sigir sutidan kaziyenni ajratish

1403770484_46644.doc sigir sutidan kaziyenni ajratish. ishning umumiy izohi. sutning рн ini kazeinning izoelektrik nuqtasigacha (4,5-4,7) yetkazib, kazein cho’ktiriladi va organik erituvchilar bilan yog’sizlantiriladi. jihozlar va reaktivlar. 0,5 l o’lchagich stakan, tsentrifuga (vakum filtrlagiya qurilmasi), rn – metr, suvchiz sirka kislota etil spirti (100 ml), efir (100 ml) rn 8,5 ga teng bo’lgan 50 mm natriy karbonat bufer eritmasi sut (300 ml). ishning borishi. bu usul oqsillarning izoelektrik nuqtasidagi eruvchanligining juda kam bo’lishiga asoslangan. oqsillar kontsentrlangan eritmalardan o’z izoelektrik nuqtalarida cho’kmagan tushadilar. 300 ml sutni aralashtirib turilgan holda 0,5 m ср3соон qo’shilib (tomchilab) achitiladi. bunda rn (rn – metr yordamida tekshirib turiladi) 4,5 ga ...

DOC format, 26.5 KB. To download "sigir sutidan kaziyenni ajratish", click the Telegram button on the left.