сальмонеллез

PPT 16 pages 54.5 KB Free download

16 pages

FaylHub.uz

Download via Telegram

Size 54.5 KB

File type PPT

Pages 16

Updated Dec 2025

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1 / 16

лекция сальмонеллез. к.а. аитов, 2007 сальмонеллез сальмонеллез — это полиэтиологическая инфекционная болезнь, вызываемая различными серотипами бактерий рода salmonella, характеризуется разнообразными клиническими проявлениями от бессимптомного носительства до тяжелых септических форм. в большинстве случаев протекает с преимущественным поражением органов пищеварительного тракта (гастроэнтериты, колиты). сальмонеллез. к.а. аитов, 2007 возбудитель возбудитель — большая группа сальмонелл (семейство enterobacteriaceae, род salmonella), насчитывающая в настоящее время более 2200 серотипов. по современной классификации, предложенной воз в 1987 году, род salmonella включает только один вид. в этом виде насчитывается 7 подвидов. каждый подвид разделяется на серовары в соответствии с о- и н-антигенной специфичностью штаммов. сальмонеллез. к.а. аитов, 2007 этиология-серотипы большинство сальмонелл патогенны как для человека, так и для животных и птиц, но в эпидемиологическом отношении наиболее значимы для человека являются лишь несколько серотипов, которые обусловливают 85-91% сальмонеллезов человека на всех континентах мира: s. typhimurium, s. еп-teritidis, s. рапата, s. infantis, s. newport, s. agona, s. derby, s. london и …

2 / 16

х птиц — более года), в молоке — до 20 дней, кефире — до 2 мес, в сливочном масле — до 4 мес, в сырах — до 1 года, в яичном порошке — от 3 до 9 мес, в пиве — до 2 мес, в почве — до 18 мес. в некоторых продуктах (молоко, мясные продукты) сальмонеллы способны не только сохраняться, но и размножаться, не изменяя внешнего вида и вкуса продуктов. соление и копчение оказывают на них очень слабое влияние, а замораживание даже увеличивает сроки выживания микроорганизмов в продуктах. сальмонеллез. к.а. аитов, 2007 характеристика сальмонелл основными факторами патогенности сальмонелл являются холероподобный энтеротоксин и эндотоксин липополисахаридной природы. некоторые штаммы обладают способностью инвазиии в эпителий толстой кишки (s. enteritidis). сальмонеллез. к.а. аитов, 2007 эпидемиология сальмонеллез встречается во всех регионах мира. в настоящее время — это один из наиболее распространенных зоонозов в развитых странах. заболеваемость сальмонеллезами повсеместно имеет тенденцию к росту, особенно это …

3 / 16

ак (до 10%), а также среди грызунов (до 40%). сальмонеллезная инфекция широко распространена среди диких птиц (голуби, воробьи, скворцы, чайки и др.).при этом птицы могут загрязнять жилые помещения и продукты. источником инфекции могут быть и люди — больные и бактерионосители. однако их роль в распространении сальмонеллеза неизмеримо меньше, чем сельскохозяйствен-ных животных и птиц. сальмонеллез. к.а. аитов, 2007 эпидемиология наибольшую опасность человек как источник инфекции представляет для детей первого года жизни, которые высокочувствительны ко всем кишечным инфекциям. бактериовыделитель может представлять опасность и для взрослых в том случае, если он имеет отношение к приготовлению пищи, раздаче ее или продаже пищевых продуктов. сальмонеллез. к.а. аитов, 2007 эпидемиология в последнее время регулярно регистрируются вспышки сальмонеллеза в лечебных учреждениях, особенно в родильных, педиатрических, психиатрических и гериатрических отделениях, обусловленные антибиотико-устойчивыми штаммами сальмонелл. сальмонеллез. к.а. аитов, 2007 эпидемиология основной путь заражения при сальмонеллезе — алиментарный, обусловленный употреблением в пищу продуктов, в которых содержится большое количество сальмонелл. обычно …

4 / 16

аболеваемость сальмонеллезом несколько выше в теплое время года, что связано с ухудшением условий хранения продуктов. сальмонеллез. к.а. аитов, 2007 патогенез воротами инфекции является тонкая кишка, где происходит колонизация возбудителя и внедрение во внутреннюю фазу. до сих пор остается неясным, почему в большинстве случаев инфекционный процесс при сальмонеллезе ограничивается только этапом колонизации и инвазии в близлежащие ткани, что приводит к развитию гастроинтестинальной формы заболевания. вместе с тем в незначительном проценте случаев в местах фиксации сальмонелл могут формироваться очаги пролиферативного, реже гнойного воспаления, что характерно для развития соответственно тифоподобной и септической форм сальмонеллеза. сальмонеллез. к.а. аитов, 2007 патогенез захват сальмонелл макрофагами не приводит к их фагоцитозу. они обладают способностью не только сохраняться, но и размножаться в макрофагах, преодолевать внутри них барьер кишечного эпителия, проникать в лимфатические узлы и кровь. бактериемия у больных сальмонеллезом встречается часто, но обычно бывает кратковременной. сальмонеллез. к.а. аитов, 2007 патогенез слизистая оболочка тонкой кишки интенсивное разрушение бактерий высвобождением …

5 / 16

Want to read more?

Download all 16 pages for free via Telegram.

Download full file

About "сальмонеллез"

лекция сальмонеллез. к.а. аитов, 2007 сальмонеллез сальмонеллез — это полиэтиологическая инфекционная болезнь, вызываемая различными серотипами бактерий рода salmonella, характеризуется разнообразными клиническими проявлениями от бессимптомного носительства до тяжелых септических форм. в большинстве случаев протекает с преимущественным поражением органов пищеварительного тракта (гастроэнтериты, колиты). сальмонеллез. к.а. аитов, 2007 возбудитель возбудитель — большая группа сальмонелл (семейство enterobacteriaceae, род salmonella), насчитывающая в настоящее время более 2200 серотипов. по современной классификации, предложенной воз в 1987 году, род salmonella включает только один вид. в этом виде насчитывается 7 подвидов. каждый подвид разделяется на серовары в соответствии с о- и н-антиген...

This file contains 16 pages in PPT format (54.5 KB). To download "сальмонеллез", click the Telegram button on the left.

Tags: сальмонеллез PPT 16 pages Free download Telegram

сальмонеллез

Page preview (5 pages)

Want to read more?

About "сальмонеллез"

Similar files