глицерин, юқори алифатик ва алициклик спиртлар, аминоспиртлар

DOC 67,0 KB Bepul yuklash

Sahifa ko'rinishi (5 sahifa)

Pastga aylantiring 👇
1
1404305421_52593.doc m m m с м с с р + + = * * 2 1 b a 1 a глицерин, юқори алифатик ва алициклик спиртлар, аминоспиртлар режа: 1. глицерин, унинг физик-кимёвий хоссалари, синтез қилиш усуллари. 2. глицерин ва унинг сувли эритмалари иссиқлик сиғими. 3. юқори молекуляр алифатик спиртлар. 4. алициклик спиртлар. 5. аминоспиртлар. глицерин с3 н8 о3 таркибли уч атомли спиртдир. соддалаштирилган холда унинг структурасини куйидагича кўрсатиш мумкин: сн2 он – снон – сн2 он бунда с – с богланиш узунлиги 0,154 нм энг чеккадаги углерод атомлари орасидаги масофа 0,252 нм. глицериннинг кристаллизацияланиши учун оптимал температура -7с хисобланади. глицерин кристаллари 17 – 29 с да саюлади. кимёвий тоза глицерин тиник, рангсиз, куюк суюқлик. таъми ширинрок. глицерин жуда хам гигроскопик ва хаводан 40%га якин намликниютиши мумкин. сув билан чексиз нисбатларда кушилади ва бунда аралашманинг кизиши ва хажмининг камайиши кузатилади. 15с да 100%-ли глицериннинг зичлиги 1265,57 км/м3. 15-30с интервалда температуранинг хар …
2
ига боғлиқ. глицерининг 66,7%- ли эритмаси энг паст мулаш температурасига (-46.5 с) эга. тоза глицерин одатда 150-160сда киздирилганда аста –секинлик билан буглана бошлайди. агар глицерин ёкилса, у дудламайдиган аланга бўлиб ёнади. глицериннингалангаланиш температураси 187с, уз-узидан алангаланиш температураси эса 393с. 28,75 с дан паст температурада тоза глицерин бугларининг солиштирма босими нольга тенг. шу сабабли хона температураси шароитда глицерин бугланиб учиб кета олмайди. тоза глицерин нормал атмосфера босими шароитида 290с температура остида кайнаб, парчаланмасдан хайдалиши мумкин. аммо глицеринда минерал моддалар аралашмаси булса, бу хайдаш давомида глицериннинг маълум даражада парчаланишига сабаб була олади. глицериннинг дистилланган сувдаги эритмалари нисбатан пастрок температураларда кайнайди. кайнаш температурасига караб, маълум маълумотномалар асосида эритманинг концентрациясини аниклаш мумкин. глицериннинг сувли эритмалари буглатиганда унинг маълум кисми сув балан бирга бугланади. глицериннинг сувли эритмаларини 100 с да буглатилганда буг таркибидаги глицерин микдори куйидаги курсатгичлар оркали характерланади (% хисобида): эритада………………….75 80 85 90 100 бугларда…………………0,2 0,3 0,4 0,55 0,85 1,7 глицерин ва унинг …
3
руҳлари унинг бир катор реакцияларда катнашишига сабаб бўлади. глицериндаги гидроксил гуруҳларининг реакцион кобилияти бир хил эмас, -гидроксилнинг реакцияга мойиллиги - ва -гидроксилларникига нисбатан паст. ишкорий металлар билан глицерин алкоголятлар ҳосил қилиши мумкин, масалан: 2ch2oh – choh – ch2oh + 2 na = 2ch2ona – choh – ch2oh +h2 бундай алкоголятларни глицератлар деб аташади. ишкорий металларнинг моно – ва диглицератлари хам хосил булиши мумкин.концентрланган ишкорий эритмалар ва глицерин таъсирлашуви натижасида хам глицератлархосил булиши мумкин: ch2oh–choh–ch2oh +2 naон = ch2oн–choh–ch2ona +h2o кальций оксиди билан глицерин каьций глицерати кургошин оксиди билан эса кургошин глицерати с3 н6 о3 рb ҳосил қилади. баъзи бир метиллар, масалан, рух, мис, никель, кобальт кабиларнинг гидроксидлари ёки сульфатлари билан глицерин глицератлар деб аталмиш комплекс бириикмалар ҳосил қилади. глицерин уч атомли спирт сифатида моно-, ди-, ва триацилглицеринлар ҳосил қилиши мумкин. масалан, органик кислоталар билан киздирилганда ушбу турдаги глицерин эфирлари хосил бўлади. глицеринга водород хлориди таъсирида хлоргидринлар хосил бўлади: ch2oh – …
4
си кучли портловчи модда – динамит ҳосил қилади. альдегидлар билан глицерин ацеталлар, кетонлар билан эса кеталлар ҳосил қилади. кеталлардан ацетон – глицерин жуда катта ахамиятга эгадир: ацетон – глицерин ёғ кислоталарининг а-моноглицеридларини синтез килишда қўлланилади. бошка спиртлар билан глицерин оддий эфирлар ҳосил қилади: уювчи ишкорлар ва ишкорий металларнинг оксидли бирикмалари билан киздирилганда полиглицеринлар деб аталувчи оддий эфирлар хосил бўлади: олти ва ундан ортик глицерин молекулаларидан ташкил топган полиглицеринлар циклик тузилишга эга булиши мумкин. диглицерин глицеринга нисбатан каттарок зичликка эга ва юқорирок температурада кайнайди. хавонинг кислороди кимёвий тоза глицеринга таъсир килмайди. глицерин факат катализаторлар иштириокидагина кисдолрод билан оксидланиши мумкин. сувсизлантирувчи моддалар иштирокида (масалан, nahso4) глицерин киздирилганда акролеин хосил бўлади. бу реакция боскичма – боскич амалга ошади: акролеин жуда харакатчан суюқлик бўлиб 52,4с да кайнайди. унинг буглари организмнинг шиллик пардаларига жуда кескин таъсир килади ва шу сабабли органолептик тарзда тез аникланиши мумкин. хаво билан акролеин портловчи аралашмалар ҳосил қилади. концентрланган глицерин сувни …
5
од хлориди билан биргаликда хлорли аллил хосил бўлади. хосил бўлган аралашмадан дистилляциялаб аллил хлориди (хлорли аллил ) ажратиб олинади. уз навбатида хлорли аллилга 160 с харарат ва 14*105 па босим остида ишкорнинг сувли эритмаси ёрдамида ишлов берилиб аллил спирти ҳосил қилинади: бу аллил спирти дистилляцияланиб тозаланади ва сунгра сувнинг хлорли эритмаси ёрдамида ишлов берилади. натижада глицериннинг монохлоргидрини хосил бўлади: монохлоргидринлар бикарбонат таъсирида глицеринга айлантирилади: глицериннинг синтезига яна бир мисол жараён пропиленнинг кислород таъсирида оксидаланиши ва унинг акролеинга айланиши билан бошланади: водород таъсирида акролеин аллил спиртига айлантирилади: хосил бўлган аллил спирти водород пероксиди таъсирида глицеринга айлантирилади: юқори молекуляр алифатик спиртлар юқори молекуляр алифатик спиртлар мумлар таркибига кирганлиги сабабли уларни купинча мум спиртлари деб хам аташади. усимликларда асосан нормал тузилишга эга бўлган бир атомли бирламчи тўйинган спиртлар учратилади. баъзи пайтларда мумлар таркибида тўйинмаган спиртлар хам учратилади. бу спиртларнинг зичлиги сув зичлигига нисбатан кичик бўлиб, тўйинган с12 - с18 спиртлари учун 20 с …

Ko'proq o'qimoqchimisiz?

Faylni Telegram orqali bepul yuklab oling.

To'liq faylni yuklab olish

"глицерин, юқори алифатик ва алициклик спиртлар, аминоспиртлар" haqida

1404305421_52593.doc m m m с м с с р + + = * * 2 1 b a 1 a глицерин, юқори алифатик ва алициклик спиртлар, аминоспиртлар режа: 1. глицерин, унинг физик-кимёвий хоссалари, синтез қилиш усуллари. 2. глицерин ва унинг сувли эритмалари иссиқлик сиғими. 3. юқори молекуляр алифатик спиртлар. 4. алициклик спиртлар. 5. аминоспиртлар. глицерин с3 н8 о3 таркибли уч атомли спиртдир. соддалаштирилган холда унинг структурасини куйидагича кўрсатиш мумкин: сн2 он – снон – сн2 он бунда с – с богланиш узунлиги 0,154 нм энг чеккадаги углерод атомлари орасидаги масофа 0,252 нм. глицериннинг кристаллизацияланиши учун оптимал температура -7с хисобланади. глицерин кристаллари 17 – 29 с да саюлади. кимёвий тоза глицерин тиник, рангсиз, куюк суюқлик. таъми ширинрок. глицерин жуда хам гигроскопик …

DOC format, 67,0 KB. "глицерин, юқори алифатик ва алициклик спиртлар, аминоспиртлар"ni yuklab olish uchun chap tomondagi Telegram tugmasini bosing.