aminokislotalar

DOCX 2 sahifa 23,7 KB Bepul yuklash

2 sahifa

FaylHub.uz

Telegram orqali yuklab olish

Hajm 23,7 KB

Fayl turi DOCX

Sahifalar 2

Yangilangan Dek 2025

Sahifa ko'rinishi (2 sahifa)

Pastga aylantiring 👇

1 / 2

mikrobiologik usulda aminokislotalar ajratib olish. biotexnologik xom ashyo – bu hayvon va oʻsimlik tabiatli boʻlishi mumkin, ulardan biotexnologik mahsulotlar, hamda produsentlarni oʻstirish uchun substratlarni olish mumkin. hozirgi paytda butun dunyoda aminokislotalarni sanoat miqyosida ishlab chiqarishga alohida e’tibor berilmoqda. aminokislotalarni yetarli miqdorda ishlab chiqarish ular asosida hayvonlar uchun yem-oziqa va insoniyat uchun oziq-ovqat mahsulotlari tayyorlashning cheksiz imkoniyatlari paydo boʻldi. ratsion tarkibida u yoki bu aminokislotaning, ayniqsa almashinmaydigan aminokislotalarning yetishmasligi yoki umuman boʻlmasligi organizmning oʻsishi va rivojlanishiga oʻta salbiy ta’sir koʻrsatadi. almashinmaydigan aminokislotalar jumlasiga: arginin, gistidin, lizin, leysin, izoleysin, serin, treonin, metionin, triptofan, fenilalaninlar kiradi. hayvon ratsioni tarkibiga yetishmaydigan aminokislotadan foizning juda kam miqdordagi ulushini qoʻshib berish yem-oziqa oqsilini oziqa qimmatini 2 martaga oshiradi. jahonda hozirgi kunda sanoat miqyosida aminokislotalarni ishlab chiqarish 400 ming tonnadan oshib ketdi. har yili jahonda 220 ming t glutamin kislota, 160 ming t metionin, 50 ming t lizin, 7 ming t glitsin, 100-200 ming t triptofan ishlab …

2 / 2

oziqa, ham tibbiy maqsadlarda ishlatish mumkin boʻladi. bugungi kunda metionin, glutamin kislota, lizin, triptofan, treonin, glitsin va qator boshqa aminokislotalarning d, l-shakllarini sanoat miqyosida ajratib olish ishlari yoʻlga qoʻyilgan. zamonaviy texnologiyalar individual aminokislotalarni juda yuqori samara bilan hamda, yuqori darajadagi kimyoviy tozalikda ishlab chiqarish imkonini beradi. lekin bu uslubning kamchiligi shundaki, olinadigan mahsulotni koʻp tonnali miqdorda ishlab chiqarishni yoʻlga qoʻyib boʻlmaydi. odatda yem-oziqa va oziq-ovqat maqsadlarida ajratib olinadigan aminokislotalar faqat l-shaklda boʻlishi shart. mikrobiologik uslubda ishlab chiqariladigan aminokislotalar rasemat holatda, ya’ni mahsulot tarzida ajratib olingan aminokislotalarning d, l –shakllarini aralashmalaridan iborat boʻladi. bu aminokislotalar aralashmasidan l-shakllarini ajratib olish juda murakkab jarayon hisoblanadi, hamda bu ishni amalga oshirish ancha qimmatga tushadi. tayyor mahsulot tarkibida d-shakldagi aminokislotalarning boʻlishi maqsadga muvofiq emas, chunki ular odam va hayvon organizmi tomonidan oʻzlashtirilmaydi, ularning ba’zilari esa organizm uchun zaharli boʻladi. bu qoidadan glitsin va metionin mustasno boʻlib, glitsinning optik izomeri yoʻq, metioninning har ikkala izomeri ham …

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Barcha 2 sahifani Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"aminokislotalar" haqida

mikrobiologik usulda aminokislotalar ajratib olish. biotexnologik xom ashyo – bu hayvon va oʻsimlik tabiatli boʻlishi mumkin, ulardan biotexnologik mahsulotlar, hamda produsentlarni oʻstirish uchun substratlarni olish mumkin. hozirgi paytda butun dunyoda aminokislotalarni sanoat miqyosida ishlab chiqarishga alohida e’tibor berilmoqda. aminokislotalarni yetarli miqdorda ishlab chiqarish ular asosida hayvonlar uchun yem-oziqa va insoniyat uchun oziq-ovqat mahsulotlari tayyorlashning cheksiz imkoniyatlari paydo boʻldi. ratsion tarkibida u yoki bu aminokislotaning, ayniqsa almashinmaydigan aminokislotalarning yetishmasligi yoki umuman boʻlmasligi organizmning oʻsishi va rivojlanishiga oʻta salbiy ta’sir koʻrsatadi. almashinmaydigan aminokislotalar jumlasiga: arginin, gistidin, lizin, leysin, i...

Bu fayl DOCX formatida 2 sahifadan iborat (23,7 KB). "aminokislotalar"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.

Teglar: aminokislotalar DOCX 2 sahifa Bepul yuklash Telegram