lipidlar

PPTX 12 стр. 169,7 КБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇
1 / 12
mаvzu: 8 lipidlаrning tuzilishi, funksiyasi vа metаbolizmi. mаvzu: lipidlаr. tuzilishi, funksiyasi vа metаbolizmi. guruh : 255 tayyorlovchi: rayimov quvondiqbek o`qituvchi: nazarova gulchexra lipidlar lipidlar suvda erimaydigan, ammo organik erituvchilarda eruvchan, kimyoviy tuzilishi jihatidan xilma-xil bo‘lgan birikmalardir. lipidlar organizmda quyidagi vazifalarni bajaradi: 1. biomembranalarning asosiy tarkibiy qismini tashkil etadi. 2. biologik membranalar o`tkazuvchanligini ta’minlaydi. 3. nerv impulslarini o`tkazishda ishtirok etadi. 4. hujayralararo kontaktni ta’minlashda ishtirok etadi. 5. organizmda energetik zaxira vazifasini o‘taydi. 6. organizmga yog‘da eruvchi vitaminlaming tushishi va ulaming o‘zlashtirilishini ta’minlaydi. mum — hayvon yoki oʻsimlik mahsuloti boʻlgan yogʻsimon modda, asosan, yuqori yogʻ kislotalarning murakkab efirlari va yuqori molekulyar spirtlardan iborat. mumlar — amorf, plastik, qizdirilganda oson yumshaydigan modda, 40—90° orasida suyuqlanadi. oʻsimlik mumlari oʻsimliklarda suv rejimini tartibga solishda muhim biologik funksiyani bajaradi. neytral yog'lar (yoki atsilglitserollar) - glitserin va yog‘ kislotalaridan tarkib topgan efirlardir. steridlar murakkab efirlar bulib, ularning tarkibiga sterinlar (xolestirin va boshqalar) va yukori molekulyar moy kislotalari …
2 / 12
ar inson uchun almashtirib bo'lmaydigan muhim moddalar guruhiga kiradi. ular tanada ishlab chiqarilmaydi va shuning uchun ularni oziq-ovqat bilan iste'mol qilish kerak. yog‘ kislotalari - ular uglevodorodlardan olingan organik makromolekulalar bo'lib, ular hidrofobik bo'lgan uglerod va vodorod atomlarining uzun zanjirlaridan iborat (ular yog'da eriydi) va yog'lar va lipidlarning strukturaviy asosidir. ular bir-birlaridan uglevodorod zanjirlarining uzunligi va ularning juft bog'lanishlari mavjudligi, soni, holati bilan ajralib turadigan juda xilma-xil molekulalardir. xolesterin, xolesterol —sterinlar guruhiga mansub modda. birinchi marta oʻt toshidan ajratib olingan. suvda erimaydi, organik erituvchilarda yaxshi eriydi, rangsiz kristall modda. xolesterin barcha tirik organizmlarda uchraydi. xolisterinning koʻp qismi nerv hamda yogʻ toʻqimalarida, tuxum va sperma hujayralarida, jigarda (xolesterin biosintez qilinadi), buyrak usti bezlarida va boshqalarda boʻladi. qon plazmasida xolisterin yuqori yogʻ kislotalari (olein kislota) bilan birga murakkab efir holida uchraydi. organizmda xolesterin buyrak usti bezlari gormonlari, oʻt kislotalar, d vitamini va boshqa almashinuvida qatnashadi. odam qonida oʻrtacha 150–200 mg% xolesterin boʻladi. …
3 / 12
faollikka ega bo'lgan moddalar. ular tanada muhim rol o'ynaydi. gormonlar organizm uchun muhim fiziologik jarayonlarni tartibga solishga javobgardir. sog'lom organizm bu moddalarni mustaqil ravishda ishlab chiqaradi. ammo ba'zan dorivor preparatlar yordamida normada steroid gormonlar darajasini saqlab qolish uchun sog'liq muammolaridan foydalanish kerak. keton tanachalar asetosirka va p-gidroksiyog‘ kislotalari, shuningdek, asetonlar keton tanachalari degan nom olgan. ularning ko'proq hosil bo'lishi ketozalar deb ataladi. keton tanachalarining qonda ko'proq yig'ilishiga ketonomiya, ularning siydik bilan ajralishiga ketonuriya deyiladi. image2.jpeg image3.png image4.jpeg image5.gif image6.jpeg image7.png /docprops/thumbnail.jpeg
4 / 12
lipidlar - Page 4
5 / 12
lipidlar - Page 5

Хотите читать дальше?

Скачайте все 12 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "lipidlar"

mаvzu: 8 lipidlаrning tuzilishi, funksiyasi vа metаbolizmi. mаvzu: lipidlаr. tuzilishi, funksiyasi vа metаbolizmi. guruh : 255 tayyorlovchi: rayimov quvondiqbek o`qituvchi: nazarova gulchexra lipidlar lipidlar suvda erimaydigan, ammo organik erituvchilarda eruvchan, kimyoviy tuzilishi jihatidan xilma-xil bo‘lgan birikmalardir. lipidlar organizmda quyidagi vazifalarni bajaradi: 1. biomembranalarning asosiy tarkibiy qismini tashkil etadi. 2. biologik membranalar o`tkazuvchanligini ta’minlaydi. 3. nerv impulslarini o`tkazishda ishtirok etadi. 4. hujayralararo kontaktni ta’minlashda ishtirok etadi. 5. organizmda energetik zaxira vazifasini o‘taydi. 6. organizmga yog‘da eruvchi vitaminlaming tushishi va ulaming o‘zlashtirilishini ta’minlaydi. mum — hayvon yoki oʻsimlik mahsuloti boʻlgan yogʻsim...

Этот файл содержит 12 стр. в формате PPTX (169,7 КБ). Чтобы скачать "lipidlar", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: lipidlar PPTX 12 стр. Бесплатная загрузка Telegram