қуюқ ва қуруқ экстрактлар. олиш усуллари. ажратмани ёт моддалардан тозалаш

DOC 76.5 KB Free download

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇
1
1403709391_46296.doc қуюқ ва қуруқ экстрактлар. олиш усуллари. ажратмани ёт моддалардан тозалаш режа: 1. қуюқ ва қуруқ экстрактлар ифодаси. 2. қуюқ ва қуруқ экстрактларни тайёрлашдаги технологик босқичлар. 3. қуюқ ва қуруқ экстрактларни тайёрлаш учун ажратма олишни ўзига ҳос усуллари. 3.1. циркуляцион усул. 3.2. дискли диффузион асбобида олиш. 3.3. пружина куракчали асбобда олиш. 3.4. экстракрлар батареясида қарши оқимда ажратма олиш. 4. ажратмани ёт моддалардан тозалаш. қуюқ ва қуруқ экстрактлар қуюқ ва қуруқ экстрактлар турли синфларга мансуб, таркибида биофаол моддалар бўлган ўсимлик хом ашёларидан олиниб, махсус гурухни ташкил қилади. уларни олишда ажратувчи сифатида ҳар хил қувватли этил спирти, диэтил эфири, хлорэтан, сув, хлораформ, яммиак, нордонлаштирилган сувлар, метилен хлорид ва хладонларни ишлатиш мумкин. чунки тайёр маҳсулот таркибида ажратувчи деярли бўлмайди. қуюқ экстрактларнинг ўзига хос хусусияти улардаги намлик тез суюқланади ва моғорлайди, қуруқларда эса намлигини йуқотиб, бўлакларга айланиб қолади. экстрактлар ишлаб чиқариш кўлами тез сураътлар билан ўсмоқда, чунки уларни ишлатиш анча қулайдир. лекин қуруқ экстрактлар …
2
рувчи бўлиб хизмат қилади. қуюқ ва қуруқ экстрактлар ишлаб чиқариш ажратмани ёт моддалардан тозалаш, бғлатиш ёки қуритиш, ва қадоқлаш каби технологик босқичлардан иборат бўлади. ажратма олишда настойка ва суюқ экстрактлар тайёрлашдаги ҳамма усуллардан фойдаланиш мумкин. шу билан бирга қуюқ ва қуруқ экстрактлар ишлаб чиқаришда ўзига хос ажратма олиш усуллари ҳам мавжуд. қарши ва айланма (циркуляцион) усулда ажратма олиш шулар жумласига киради. бу усулларни қўллашдан мақсад имкони борича оз миқдорда ажратувчи сарфлаб, уз луксиз концентрланган ажратма олишдир. бу эса катта иқтисодий ахамиятга эгадир. қарши оқимда ажратма олиш ўз навбатида иккига бўлинади: биринчи усулга асосланган асбоб-ускуналарда хом ашё харакатланмайди, ажратувчи эса перколяторнинг пастки томонидан қарши оқин бўйича харакат қилади, натижада хом ашё бир текис намланади ва хавони сиқиб чиқаради. бу мақсадда 5 тадан 16 тагача перколяторлар найлар ёрдамида ўзаро бирлаштирилиб, бир бутун қурилма хосил қилинади. масалан, агар батареяда бешта перколятор бўлса, унинг тўрттасига хом ашё жойлаштирилади ва биринчисига пастки томон​дан перколяторнинг юқориги …
3
қурилмалар тузилишининг мураккаблиги ва цех шароитида кўп жойни ишғол қилиши унинг камчилиги ҳисобланади. олим ва мутахассисларнинг изланишлари натижасида хом ашё ва ажратувчи бир-бирига қарама-қарши оқимда харакат қилса, ишлаб чиқариш унумдорлиги ошиши ва ўта концентрланган ажратма олиш мумкинлиги исботланган. бу усулда ишлашга асосланган асбоблар қавдай тузилишга эга бўлишидан қатъий назар ишлаш моҳияти бир хил бўлади. асбобнинг бир томонидан узлуксиз равишда хом ашё, иккиичи томонидан ажратувчи тушиб туради. улар бир-бирига қарама-қарши йуналишда ҳаракатла-ниши натижасида диффузия жараёни тезлашади концентрациялар фарқи ошиб боради. қарама-қарши томондан келаётган ажратувчи хом ашёдан таъсир этувчи модда билан табора тўйиниб боради ва хом ашё тушадиган томондан концентрланган ажратма қуйиб олинади. иккинчи томонидан эса деярли таъсир қилувчи, модда қолмаганлиги сабабли чиқариб ташланади. бу усулнинг афзаллиги жараён автоматлаштирилиши мумкин ва нисбатан кам ажратувчи сарфланиб тўйинган ажратма олинади. бу усул бўйича ажратма олиш а. г. натрадзе, м. д. рязан, и.а.моциевский ва ii. т. радионов асбобларида олиб борилади. ишлаш тартиби: хом ашё ажратувчиси …
4
-бири билан ўзаро боғланган куб, ажратма олинадиган идиш (экстрактор), конденсатор ва тўплагичлардан ташкил топтан. ишлаш тартиби: майдаланган хом ашё ажратма оладиган идишга жойлаштирилади, устига букик (сифон) найчадан пастроқ сатхгача ажратувчи солинади ва ивитиш учун 24 соатга қолдирилади. ажратма бир вақтнинг ўзида ажратувчи куб ва тўплагичга хам солинади. ивитиш вақти тугагандан сўнг тўплагич жўмрагини очиб, ажратма идишнинг букик найча сатхигача ажратилади, бунда ажратманинг хаммаси кубга тушади. куб қизиб турганлиги учун ажратувчи буғланиб, конденсаторда суюқликка айланиб, тўплагичга, сўнгра эса маълум тезлик билан ажратма оладиган идишга тушади. суюқлик сатҳи букик найча билан тенглашганда яна ажратма кубга тушади ва жараён шу тарзда давом этаверади. хар гал таъсир қилувчи модда кубда қолади, ажратувчи эса буғ холига ўтиб, у кон​денсаторда суюқликка айланади ва яна аж​ратма оладиган идиш​га тушади. хом ашёда таъсир қилувчи мод​да тугагач, у идишдан олиб ташланади, кубдан ажратма тўпла гичга хайдалади, хом ашё идишдан олиб ташланади ва ажратма оладиган идишга янги хом ашё жойлаштирилади. …
5
латдан ясалган учта экстрактор, суюқ кар​бонат ангидрид гази сақланадиган идиш, тўплагич, буғлатгич ва конденсатордан ташкил топган ва ўзаро зич беркитиладиган қурилмадан фойдаланилади. ишлаш жараёни: экстракторларга майдаланган ўсимлик хом ашёси жойлаштирилади, устига “ойнасимон юза” хосил бўлгунча суюлтирилган карбонат ангидрид юборилади ва ивитиш учун маъ​лум вақтга қолдирилади. сўнг пастки жумраклари очилиб, аж​ратма тўплагичга қуйиб олинади. ажратма сузилади, ажратувчи буғлатгичга ўтказилганда 20-2°с хароратда буғланади ва тайёр махсулот қуйиб олинади. ажратувчи буғлари конденсаторда суюқ холига ўтказилиб яна хом ашёдан ажратма олиш учун ишлатилади. ажратмаларни ёт моддалардан тозалаш. ажратма олинган вақтида хом ашё ва ажратувчи табиатига, олиниш усулларига қараб маълум миқдорда хар хил ёт моддалар (пектин, шиллиқ моддалар, оқсил) ажралиб чиқади. ажратмани қуюлтиришдан олдин уларни тозалаш лозим. ёт моддалар табиатига ва миқдорига қараб хар хил тозалаш усуллари қўлланилади. масалан: ажратмани салқин жойда бир неча кунга қолдириб кейин сузилади, маълум вақтдан кейин маълум миқдорда (2 — 20%) адсорбетлар билан тозаланади. ажратма хом ашё микдорига нисбатан ярим …

Want to read more?

Download the full file for free via Telegram.

Download full file

About "қуюқ ва қуруқ экстрактлар. олиш усуллари. ажратмани ёт моддалардан тозалаш"

1403709391_46296.doc қуюқ ва қуруқ экстрактлар. олиш усуллари. ажратмани ёт моддалардан тозалаш режа: 1. қуюқ ва қуруқ экстрактлар ифодаси. 2. қуюқ ва қуруқ экстрактларни тайёрлашдаги технологик босқичлар. 3. қуюқ ва қуруқ экстрактларни тайёрлаш учун ажратма олишни ўзига ҳос усуллари. 3.1. циркуляцион усул. 3.2. дискли диффузион асбобида олиш. 3.3. пружина куракчали асбобда олиш. 3.4. экстракрлар батареясида қарши оқимда ажратма олиш. 4. ажратмани ёт моддалардан тозалаш. қуюқ ва қуруқ экстрактлар қуюқ ва қуруқ экстрактлар турли синфларга мансуб, таркибида биофаол моддалар бўлган ўсимлик хом ашёларидан олиниб, махсус гурухни ташкил қилади. уларни олишда ажратувчи сифатида ҳар хил қувватли этил спирти, диэтил эфири, хлорэтан, сув, хлораформ, яммиак, нордонлаштирилган сувлар, метилен хлорид в...

DOC format, 76.5 KB. To download "қуюқ ва қуруқ экстрактлар. олиш усуллари. ажратмани ёт моддалардан тозалаш", click the Telegram button on the left.