ovqatdan zaxarlanish va uni oldini olishning zaharlanish turini topish

DOCX 7 pages 17.6 KB Free download

7 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 17.6 KB

File type DOCX

Pages 7

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 7

fazin bilan ovqatdan zaxarlanish yuzaga kelganda botulizmning o‘rnini ko‘rsating: bakterial toksikozlar nobakterial toksikozlar bakriyeal toksikoinfeksiyalar fuzariotoksikozlar fazin sabab bolgan ovqatdan zaharlanishning tasnifidagi o‘rni: nobakterial zaharlanish bakterial toksikozlar toksikoinfeksiyalar fuzariotoksikozlar fazin sabab bolgan ovqatdan zaharlanish ko‘pincha qaysi maxsulotlarda uchraydi: loviya bodring kartoshka tuxum salonin sabab bolgan ovqatdan zaharlanish qaysi maxsulotlarni iste‘mol qilganda uchraydi: o'simtali kartoshka chiriyotgan kartoshka loviya baliq amigdalin sabab bolgan ovqatdan zaharlanish qaysi maxsulotlar iste‘mol qilinganda uchraydi: achchiq bodom danagi sabzi kartoshka chechevitsa ovqatdan zaharlanishga kirmaydi: ovqatga zahar qo‘shish ergotizm salmonellezlar mikotalar odamga zararlangan hayvon orqali o‘tadigan kasallik: kuydirgi opistorxoz difillobotrioz dizenteriya qaysi kasallik zararlangan xayvon orqali odamga yuqadi: brutsellez opistarxoz difillobatrioz dizenteriya oziq maxsulotlarining nitratlar bilan zaharlanishidagi omil: vitaminlarning antikontaminant tarkibi, va ularning maxsulotlarda bolishi oziq ovqat maxsulotlarini ishlashda yuqori texnologiyalar ishlatish oziq maxsulotlarini korib qolishi maxsulotlarda vitaminlar kamayib ketish.s. ovqatdan zaharlanish quyidagi turlarga bo‘linadi: mikrobli stafilokokkli intoksikatsiyalar mikrobsiz spora hosil qiluvchi bakteriyalar mikrobsiz ovqatdan zaharlanishga kirmaydi: zaharli …

2 / 7

nishga kirmaydi: salmonellez dizenteriya ergotizm mikozlar toksikozlarning 2 turini ko‘rsating: bakteriotoksikozlar mikotoksikozlar stafilokokkli intoksikatsiyalar toksikoinfeksiyalar mikrobli ovqatdan zaharlanishga kirmaydi: kimyoviy zaharli moddalar imob,margimush stafilokokkli intoksikatsiyalar toksikoinfeksiyalar qaysi mahsulotni iste’mol qilganda solanindan zaharlanish kuzatiladi: kurtaklagan kartoshka ko‘kargan kartoshka fasol dukkaklilari margimush bilan zaharlanishda quyidagilar kuzatiladi: toksik gepatit biliar sirroz ko‘ngil aynishi ,qusish ich ketish ovqatdan zaxarlanishning oldini olishda asosiy axamiyatga ega: maxsulotlarni iste'mol qilish muddatlarga rioya qilish maxsulotning sifat darajasi ovqatdan zaharlanishda maxsulotni to‘g‘ri realizatsiya qilish maxsulotni noto‘g‘ri saqlash ovqatdan zaharlanishning asosiy etiologik faktorlari: bakteriyalar bakteroid gelmentlar o‘simliklar ovqatdan zaharlanishda katta rol o‘ynaydigan bakteriya turlari: salmonellalar tetanus korinobakteriya morbilla ovqatdan zaharlanish... mikroblar bilan zararlangan ovqat mahsulotlarini iste‘mol qilish tez tayyor bo‘luvchi ovqatlarni iste‘mol qilish normadan ko‘p ovqatlarni iste‘mol qilish kerakli ovqatlarni iste‘mol qilish ovqatdan zaharlanish sababi stafilakokklar bo‘lsa infeksiya manbai nima odam qush hashorotlar kalamushlar zaharlanishda qanday laboratoriya o‘tkaziladi myuller muhiti va tuzli eritmaga ekma myuller muhiti va ishqorli eritmaga ekma …

3 / 7

llarida qaysi eritmalar tomir orqali tomchilatib quyiladi disol atsetol regidron bektit regidron atsetol desol bektit ayniqsa ...... sabab ro‘y beradigan zaharlanish og‘ir kechadi klostridiyalar stafilakokklar esherixiyalar ichak infeksiyalari zaharlanishning nechanchi kunidan so‘ng bemor qon zardobi va mikrob kulturasi arlashtiirlib agglyusinatsiya reaksiyasi qilinadi 5-6 kun 7-8kun 2-3 kun 5-7 kun agglyusinatsiya reaksiya nisbati nechchi bo‘lganda reaksiya musbat bo‘ladi 1:40 1:30 1:25 1:10 bakterial fazada sutni epidemiologik tomondan eng xavfli xususiyatlari nimadan iborat: bakteriotsidliligi achqimtilligi aralash barcha qayt etilganlar bakteriologik nazorat bo‘yicha surtmalar qaysi korsatkichlarga olinadi: umumiy mikroblar soni va ichak tayoqchasi umumiy mikroblar soni va salmonellar umumiy mikroblar soni, stafilokokklar stafilokokklar sanitar bakteriologik nazorat obektlari: ovqatlanish shaxobchalari atosfera havosi yani tashqi devor gazlarm rejali sanitar bakteriologik tekshirishda asosiy shartlar tekshirish natijalari korxonada profilaktik tadbirlar otkazish asosi bolishi lozimligi doimiy nazorat shartmas favqulotta tekshirilishi kerak malumotlar sir tutiladi jixozlardan surtma olishda zarur bulgan ma‘lumot: namuna olishdan oldin jixozda qanday jarayon olib borilganligi …

4 / 7

ar tayyorlangan idishlar taomlar saqlanadigan idishlar taomlar tashiladigan idishlar pishirilgan go‘shtda aniqlanilishi shart bo‘lgan bakteriologik kursatkichlar: proteylar vich infeksiya gripp virusi qutirish virusi ovqatdan zaxarlanish haqidagi ta‘limotni davrlari: bakteriologik qadimiy uyg‘onish davrigacha bo‘lgan vaqt uyg‘onish davri

5 / 7

ovqatdan zaxarlanish va uni oldini olishning zaharlanish turini topish - Page 5

Want to read more?

Download all 7 pages for free via Telegram.

Download full file

About "ovqatdan zaxarlanish va uni oldini olishning zaharlanish turini topish"

fazin bilan ovqatdan zaxarlanish yuzaga kelganda botulizmning o‘rnini ko‘rsating: bakterial toksikozlar nobakterial toksikozlar bakriyeal toksikoinfeksiyalar fuzariotoksikozlar fazin sabab bolgan ovqatdan zaharlanishning tasnifidagi o‘rni: nobakterial zaharlanish bakterial toksikozlar toksikoinfeksiyalar fuzariotoksikozlar fazin sabab bolgan ovqatdan zaharlanish ko‘pincha qaysi maxsulotlarda uchraydi: loviya bodring kartoshka tuxum salonin sabab bolgan ovqatdan zaharlanish qaysi maxsulotlarni iste‘mol qilganda uchraydi: o'simtali kartoshka chiriyotgan kartoshka loviya baliq amigdalin sabab bolgan ovqatdan zaharlanish qaysi maxsulotlar iste‘mol qilinganda uchraydi: achchiq bodom danagi sabzi kartoshka chechevitsa ovqatdan zaharlanishga kirmaydi: ovqatga zahar qo‘shish ergotizm salmonellezla...

This file contains 7 pages in DOCX format (17.6 KB). To download "ovqatdan zaxarlanish va uni oldini olishning zaharlanish turini topish", click the Telegram button on the left.

Tags: ovqatdan zaxarlanish va uni old… DOCX 7 pages Free download Telegram