qadoqlangan mevalar

DOCX 22 стр. 1,4 МБ Бесплатная загрузка

22 стр.

FaylHub.uz

Скачать через Telegram

Размер 1,4 МБ

Тип файла DOCX

Страницы 22

Обновлено Дек 2025

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1 / 22

reja: kirish korxona tarixi va faoliyoti to’g’risida qisqa ma’lumot amaliyot o’tayotgan korxonada jarayonlarni bajarilishi bo’yicha ma’lumot mahsulot ishlab chiqarish texnologiyasi xulosa kirish "best tastes technology" kompaniyasi òzbekistonda 2016-yilda tashkil etilgan tabiiy va sifatli quritilgan mevalarning yirik ishlab chiqarivchisi hisoblanadi. kompaniya faoliyatining asosiy yònalishlari: oģirlikdagi va qadoqlangan quritilgan mevalarni ishlab chiqarish, ulgurji va chakana savdosi . zamonaviy ishlab chiqarish majmuasi mijozlarning asosiy qayta ishlash ehtiyojlarini qondirish imkonini beradi. mahsulotlarimiz zamonaviy yuqori texnologiyali qadoqlarga qadoqlangan bòlib , bu mahsulotning saqlash muddati va ta'mini maksimal darajada oshiradi. kompaniya faoliyatining asosiy yònalishlari: quritilgan mevalar , konservalar, murabbo, konserva mahsulotlarini ishlab chiqarish, ulgurji va chakana savdosi. best tastes technology uchun mahsulot sifati birinchi òrinda turadi. kirib kelayotgan xomashyo zamonaviy texnologik uskunalar bilan jihozlangan maxsus laboratoriyalarda nazorat qilinadi. yuqori professional xodimlarga samaradorlik, qulaylik, mobillikva xizmat sifatini ta'minlash kafolatlanadi. samarali logistika, rivojlangan tarqatish kanallari va mijozlarga xizmat kòrsatishning yòlga qòyilgan tizimi xalqaro standartlarga javob beradigan yuqori sifatli …

2 / 22

i so'n tog'oracjani past olovga qo'yib, qaynash darajasiga yetkazamiz. tagi olmasligi uchun har zamon aralashtirib turamiz. qadam 4 tugallandi murabbo qaynashni boshlagan zahoti, unga limon sharbatini solamiz va qoshiq bilan aralashtiramiz. limon sharbati murabboni me'daga tegishini oldini oladi. qadam tugalland qaynash boshlanganidan so'ng murabboni 5 daqiqa qaynatasiz, bunda muntazam ustidagi ko'pikni olib turamiz qadam tugallandi so'ng murabboni chetga olib sovutamiz va ustini dasturxon yoki sochiq bilan yopib qo'yamiz. murabboni oxirigacha soviguniga qadar, taxminan 10 soat qoldiramiz. muhim! murabboni 3 marta 5 daqiqadan qaynatib olamiz. bu qulupnaylar o'z shaklini yo'qotmay, pyurega aylanmasligi uchun qilinadi qadam tugallandi murabbo uchinchi marotaba 5 daqiqa qaynaganidan so'ng, uni sterillangan bankaga solamiz va qopqog'ini yopamiz. murabboni qorong'u va salqin joyda saqlang. mazali, qalin qulupnay murabbosi. qulupnay murabbo – retsept qulupnay murabbo - ajoyib ta'mga ega mazali va oddiy uy qurilishi tayyorlashning qish uchun retsepti. qulupnayning xususiyatlarini va shirin preparatlar tayyorlash sirlarini bilsangiz, qulupnay murabbosini tayyorlash oson …

3 / 22

iklari, shish, o't pufagi kasalliklari va faqat immunitetni oshirish uchun undan qulupnay va murabbo iste'mol qilish foydalidir. qanday qilib mazali va qalin qulupnay murabbo tayyorlashni fotosurat bilan bosqichma-bosqich retseptdan bilib oling. mazali va qalin qulupnay murabbo uchun retsept tayyorlash uchun 15 daqiqa tayyorlash uchun 40 daqiqa 100 g uchun 280 kkal qish uchun qulupnay murabbosini qanday tayyorlash mumkin - uyda mazali va qalin qulupnay murabbosi uchun retsept. tayyor mahsulotning chiqishi: taxminan bir yarim litr murabbo. qish uchun ko'proq murabbo tayyorlash uchun ingredientlar miqdorini mos ravishda oshiring, lekin bir vaqtning o'zida 2 kg dan ko'p bo'lmagan qulupnay miqdorida kichik qismlarda pishiring. ingredientlar muzlatilgan yoki yangi qulupnay - 2 kg; shakar - 1,6 kg; ikki limon sharbati (taxminan 5-6 osh qoshiq); 1 limonning qobig'i. avvalo, bankalar va qopqoqlarni tayyorlang. biz ularni issiq sabunlu suv bilan yuvamiz, bir necha marta yuvamiz. biz idishlarni sovuq pechga qo'yamiz, uni 150 ° c ga qizdiramiz va …

4 / 22

ligi sababli qulupnay murabbosini yanada qalinroq va mazali qiladi. idishni olovga qo'ying va qaynatib oling. shakar kristallari tezroq erishi uchun vaqti-vaqti bilan aralashtiramiz. massa qaynatilgandan so'ng, ko'pikni olib tashlang va olovni minimal darajaga kamaytiring. 35-45 daqiqa davomida past olovda murabbo pishiring. pishirishning aniq vaqti qaysi reza mevalaridan foydalanishimizga bog'liq: muzlatilgan qulupnay yangilariga qaraganda ko'proq suyuqlikni o'z ichiga oladi, shuning uchun murabbo kerakli mustahkamlik va zichlikka erishish uchun ko'proq vaqt talab etadi. idish qanchalik tor bo'lsa, pishirish uchun ko'proq vaqt kerak bo'ladi - past sirt zichligi bilan ortiqcha suyuqlikning bug'lanishi uzoqroq davom etadi. oshxona termometri yordamida murabbo tayyorligini aniqlashingiz mumkin - uning harorati 100-105 o s bo'lishi kerak. termometr yo'q bo'lganda siz oddiy plastinkadan foydalanishingiz mumkin. buning uchun murabbo tayyorlashni boshlashdan oldin muzlatgichga likopcha yoki kichik plastinka qo'ying. vizual ravishda murabbo kerakli zichlikka yetganda, biz muzlatgichdan plastinka olib tashlaymiz, ustiga 1 osh qoshiq qo'yamiz. qulupnay tayyorlash va 1-2 daqiqa kuting. to'g'ri …

5 / 22

arini sig'imli tovada turgan holda simli panjara yoki sochiq ustiga qo'yamiz, shunda bankalar bir-biriga va panning chetiga tegmaydi. yelkagacha suv bilan to'ldiring va qaynatib oling. 10 daqiqa qaynatib oling. murabbo idishlarini idishdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va darhol ularni metall qopqoq bilan o'rang. sochiq bilan o'rang va xona haroratida to'liq sovutish uchun qoldiring, taxminan 12 soat. jelatinli qulupnay murabbosi mazali va qalin bo'ladi - bosqichma-bosqich fotosurat bilan retsept ushbu retsept bilan bosqichma-bosqich fotosuratlar uyda qish uchun juda mazali va qalin qulupnay murabbosini qanday tayyorlashni aytadi. bu erda shakar odatdagidan kamroq ishlatiladi va kompozitsiyaga kiritilgan jelatin tufayli elastik mustahkamlikka erishish mumkin. u barcha komponentlar uchun o'ziga xos bog'lovchi bo'lib xizmat qiladi va tuzilishga yoqimli marmelad zichligini beradi. murabbo issiq bo'lsa-da, u suyuq va suyuq bo'lib chiqadi, lekin bu siz qo'rqmasligingiz kerak bo'lgan noto'g'ri taassurotdir. jelatin bilan mazali qalin qulupnay murabbo tayyorlash uchun ingredientlar · qulupnay - 2 kg · granüllangan shakar …

Хотите читать дальше?

Скачайте все 22 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "qadoqlangan mevalar"

reja: kirish korxona tarixi va faoliyoti to’g’risida qisqa ma’lumot amaliyot o’tayotgan korxonada jarayonlarni bajarilishi bo’yicha ma’lumot mahsulot ishlab chiqarish texnologiyasi xulosa kirish "best tastes technology" kompaniyasi òzbekistonda 2016-yilda tashkil etilgan tabiiy va sifatli quritilgan mevalarning yirik ishlab chiqarivchisi hisoblanadi. kompaniya faoliyatining asosiy yònalishlari: oģirlikdagi va qadoqlangan quritilgan mevalarni ishlab chiqarish, ulgurji va chakana savdosi . zamonaviy ishlab chiqarish majmuasi mijozlarning asosiy qayta ishlash ehtiyojlarini qondirish imkonini beradi. mahsulotlarimiz zamonaviy yuqori texnologiyali qadoqlarga qadoqlangan bòlib , bu mahsulotning saqlash muddati va ta'mini maksimal darajada oshiradi. kompaniya faoliyatining asosiy yònalishlari: qu...

Этот файл содержит 22 стр. в формате DOCX (1,4 МБ). Чтобы скачать "qadoqlangan mevalar", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: qadoqlangan mevalar DOCX 22 стр. Бесплатная загрузка Telegram