protein denaturatsiyasi va buklanishi

powerpoint presentation oʻzbekiston respublikasi oliy ta’lim, fan va innovatsiyalar vazirligi taqdimot mavzu: oqsillarning denaturatsiyasi va folding.folding jarayonida shaperonlarning roli 01 protein denaturatsiyasi va buklanishi 02 oqsillarning buklanish jarayonida chaperonlarning roli 03 chaperonlarning ta'sir mexanizmlari va ahamiyati reja: protein denaturatsiyasi: kirish denaturatsiyani yuqori harorat (60-90°c), ph o'zgarishi (kuchli kislotalar yoki asoslar) va organik erituvchilar kabi omillar keltirib chiqarishi mumkin, globulyar oqsillar o'zgarishiga olib keladi. protein denaturatsiyasi - bu proteinning o'ziga xos 3d tuzilishining buzilishi, bu uning biologik faolligini yo'qotishiga olib keladi, lekin peptid bog'lari saqlanib qoladi. denaturatsiyaga olib keladigan omillar yuqori ha...

This file contains 17 pages in PPTX format (1.5 MB). To download "protein denaturatsiyasi va buklanishi", click the Telegram button on the left.