металл-органик бирикмалар оқсиллар нуклеин кислоталар липид фермент витамин гармон

DOC 80,0 КБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (5 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1452960095_63559.doc металл-органик бирикмалар оқсиллар нуклеин кислоталар липид фермент витамин гармон бирикмаларнинг тадқиқотлари режа: 1. металл-органик бирикмалар ва уларнинг аҳамияти. 2. оқсиллар ва уларнннг структуралари ҳакида тушунча. 3. нуклеин кислоталар ва уларнинг турлари. 4. липидларнинг тузилиши. 5. ферментларнинг функциялари. 6. витаминлар ва уларнинг синтези. 7. гармон бирикмалари тўғрисидаги тушунча. металлар ташқи электронларини бериш хусусиятига эга бўлган химиявий элементлардир. қадим ва ўрта асрларда 7 та металл маълум эди: олтин, кумуш, мис, қалай, қўрғошин, темир, симоб. алхимиклар кўп асрлар давомида металларни олтинга айлантириш йулларини излашда катта изланишлар олиб боришган. органик моддаларни таркибида, асосий элемент бўлган углероддан ташқари, кўпинча, водород, кислород, азот, олтингугурт, ва галогенлар учрайди. улар типик органлар дейилади. лекин табиий, айниқса суъний ҳосил қилинган махсулотлар таркибида органоген бўлмаган элементлар: натрий, калий, аллюминий, рух, магний, қўрғошин металлари ҳам учрайди. 1949 йилда франкланд органик бирикмалар таркибида биринчи марта металл бор бўлган бирикмаларни топган. бу бирикмалар реакция киришиш қобилияти кучли бўлгани учун тезда катта аҳамият …

р ҳосил қилинди ва улар элемент-органик бирикмалар деб аталди. таркибидаги металл-органик (ёки металлмас) атоми тўғридан-тўғри углерод атоми билан боғланган органик бирикмалар элемент-органик бирикмалар дейилади. оқсиллар ёки протеинлар аминокислоталардан тузилган юқори молекуляр табиий бирикмаларнинг асосий қисми. протеин сўзи грекча «протос» - «биринчи» энг мухим сўзидан олинган бўлиб, ҳаёт жараёнида роли катталигини такидлайди. оқсиллар баъзан эса р атомларини ўз ичига олади. бу бирикмаларни молекулалар оғирлиги ўн минглардан бир миллонгача ва ундан ҳам катта бўлади. оқсилларнинг молекуласидаги аминокислоталар ўзаро пептид боғлари орқали бириккан. оқсиллар барча тирик организмларнинг асоси бўлиб хизмат қилади. организмдаги ферментлар, гармонлар хаттоки токсинлар ҳам оқсиллар жумласига киради. оқсиллар – одам овқатининг зарурий таркибий қисми. уларни овқатда йўқлиги ёки етишмаслиги оғир касалликларга келтириб чиқаради. оқсилларнинг қиммати овқат таркибидаги аминокислоталарнинг миқдори билан аниқлади. оқсилларинг структуралари 4 хил даражада бўлади. 1 ламчи структураси берилган оқсилнинг палипептид занжирида аминокислота қолдиқларининг навбатлашиб келиш изчиллиги бўлиб, уларни химиявий ва ферментатив реакциялардан фойдаланиб ўрганилади. 2 ламчи структураси …

лмашинувида иштирок этадиган полипептид инсулиннинг тўлиқ структураси аниқланган. булардан кейинги олимлар оқсилларни химиявий синтез йули билан ҳам суъний яратишга муваффақ бўлдилар. нуклеин кислоталар ёки полинуклеотидлар табиий юқори молекуляр бирикмалар бўлиб тирик организмларда намни сақлаш ва ирсий белгиларни наслдан-наслга тўғри ва тўлиқ ўтказиш вазифасини бажаради. уларни 1869 йилда оққон таначалари (йирик хужайралари) нинг ядросидан швецариялик олим фридрих мишер томонидан ажратиб олинган. улар таркибида фосфат кислота бўлганлиги ва кислота ҳарактерига эга эканлиги ҳамда ядродан (ядро лотинча писения) ажратиб олинганлиги учун, илгари маълум бўлмаган бу бирикмаларни нуклеин кислоталарнинг типлари, кимёвий таркиби ўша йиллардан бошлаб ўрганиб келинган бўлса ҳам, уларнинг ажойиб биологик функциялари фақат 1940 йиллардагина тушунила бошланди. нуклеин кислоталар таркибида гетероциклик азотли асослар (пиридинлар ва пуринлар), углеводлар (рибоза еки дезоксирибоза) ҳамда ортофосфат кислотанинг қолдиқлари киради. нуклеин кислоталарнинг хужайрада тарқалиши, бажарилган функцияси ва тузилиши буйича бир-биридан фарқ қиладиган 2 тури мавжуд. уларнинг бири, таркибида дезоксирибоза тутган дезоксирибозануклин кислота (днк)си бўлиб, у хужайрада асосан ядрода …

укуласининг менюлар звеноси нуклеотид бўлиб, у азотли асослар, углеводлар ва фосфор кислота қолдиғининг бирикмасидан иборат. бир неча йиллар давомида англиянинг кембридж университетида днк молекуласини тузилиши устида тинмай тадқиқот ўтказаётган ёш олимлар уотсон ва крик 1953 йилда бу молекула қўш спирал структурага эга эканлиги кашф қилинди. деярли хужайрадаги ҳар бир реакциянинг содир бўлиши учун айрим фермент керак бўлади. демак, ферментлар юқори даражада спецификка эга, яъни ҳар бир фермент алоҳида, аксари холда ягона бирикмага танлаб таъсир этиш хусусиятига эга. фермент тезлаштирадиган реакция типига нисбатан спецификдир. фермент таъсир этадиган бирикма субстрат дейилади. фермент субстратга нисбатан ҳам спецификдир. тузилиши буйича ферментлар бир компонентли ва 2 компонентли бўлади. бир компонентли ферментлар фақат специфик оқсил молекуласининг ўзидан иборат бўлади. 2 компонентли бўлса, оқсил молекуласидан ташқари кофермент дейиладиган қўшимча паст молекуляр бирикма ҳам тутади. кофермент ферментнинг фаол гурухи бўлиб, у субстратнинг кимёвий гурухларини ёки водород ва электронларни кўчиради. кофермент ферментнинг оқсил қисми (апофермент) билан бирикандагина фермент фаоллашади.коферментларнинг …

ккажўхори билан овқатланадиган кишиларда учрайдиган касаллик. шабкўрлик дейиладиган касалликда эса одам ғира-ширада кўрмайди, баъзан эса умуман кўр бўлиб қолади. нормал холда туғилган болалар, кўпинча, рахит билан касалланади: уларнинг суяклари юмшайди, оёқлари қийшиқ бўлиб қолади, тиш чиқиши кечикади. шунга ўхшаш касалликларнинг умумий сабабини 1880 йилда рус олими н.и. лунин кашф этди. у табиий озиқ-овқат махсулотларида оқсиллар, ёғлар, углеводлар ва минерал моддалардан ташқари одам ва ҳайвонларнинг нормал ҳаёт фаолияти учун зарур бўладиган бошқа моддалар ҳам борлигини исботлади. 1911 йилда поляк врачи ва биохимиги к.функ шоли кепакларидан бир моддани ажратиб олди ва бу модда билан фақат оқланган гуруч билан озиқланган каптарлардаги фалаж касаллигини даволади. бу моддани химиявий анализ қилиб унинг таркибида азот борлигини кўрсатади. функ бу моддани витамин деди. («вита»-ҳаёт ва "амин"-азот тутувчи дегани). тўғри, кейинчалик витаминларни ҳаммасида ҳам азот бўлавермаслиги аниқланди, лекин эски номи сақланиб қолди. витаминлар химиявий табиати турли-туман бўлган биологик актив органик бирикмалардир. улар миллиграммли ўлчанадиган жуда оз миқдорда таъсир …

Хотите читать дальше?

Скачайте полный файл бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "металл-органик бирикмалар оқсиллар нуклеин кислоталар липид фермент витамин гармон"

1452960095_63559.doc металл-органик бирикмалар оқсиллар нуклеин кислоталар липид фермент витамин гармон бирикмаларнинг тадқиқотлари режа: 1. металл-органик бирикмалар ва уларнинг аҳамияти. 2. оқсиллар ва уларнннг структуралари ҳакида тушунча. 3. нуклеин кислоталар ва уларнинг турлари. 4. липидларнинг тузилиши. 5. ферментларнинг функциялари. 6. витаминлар ва уларнинг синтези. 7. гармон бирикмалари тўғрисидаги тушунча. металлар ташқи электронларини бериш хусусиятига эга бўлган химиявий элементлардир. қадим ва ўрта асрларда 7 та металл маълум эди: олтин, кумуш, мис, қалай, қўрғошин, темир, симоб. алхимиклар кўп асрлар давомида металларни олтинга айлантириш йулларини излашда катта изланишлар олиб боришган. органик моддаларни таркибида, асосий элемент бўлган углероддан ташқари, кўпинча, водород...

Формат DOC, 80,0 КБ. Чтобы скачать "металл-органик бирикмалар оқсиллар нуклеин кислоталар липид фермент витамин гармон", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: металл-органик бирикмалар оқсил… DOC Бесплатная загрузка Telegram