали, вазни 80-100 г, оч қизил рангли, бир ватда пишиб етилади, дегустацион баҳоси 5,0 балл. ҳосилдорлиги 35-40 т/ га. қайта ишлашга яроқли. прогрессивний ўрта-эртапишар нав, ўсув даври 115-118 кун. тупи детерминант …

4 / 32

ган далаларда ҳосилдорлиги 70 т/га. транспортда ташишга яроқли. восток 36 ўртапишар нав, ўсув даври 115-120 кун. тупи детерминант типида, ихчам, ўртача, баландлиги 70 см, сершох, сербарг. барги оддий, бироз буришган. меваси юмалоқсимон, тепа қисми бўртганроқ, қизил, юзаси силлиқ, вазни 160-220 г, кам уруғли, дегустацион баҳоси 4,5 балл. таркибида қуруқ модда миқдори 5,8%. ҳосилдорлиги 30-35 т/га. қайта ишлашга яроқли. заковат ўртапишар нав. амал даври 115-118 кун. мевалари овалсимон-юмалоқ, ранги қизил, ўртача вазни 80-100 г. мевалари жуда қаттиқ, транспортда ташишга, қайта ишлашга ва янгилигича истеъмол қилишга мулжалланган. ҳавфли зараркунанда бўртма нематодасига ўта чидамли. ҳосилдорлиги 60-70 т/га. 2015 йилдан давлат реестрига киритилган. истиқлол ўртапишар нав, ўсув даври 113-115 кун. тупи детерминант типида, баландлиги 76 см, шохланиши ва барг билан қопланиши ўртача. барги оддий, ўртача хажмда. меваси юмалоқсимон, тўқ қизил, юзаси текис, вазни 100-г, эти қаттиқ. таркибида қуруқ, модда миқдори 5,7%. ҳосилдорлиги 45-55 т/га. қайта ишлашга ва транспортда ташишга яроқли. тошкент тонги ўрта эртапишар …

5 / 32

и детерминант типида, ўртача шохлайди. меваси юмалоқсимон, юзаси текис, қизил, вазни 110-130 г. ҳосилдорлиги 53-55 т/га. нематода билан зарарланган ерларда экиш учун тавсия этилмайди. помидор етиштириш помидор учун ўтмишдош экинлар: карам, сабзи, пиёз ва дуккакли ҳамда қовоқдошлар оиласига мансуб яхши ҳисобланади. экишга тайёрлаш: кўчат етиштириш учун уруғлар иссиқхоналарга далага экишдан 55-60 кун илгари сепилади. уруғлар сепишдан олдин 1 % ли марганцовкали эритмада 10 дақиқа ивитилиб дезинфекцияланади. уруғ сарфи 0,5 кг/га. . кўчатни экиш муддатлари: плёнкали қопламалар остида етиштириш учун уруғлар ноябр ойининг i ўн кунлигида, (1 м2 майдонга 10-12 г) сепилади. кўчатлар 2 чинбарглигида 5х5,6х6,7х7,8х8 см схемада пикировка қилинади.кейинги йилларда стаканчаларда кўчат етиштириш кенг қўлланилмоқда.кўчатлар плёнкали қопламалар остига феврал ойининг охири, март ойининг бошида кўчириб ўтқазилади. очиқ майдонлар учун помидор етиштириш очиқ далада помидор етиштириш учун уруғлар кўчатхонага 10-15 февралда плёнка остига сепилади. кўчатлар 6-8 чинбарглигида 1-10 апрелда очиқ далага ўтқазилади. кўчатлар сони гектарига 44- 47 минг донани ташкил этади. …

Want to read more?

Download all 32 pages for free via Telegram.

Download full file

About "томатдош сабзавотлари"

презентация powerpoint 1 “мева-сабзавотчилик, узумчилик, иссиқхона хўжалиги ” кафедраси “сабзавотчилик” фанидан тақдимот қ.х.ф.ф.д., ф.а.нурмаматов 17-мавзу : томатдош сабзавотларни нав намуналари билан танишиш режа; томатдошларнинг биологик асослари ва туманлаштирилган навлари томатдош сабзавотлардан помидори ва ширин қалампир навлари билан танишиш томатдош сабзавотлардан бақлажон ва қалампир туманлаштирилган навлари билан танишиш томатдош сабзавот халқ хўжалигидаги аҳамияти ва тарқалиши. томатдош сабзавот экинлари гуруҳига помидор, бақлажон ва қалампир киради. улардан энг кенг тарқалгани помидор. унинг меваси янги узилган ҳолида аччиқ-чучук қилинишида, тузланган, маринадланган, турли қўшимча ҳолида истеомол қилинади. помидор ҳосилининг ярми шарбат, пюре, паста, соус сифатида қайта ишлана...

This file contains 32 pages in PPTX format (5.5 MB). To download "томатдош сабзавотлари", click the Telegram button on the left.

Tags: томатдош сабзавотлари PPTX 32 pages Free download Telegram