7-sinf texnologiya qizlar

DOCX 79 стр. 26,0 МБ Бесплатная загрузка

79 стр.

FaylHub.uz

Скачать через Telegram

Размер 26,0 МБ

Тип файла DOCX

Страницы 79

Обновлено Июн 2026

Предварительный просмотр (6 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1 / 79

$[image: c:\users\user\appdata\local\microsoft\windows\temporary internet files\content.word\img_20181115_195453.jpg] oâzbekiston respublikasi xalq taâlimi vazirligi ____________________________ (shahar,tuman) xtb ga qarashli ___-sonli umumtaâlim maktabining texnologiya fani oâqituvchisi __________________________________________ning 7-sinflar uchun yillik servis xizmati yðânalishi [image: ] 201__-20__- oâquv yili â«t a s d i q l a y m a nâ» maktab direktori: ____________________ ________________ â«__â» â«__________â» 20_____ ____________________________ (shahar, tuman) xtb ga qarashli ___-sonli umumtaâlim maktabining texnologiya fani oâqituvchisi _____________________________________________ning 7-sinflar uchun yillik d a r s i s h l a n m a s i servis xizmati yðânalishi oâquv ishlari boyicha d/o: _____________________ uslub birlashma raisi: _____________________ fan oâqituvchisi: ______________________ 20___-20___-oâquv yili tartib raqam sinf sana oâtibdoâ (imzo) 1 ________________________ 2 3 4 mavzu: goâsht (mol, qoây, tovuq va baliq) mahsulotlarining oziqaviy qiymati, ahamiyati, turlari, ularning sifatiga boâlgan talablar. baliqni tozalash va boâlaklarga boâlish tartibi darsning ta`limiy maqsadi: o`quvchilarga go`sht va go`sht maxsulotlarini, baliq va baliq maxsulotlarini ozuqaviy qiymatini, ahamiyatini, saqlash va iste`mol qilish …$

2 / 79

lari: buyum va mahsulot turlarini, ularni tayyorlash va ishlov berish usullarini bilish, texnologik loyihalash hamda amalga oshirish kompetensiyasi: a2 koâylak old asos toâr chizmasini chiza oladi, old asos toâr chizmasini chiza oladi, koâylak orqa toâr chizmasini chiza oladi, orqa asos koâylak toâr chizmasini chiza oladi, koâylak boâyin oâmizini modellashtira oladi, andazani gazlamaga joylashtiradi va qancha gazlama ketishini hisoblay oladi, gazlamani bichishga tayyorlaydi va bicha oladi, koâylakning bichiq boâlaklariga ishlov bera oladi, birinchi kiydirib koârishga tayyorlaydi va kamchiliklarni bartarf eta oladi, boâyin, yeng oâmizlariga ishlov bera oladi, koâylak etagini tika oladi, koâylakka oxirgi ishlov bera oladi, tikiladigan âquroqâ buyumiga eskiz chizish va shablonlar tayyorlay oladi, qovoq shaklida choynak yopqich bichadi va tika oladi, dasturxon va sochiqlar uchun gazlama tanlay oladi, dasturxon va sochiqlarni bichadi va tika oladi, dasturxon va sochiqlar uchun fason va gul naqshlarini uygâunlashtira oladi, foydalanishga yaroqsiz boâlgan turli buyumlardan uy-roâzgâor buyumlari, kichik hajmdagi kiyimlarni tayyorlay oladi, sohaga oid …

3 / 79

hilar diqqatini darsga qaratish. ii. uyga vazifani soârash: a) savol â javob oâtkazish b) topshiriqlarni tekshirish c) amaliy mashgâulotda tugallanmagan ishning oxiriga yetkazilganini tekshirish iii. yangi mavzu bayoni: goâsht â bu soâyilgan mollarning tanasi va uning qismi. goâsht mahsulotlariga qoramol, choâchqa, qoây va echki, uy parrandalari va ovlanadigan parrandalar, quyon, bugâu goâshtlari kiradi. goâsht âmuskul toâqimalaridan, yogâ toâqimalaridan, biriktiruvchi toâqimalardan va suyak toâqimalaridan iborat. goâshtning oziqaviy qiymati. goâshtning oziqaviy qiymati uning kimyoviy tarkibiga, yaâni ushbu toâqimalardagi oqsil, yogâ, uglðµvodlar, minðµral moddalar va vitaminlar (ð, b, d) ning miqdori va sifatiga bogâliq boâladi. ðqsillar eng toâyimli modda hisoblanadi. mol goâshtida oârtacha 16â18% oqsil moddasi boâladi. goâshtdagi juda qimmatli oqsilning koâpi muskul toâqimasida, pastroq qiymatli oqsillar esa biriktiruvchi va suyak toâqimalarida joylashgan boâladi. goâshtning kaloriyasini oshiruvchi yogâ ham toâyimli qiymatga ega. yogâlar joylashishiga qarab tðµri osti yogâlari, muskul toâqimalari orasidagi yogâlar va charvi yogâlarga ajratiladi. tðµri osti va muskul toâqimalari orasidagi yogâlar …

4 / 79

atlari yaxshilanadi. goâshtda minðµral moddalardan kalsiy, natriy, fosfor, tðµmir birikmalari mavjud boâlib, ularning miqdori 0,7% dan 1,2% gacha oâzgarib turadi. goâshtning tarkibini 60â73% suv tashkil etadi, shuning uchun u tðµz buziluvchan mahsulotlarga kiradi. dðµmak, goâsht tarkibida: oqsil 16â21%, yogâ 0,5â37%, uglðµvod 0,4â0,8%, azotli va azotsiz ekstraktiv moddalar 2,5â3%, suv 52â78%, minðµral moddalar, lipoidlar, fðµrmðµntlar 0,7â1,3% boâladi. bundan tashqari goâsht tarkibida â«b1â», â«b2â», â«b6â», â«b12â», â«ppâ», â«ðâ», â«câ», â«dâ» vitaminlari va pantotðµn kislota boâladi. goâshtning kimyoviy tarkibi uning turi, mol zoti, jinsi, yoshi, sðµmizligi va boshqa faktorlarga bogâliq boâladi. har xil turdagi hayvonlarning goâshti va goâsht mahsulotlaridan umumiy ovqatlanish korxonalarida turli xil pazandachilik mahsulotlari ishlab chiqariladi. goâsht â asosiy oziq-ovqat mahsulotlaridan biri boâlib, mazasi jihatidan turli xil oziq-ovqat mahsulotlari bilan yaxshi qoâshiladi, shuning uchun undan koâp miqdordagi har xil taomlar tayyorlash mumkin. goâshtli taomlar organizm uchun gâoyat foydalidir. goâshtni qaynatib,qovurib, dimlab, ochiq olovda pishirish mumkin (1-rasm). goâshtning issiqlik holati. goâshtlar haroratiga …

5 / 79

u qayta ishlovga juda qulay va organizmda yaxshi hazm boâladi. 1-rasm. goâsht mahsulotlari. 2-rasm. yangi goâsht. iv. yangi mavzuni mustahkamlash. mustahkamlash uchun savollar: 1. goâshtning tarkibida inson organizmi uchun zarur boâlgan qanday moddalar mavjud? 2. goâshtlar haroratiga qarab qanday turlarga boâlinadi? v. darsni yakunlash va oâquvchilarni baholash. vi. uyga vazifani eâlon qilish: mavzu boâyicha berilgan barcha maâlumotlarni oâqib-oârganib kelish tartib raqam sinf sana oâtibdoâ (imzo) 1 ________________________ 2 3 4 mavzu: baliq va baliq mahsulotlarining oziqaviy qiymati, baliqni tozalash va boâlaklarga boâlish tartibi. darsning maqsadi: taâlimiy maqsad: oâquvchilarga baliq va baliq mahsulotlarining oziqaviy qiymati, baliqni tozalash va boâlaklarga boâlish tartibi haqida maâlumotlar berish. tarbiyaviy maqsad: oâquvchilarni tozalikka, mehnatsevarlikka oârgatish. turmushdagi ehtiyojlar va ulardan foydalanishni tushuntirish. texnika xavfsizligi qoidalari, ish oârnini tashkil qilish qonun qoidalarini tushuntirish, sanitariya gigiyena talablariga toâliq rioya etishni oârgatish. rivojlantiruvchi maqsad: oâquvchilar tasavvurida baliq va baliq mahsulotlarining oziqaviy qiymati, baliqni tozalash va boâlaklarga boâlish tartibi., ñ ususiyatlð°ri, …

6 / 79

ladi, gazlamani bichishga tayyorlaydi va bicha oladi, koâylakning bichiq boâlaklariga ishlov bera oladi, birinchi kiydirib koârishga tayyorlaydi va kamchiliklarni bartarf eta oladi, boâyin, yeng oâmizlariga ishlov bera oladi, koâylak etagini tika oladi, koâylakka oxirgi ishlov bera oladi, tikiladigan âquroqâ buyumiga eskiz chizish va shablonlar tayyorlay oladi, qovoq shaklida choynak yopqich bichadi va tika oladi, dasturxon va sochiqlar uchun gazlama tanlay oladi, dasturxon va sochiqlarni bichadi va tika oladi, dasturxon va sochiqlar uchun fason va gul naqshlarini uygâunlashtira oladi, foydalanishga yaroqsiz boâlgan turli buyumlardan uy-roâzgâor buyumlari, kichik hajmdagi kiyimlarni tayyorlay oladi, sohaga oid kasb-hunar turlarini farqlay oladi, foydalanishga yaroqsiz boâlgan turli buyumlarga ishlov berishda xavfsizlik texnikasi qoidalari va sanitariya-gigiena talablariga rioya qilgan holda ishlay oladi. psixomotor, funksional hamda amaliy faoliyat turlarini bajarishdagi operatsion kompetensiya: a2; hozirjavoblik, ishchanlik, faollikka amal qila oladi. toâgâri va ongli kasb tanlash, ijtimoiy munosabatlarga kirisha olish kompetensiyasi: a2; hududda joylashgan oârta maxsus, kasb-hunar taâlimi muassasalari tarkibi, yoânalishi …

Хотите читать дальше?

Скачайте все 79 страниц бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "7-sinf texnologiya qizlar"

[image: c:\users\user\appdata\local\microsoft\windows\temporary internet files\content.word\img_20181115_195453.jpg] oâzbekiston respublikasi xalq taâlimi vazirligi ____________________________ (shahar,tuman) xtb ga qarashli ___-sonli umumtaâlim maktabining texnologiya fani oâqituvchisi __________________________________________ning 7-sinflar uchun yillik servis xizmati yðânalishi [image: ] 201__-20__- oâquv yili â«t a s d i q l a y m a nâ» maktab direktori: ____________________ ________________ â«__â» â«__________â» 20_____ ____________________________ (shahar, tuman) xtb ga qarashli ___-sonli umumtaâlim maktabining texnologiya fani oâqituvchisi _____________________________________________ning 7-sinflar uchun yillik d a r s i s h l a n m a s i servis xizmati yðânalish...

Этот файл содержит 79 стр. в формате DOCX (26,0 МБ). Чтобы скачать "7-sinf texnologiya qizlar", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: 7-sinf texnologiya qizlar DOCX 79 стр. Бесплатная загрузка Telegram