zararlovchi moddalar ximiyasi va inson harakati

DOC 35,0 КБ Бесплатная загрузка

Предварительный просмотр (4 стр.)

Прокрутите вниз 👇

1403437569_45885.doc zararlovchi moddalar ximiyasi va inson harakati zararlovchi moddalar ximiyasi va inson harakati r e j a: 1. bioximiyaviy o`zgarishlar ta‘siri. 2. ximiyaviy moddalarni singishi. 3. bioximiyaviy ta‘sir natijasida kechadigan kasallik. 4. ximiyaviy moddalardan ozuqani biosintezlash. 5. fermentatsiya texnologiyasi. tayanch so`zlar : farmakologiya, dinamika, ekologik tuzoq, karboksigemoglobin, lokallanish, biotransformatsiya, fenilalanin, enzima, tirozin, alkaptonuriya, endzomik zob. 1. bioximiyaviy o`zgarishlar ta‘siri. inson faoliyati atrof-muhitdagi ximiyaviy tabiatga bog`liq. ba‘zi zararli moddalar ta‘siri natijasida inson normal harakatlanishi buziladi. bu moddalarni inson organizmiga singishi organizmdagi bio-ximiyaviy jarayonlarni kechishiga ta‘sir ko`rsatadi. ta‘sir ikki xil kechishi mumkin: organizmga ximiyaviy moddalarni tushishi natijasida bioximiyaviy jarayonlarni o`zgarishi hamda bioximiyaviy jarayonlar va harakat o`rtasidagi normal bog`liqlikni o`zgarishi. bu ta‘sirlar farmakologiya talablari asosida nafas olish yo`llari orqali ta‘sir etib, organizmdagi bioximiyaviy jarayonlar dinamikasini o`zgartiradi. bu o`zgarish harakat faoliyatiga ta‘sir etadi. asosiy ta‘sirlardan biri neyroximiyaviy jarayon bo`lib, markaziy nerv sistemasida boradi. nozik organ bo`lib, bir nechta shunday o`zgarishlarni keltirib chiqarish mumkin. inson …

chiqargan modda metilsimob bo`lib, ximiyaviy korxonalarni oqova suvini dengizga qo`shilishidan hosil bo`lgan. natijada aholi daryo mahsulotlaridan oziqlangan. kasallik bedavo bo`lib, nutqni va harakatni buzilishiga, eshitishni yo`qotilishi kabi sabablar paydo bo`lishiga olib keladi. ekologik tuzoqlardan gazlar bo`lib, chiqaradigan gazlar tarkibidagi atmosfera zararkunandalari va sanoat korxonalaridan atmosferaga tushadigan changlar va oltingugurt oksidi natijasida hosil bo`ladi. www.qmii.uz/e-lib bundan tashqari uglerod oksidi-rangsiz, ta‘msiz gaz bo`lib, toksik ta‘sirga ega. 8 soatlik ish kunida ruxsat etilgan miqdor 50 mln-1 ga teng. 100 mln-1 miqdorda 1 soatda xush yo`qotiladi, 4 soatda halok bo`lishi mumkin. organizmda co qon gemoglabinda harakatlanib karboksigemoglabinni hosil qiladi, bu esa inson o`limiga sabab bo`ladi. 3. bioximiyaviy ta‘sir natijasida kechadigan kasallik. tashqi muhitdan inson organizmiga tushadigan ximiyaviy moddalar neytroximiyaviy jarayonlar yo`nalishida o`zgarib, jarayonni ma‘lum qismida modda miqdori ta‘sir ko`rsatadi. bioximiyaviy jarayonlarni o`rganish natijasida inson harakatiga ta‘sir ko`rsatuvchi ximiyaviy moddalar o`rganiladi. ximiyaviy moddalarni inson organizmiga tushishini turli yo`llari bor, stomatik nafas yo`li orqali, terisi yoki …

fenilketonga aylanadi. fenilketon markaziy nerv sistemasini ishdan chiqaradi. fenilketonuri aqliy yetishmovchilikka sabab bo`ladi. bioximiyaviy fenilketonuri ikki kasallikni: alkaptonuriya va endzomik zobni keltirib chiqaradi. fenilalanin fenilalanin + он buyrak buyrak -nh3 tirozin а) tirozin б)fenilpirozum в) buyrak kislota fenilalanin metakasalligi normal (a) sharoitda va fenilketonuriy (b) sharoitida. 4.ximiyaviy moddalardan ozuqani biosintezlash. ximiyaviy moddalardan ozuqani biosintezlashda zararsiz yedirimli, sotsial va fiziologik munosabatlarda qo`llanuvchan, arzon, uzoq vaqt saqlashga yaroqli, ozuqani boshqa turlari bilan birgalikda ishlash kabi xususiyatlarga e‘tibor berish lozim. inson va hayvon oqsilida 20 aminokislota mavjud bo`lib, undan 8 tasi kattalar uchun va 10 tasi bolalar uchun ozuqa bilan kiradi, ular organizmda sintezlanmaydi. insonni oqsilga bo`lgan talabini guruch, javdar, makkajo`xori kabi o`simliklar taminlaydi. oqsil tarkibiga quyidagi aminokislotalar: lizin, metionin, triptofon va treonin kabilar mavjud. oqsilni almashlab bo`lmaydigan aminokislotalar miqdori bilan basholanadi. oqsilni faktik o`zlashtirilishi biologik qiymat bilan aniqlanadi. oqsilni biologik basholash ratsion kaloriyaliligi va oqsilni to`liq qo`llanilishi bilan bog`liq. oqsil ratsionini kaloriyaliligi …

b. ushbu sharoitlardan birortasi mavjud bo`lmasa, mikroorganizmlar rivojlanmaydi. fermentatsiya jarayoni oxirida ozuqa olinadi, ozuqani tayyorlash uchun sterillash sharoitida ushlab turiladi. ushbu jarayonda potentsial ifloslantiruvchi moddalar yemiriladi. sterillash jarayoni ikkiga bo`linadi: mikroorganizmlarni chiqarib olish va ularni yemirish.

Хотите читать дальше?

Скачайте полный файл бесплатно через Telegram.

Скачать полный файл

О "zararlovchi moddalar ximiyasi va inson harakati"

1403437569_45885.doc zararlovchi moddalar ximiyasi va inson harakati zararlovchi moddalar ximiyasi va inson harakati r e j a: 1. bioximiyaviy o`zgarishlar ta‘siri. 2. ximiyaviy moddalarni singishi. 3. bioximiyaviy ta‘sir natijasida kechadigan kasallik. 4. ximiyaviy moddalardan ozuqani biosintezlash. 5. fermentatsiya texnologiyasi. tayanch so`zlar : farmakologiya, dinamika, ekologik tuzoq, karboksigemoglobin, lokallanish, biotransformatsiya, fenilalanin, enzima, tirozin, alkaptonuriya, endzomik zob. 1. bioximiyaviy o`zgarishlar ta‘siri. inson faoliyati atrof-muhitdagi ximiyaviy tabiatga bog`liq. ba‘zi zararli moddalar ta‘siri natijasida inson normal harakatlanishi buziladi. bu moddalarni inson organizmiga singishi organizmdagi bio-ximiyaviy jarayonlarni kechishiga ta‘sir ko`rsatadi. ta‘sir ...

Формат DOC, 35,0 КБ. Чтобы скачать "zararlovchi moddalar ximiyasi va inson harakati", нажмите кнопку Telegram слева.

Теги: zararlovchi moddalar ximiyasi v… DOC Бесплатная загрузка Telegram