саримсоқпиёз

PDF 40 стр. 6,3 МБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇
1 / 40
чеснок.indd саримсоқпиёз етиштириш 100 китоб тўплами 25–китоб 3 қишлоқ хўжалигини илмий асосда йўлга қўймас эканмиз, соҳада ривожланиш бўлмайди. ш. мирзиёев. ҳурматли деҳқонлар, чорвадорлар, тадбиркорлар! жаҳон миқёсида аҳолининг озиқ-овқат хавфсизлигини таъминлашда аграр соҳанинг ўрни ва аҳамияти кундан-кунга ошиб бормоқда. жумладан, мамлакатимизда ҳам мавжуд ресурс ва имкониятлардан оқилона фойдаланиб, аҳолини қишлоқ хўжалик маҳсулотлари билан кафолатли таъминлаш, ҳосилдорлик ва манфаатдорликни янада ошириш, соҳага илм-фан ютуқлари ҳамда замонавий ёндашувларни жорий этиш долзарб масаладир. муҳтарам президентимиз шавкат мирзиёев 2020 йил 29 декабрь куни олий мажлисга йўллаган мурожаатномасида, камбағалликни қисқартириш ва қишлоқ аҳолиси даромадларини кўпайтиришда энг тез натижа берадиган омил бу – қишлоқ хўжалигида ҳосилдорлик ва самарадорликни кескин ошириш эканлигини алоҳида таъкидлаб ўтдилар. бу жараёнда ҳар гектар ердан олинадиган даромадни ҳозирги ўртача 2 минг доллардан камида 5 минг долларгача етказиш устувор вазифа қилиб қўйилди ва қишлоқ хўжалигига энг илғор технологиялар, сувни тежайдиган ва биотехнологияларни, уруғчилик, илм-фан ва инновациялар соҳасидаги ютуқларни кенг жорий этишимиз лозимлиги белгилаб берилди. …
2 / 40
й ва амалий маълумотлар берилган. ушбу лойиҳани келажакда тажрибали деҳқон ва фермерларимиз, чорвадор ва ветеринарларимиз, аграр соҳа вакиллари ва бошқа китобхонларимиз фикр- мулоҳазалари ҳамда таклифлари асосида янада такомиллаштирамиз. умид қиламизки, ушбу қўлланмалар тўплами сиз – деҳқонлар, чорвадорлар ва тадбиркорларимиз учун фойдали бўлади. ҳосилингиз мўл-кўл, даромадингиз баракали бўлсин! рустам маматқулов, “агробанк” атб бошқарув раиси. 4 тузувчилар: с.a. юнусов– тошкент давлат аграр университети сабзавотчилик, полизчилик ва картошкачилик кафедраси доценти қ.х.ф.д. тақризчилар: с. м. алиқулов – ўсимликлар генетик ресурслари илмий тадқиқот институтининг илмий ишлар бўйича директор ўринбосари қ.х.ф.д., катта илмий ходим. а. и. нурбеков – тошкент давлат аграр университети агробиология факультети ўсимликшунослик кафедраси қ.х.ф.д. профессор. лойиҳа иштирокчилари: у. ф. файзуллаев, м. с. ҳайитбоев муҳаррир: т. долиев – “ўзбекистон қишлоқ ва сув хўжалиги” журнали бош муҳаррири. isbn 978-9943-7168-1-0 © “агробанк” атб – 2021 © нашриёт уйи “тасвир” – 2021 © “colorpack” мчж – 2021 ушбу қўлланма “агробанк” атб муассислигида тайёрланди ҳамда нашр эттирилди. билдирилган …
3 / 40
345 с 32 лойиҳа ғояси муаллифи ва ташкилотчи: “агробанк” атб 5 мундарижа кириш ...........................................................................................................7 саримсоқнинг хусусиятлари ............................................................... 9 морфологик тузилиши ........................................................................ 10 илдизи ........................................................................................................... 10 пояси .............................................................................................................. 12 пиёзбош ва паллалари ...................................................................... 14 саримсоқ гули ............................................................................................17 уруғи ............................................................................................................... 18 биологик хусусиятлари ....................................................................... 18 тупроқ шароити ....................................................................................... 21 етиштириш технологияси .................................................................. 21 ерни экишга тайёрлаш ....................................................................... 21 нав намуналари ......................................................................................22 экиш муддати ва усуллари.................................................................23 парваришлаш ..........................................................................................28 суғориш .........................................................................................................29 ўғитлаш .........................................................................................................30 касаллик ва зараркунандалари .....................................................30 ҳосил йиғиш .......................................
4 / 40
........................................................34 сақлаш ...........................................................................................................35 фойдаланилган адабиётлар рўйхати...........................................37 7 саримсоқпиёз етиштириш25–китоб к и р и ш ўзбекистон республикаси президентининг 2020 йил 15 октябрдаги пқ-4863-сон “саримсоқпиёз ҳамда тўқсонбости усулида сабзавот маҳсулотларини етиштириш ва экспорт қилишни кўпайтириш чора-тадбирлари тўғрисида”ги қарорида қишлоқ хўжалиги вазирлиги ўзбекистон фермер, деҳқон хўжаликлари ва томорқа ер эгалари кенгаши, боғдорчилик ва иссиқхона хўжалигини ривожлантириш агентлиги билан биргаликда саримсоқпиёз етиштириш лойиҳасини амалга ошириш учун 7 млрд. сўм миқдоридаги маблағлар фермер, деҳқон хўжаликлари ва томорқа ер эгаларини қўллаб-қувватлаш жамғармаси ҳамда боғдорчилик ва иссиқхона хўжалигини ривожлантириш жамғармасидан ссуда сифатида ажратилиши таъкидланган. бу қарор замирида саримсоқ етиштиришни тўғри ташкил этиш, маҳсулот ҳажмини кўпайтириш ва экспортини йўлга қўйиш кўзда тутилган. сабзавотлар ичида саримсоқ углеводлар, витаминлар, ферментлар, хушбўй моддалар ва фитонцидларга бой бўлиб, у инсон организмининг айрим касалликларга чидамлилик иммунитетини оширади. иштаҳа очувчи, овқат ҳазм қилиш жараёнини яхшиловчи маҳсулот ҳисобланади. ушбу қўлланма саримсоқ ўсимлигининг морфо-биологик хусусиятлари, экиш муддати ва усуллари, парваришлаш ва етиштириш технологиясини ўрганишда керакли маълумотларни …
5 / 40
миср, сўнгра греция ва римга ўтган, марказий европага v-vi асрларда, россияга xii-xiii асрларда олиб келинган. дунё бўйича саримсоқ ялпи ҳосилининг 70 фоизидан ортиғи хитой, ҳиндистон, ақш, тур- кия, покистон каби давлатларда етиштирилади. ўзбекистон- да сабзавот экинлар умумий майдонининг 18-20 фоизини оддий пиёз ва саримсоқ эгаллайди. 10 100 китоб тўплами саримсоқ таркибида озиқ моддалар кўплиги жиҳа- тидан бошқа барча сабзавотлардан анча устун туради. унинг таркибида (ўртача) 64-66% сув, 6,7% азотли мод- далар, 0,06 % ёғлар, 26,3 % азотсиз экстрактив моддалар, 0,77 % клетчатка, 1,44 % кул ҳамда 10-12 мг % витамин с бўла- ди. саримсоқ таркибидаги учувчан эфир мойлари унга ўзига хос маза ва ҳид беради. саримсоқ авитаминоз турли шамоллаш жараёнларини, юқумли касалликларни даволаш воситаси ҳисобланади, сек- реция фаолиятига ижобий таъсир этади. саримсоқ қадимдан атеросклероз, томоқ шамоллаши, бўғма, сил, овқат ҳазм қи- лиш фаолиятининг бузилиши ҳамда гижжа касалликлари- нинг олдини олишда қўлланиб келинган. пиёз ўсимликларининг барча турлари, энг аввало, иштаҳани очувчи …

Хотите читать дальше?

Скачайте все 40 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "саримсоқпиёз"

чеснок.indd саримсоқпиёз етиштириш 100 китоб тўплами 25–китоб 3 қишлоқ хўжалигини илмий асосда йўлга қўймас эканмиз, соҳада ривожланиш бўлмайди. ш. мирзиёев. ҳурматли деҳқонлар, чорвадорлар, тадбиркорлар! жаҳон миқёсида аҳолининг озиқ-овқат хавфсизлигини таъминлашда аграр соҳанинг ўрни ва аҳамияти кундан-кунга ошиб бормоқда. жумладан, мамлакатимизда ҳам мавжуд ресурс ва имкониятлардан оқилона фойдаланиб, аҳолини қишлоқ хўжалик маҳсулотлари билан кафолатли таъминлаш, ҳосилдорлик ва манфаатдорликни янада ошириш, соҳага илм-фан ютуқлари ҳамда замонавий ёндашувларни жорий этиш долзарб масаладир. муҳтарам президентимиз шавкат мирзиёев 2020 йил 29 декабрь куни олий мажлисга йўллаган мурожаатномасида, камбағалликни қисқартириш ва қишлоқ аҳолиси даромадларини кўпайтиришда энг тез натижа берадиган ...

Этот файл содержит 40 стр. в формате PDF (6,3 МБ). Чтобы скачать "саримсоқпиёз", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: саримсоқпиёз PDF 40 стр. Бесплатная загрузка Telegram