so‘lak fermentlari ta’sirida kraxmalning gidrolizlanishi

DOCX 2 pages 22.7 KB Free download

Page preview (2 pages)

Scroll down 👇
1 / 2
so‘lak fermentlari ta’sirida kraxmalning gidrolizlanishi darsning maksadi: so‘lakning ahamiyati, tarkibi, hayvonlarda ajra-lish xususiyatlari va miqdorini bilish hamda so‘lak fermentlari ta’sirida kraxmalning gidrolizlanishini o‘rganish. darsga kerak bo‘ladigan hayvonlar va jihozlar: 1. so‘lak yo‘llariga naycha o‘rnatilgan hayvonlar. 2. reaktivlar: 0,3%-li kraxmal eritmasi, distillangan suv, 1%-li yod eritmasi. 3. jihozlar: suvli hammom, shtativ, probirkalar, pipetkalar, spirtli lampa. og‘izda oziqalarning hazmlanishida so‘lakning ahamiyati kattadir. so‘lakni, asosan, uch juft bez ishlab chikaradi: 1. qulok oldi bezi. 2. til osti bezi. 3. jag‘ osti bezi. bulardan tashqari, so‘lak hosil bo‘lishida kam darajada bo‘lsa ham og‘iz devorida, til ildizida, tomoqda joylashgan mayda qo‘shimcha bezchalar va ayrim qadoqsimon hujayralar ham ishtirok etadi. quloq oldi so‘lak bezi seroz hujayralardan tuzilgan bo‘lsa, jag‘ osti va til osti so‘lak bezlari seroz va shilliq hujayralardan tashkil topgandir. shu tufayli quloq oldi so‘lak bezi tarkibida oqsil bo‘ladigan suvsimon suyuqlik ajratadi, til osti va jag‘ osti so‘lak bezlari esa, mutsin degan shilimshiqli suyuqlik ajratadi. …
2 / 2
k qiladi va etxo‘r hayvonlar so‘lagida ko‘proq bo‘ladi. mutsin shilimshiq modda bo‘lib, so‘lakni yopishqoq qiladi va shu tufayli ozuqa luqmasi tegishli shaklga kirib, oson yutiladigan bo‘lishida hal qiluvchi ahamiyatga ega. har xil hayvonlar so‘lagining solishtirma og‘irligi o‘rtacha 1,002-1,012, ph esa 7,32-8,1 atrofida, osmotik va onkotik bosimlari past bo‘ladi. turli hayvonlarning so‘lak ajratishida hammasi uchun xos bo‘lgan umumiy qonuniyatlar bilan birga, bir turdagi hayvonlar uchun o‘ziga xos xususiy qonuniyatlar ham bor. jumladan, so‘lak ajralishi itlarda cho‘chqalardagidan, qoramollarda otlardagidan ozmi-ko‘pmi farq qiladi. otlar vaqti-vaqti bilan, og‘ziga ozuqa tushgan paytda so‘lak ajratadi. bir sutka davomida otlar 40 l atrofida so‘lak ajratadi. cho‘chqalarda so‘lak ajralishi mohiyat e’tibori bilan otlardagidan ko‘p farq qilmaydi. voyaga etgan cho‘chqa bir sutka davomida 15 l atrofida so‘lak ajratadi. kavsh qaytaruvchi hayvonlarda so‘lak ajralishi, katta qorinda doimo ozuqa bo‘lib, u erda hazm jarayonlari uzluksiz davom etishiga yarasha quloq oldi so‘lak bezlari tinmay so‘lak ajratib turadi. boshqa so‘lak bezlari vaqti -vaqti …

Want to read more?

Download all 2 pages for free via Telegram.

Download full file

About "so‘lak fermentlari ta’sirida kraxmalning gidrolizlanishi"

so‘lak fermentlari ta’sirida kraxmalning gidrolizlanishi darsning maksadi: so‘lakning ahamiyati, tarkibi, hayvonlarda ajra-lish xususiyatlari va miqdorini bilish hamda so‘lak fermentlari ta’sirida kraxmalning gidrolizlanishini o‘rganish. darsga kerak bo‘ladigan hayvonlar va jihozlar: 1. so‘lak yo‘llariga naycha o‘rnatilgan hayvonlar. 2. reaktivlar: 0,3%-li kraxmal eritmasi, distillangan suv, 1%-li yod eritmasi. 3. jihozlar: suvli hammom, shtativ, probirkalar, pipetkalar, spirtli lampa. og‘izda oziqalarning hazmlanishida so‘lakning ahamiyati kattadir. so‘lakni, asosan, uch juft bez ishlab chikaradi: 1. qulok oldi bezi. 2. til osti bezi. 3. jag‘ osti bezi. bulardan tashqari, so‘lak hosil bo‘lishida kam darajada bo‘lsa ham og‘iz devorida, til ildizida, tomoqda joylashgan mayda qo‘shimcha bezc...

This file contains 2 pages in DOCX format (22.7 KB). To download "so‘lak fermentlari ta’sirida kraxmalning gidrolizlanishi", click the Telegram button on the left.

Tags: so‘lak fermentlari ta’sirida kr… DOCX 2 pages Free download Telegram