moddalar va energiya almashinuvi. ayiruv organlarining fiziologiyasi

DOC 68.0 KB Free download

Page preview (5 pages)

Scroll down 👇

1349718472_10857.doc moddalar va energiya almashinuvi www.arxiv.uz moddalar va energiya almashinuvi. ayiruv organlarining fiziologiyasi reja: 1. oqsillar almashinuvi. 2. organizmda oqsillar parchalanishi. 3. azot balansi. 4. yog`lar almashinuvi. 5. uglevodlar almashinuvi. 6. organizmda uglevodlarning bir turdan ikkinchi turga aylanishi. 7. suv va mineral tuzlar almashinuvi. 8. energiya almashinuvi. 9. energiya sarfini tekshirish usullari. 10.asosiy almashinuv. 11.vitaminlar va ularning bola organizmi uchun ahamiyati. 12.suvda eruvchi vitaminlar. 13.yog`da eruvchi vitaminlar. 14.turli yoshdagi bolalarning ovqatlanish me`yorlari. 15.buyrakning strukturasi va funktsiyasi. 16.o`simtachalar. 17.filtratsiya. 18.buyrak kanalchalarida reabsorbtsiya. 19.buyraklar funktsiyasining boshqarilishi. 20.siydik chiqirilishi. tayanch iboralar: oqsil, azot balansi, uglevod, suv, mineral tuzlar, energiya almashinuvi, vitaminlar, yog`lar, buyrak, o`simtalar, filtratsiya, siydik. 1. oqsillar almashinuvi. organizmda moddalar almashinuvi muhim protsess bo`lib, u asosan tiriklik belgisidir. oqsillar yoki proteinlar organizmda ikki xil funktsiyani bajaradi, yani qurilish materiali hamda energiya beruvchi manba sifatida. oqsillarning plastik material funktsiyasi-barcha hujayralar va organlar oqsillardan tuzilgan. ikkinchidan, oqsillarning ximiyaviy parchalanishi tufayli organizm kerakli energiya bilan …

, baliq, ikra, sut tarkibida bo`lsa, to`la qimmatsiz oqsillar asosan o`simlik mahsulotlarida uchraydi. 2. organizmda oqsillar parchalanishi. oqsillar doimo parchalanib turadi, uning tezligi ovqat bilan qabul qilib turiladigan oqsillar va yog`lar miqdoriga bog`liqdir. agar organizmda uglevodlar va yoglar yetarli darajada qabul qilinib, oqsil umuman qabul qinlamaganida ham tiriklikni saqlab qolish uchun oz miqdorda bo`lsa ham oqsil parchalanib turadi. oqsilning shunday har 1 kg massagacha nisbatan minimal miqdorda sarflanishi m. rubner tomonidan hisoblanib, bu miqdor 0,028-0,065 gr azotga teng. 3. azot balansi. organizmga ovqat bilan kirgan azot miqdori organizmdan chiqqan azot miqdoriga teng bo`lsa, bunday fiziologik holat azot muvozanati deyiladi. azot muvozanatiga erishilib, organizmga kiritilgan oqsil miqdori oshirilsa, organizmda tezda yana azot muvozanati qaror topadi, lekin endi oqsil ko`proq iste`mol qilinadi va parchalanadi. to`qima oqsili parchalanganda va o`zlashtirilganda oqsillar dezaminlanganda hosil bo`lgan azotli moddalar chiqarib tashlanadi. natijada organizmda o`zlashtirilgan va undan chiqarilgan azot miqdori tahminan tenglashadi. balans esa nolga teng bo`lib …

yog`ga aylanadi. gipotalamusda yog` almashinuvini boshqaruvchi maxsus markazlar joylashgan. yog`lar almashinuvida ta`sir etuvchi gormonlarga-gipofiz, qalqonsimon bez, jinsiy bez va oshqozon osti bezining gormonlari kiradi. masalan, oshqozon osti bezining gormoni-insulin uglevodlardan yog` hosil bo`lishida qatnashadi yoki jinsiy bezlar, gipofiz va qalqonsimon bezlar funktsiyasi susayganda odamning semirib ketishi ro`y beradi. 5. uglevodlar almashinuvi. uglevodlar asosan energetik manba hisoblanadi. barcha uglevodlar oddiy va murakkab formada bo`ladi. oddiy uglevodlarga monosaxaridlar kirib, ular glyukoza va uzum shakari ko`rinishida bo`ladi. monosaxaridlar suvda eriganda polisaxaridlar ko`rinishda bo`ladi. polisaxaridlarga-glikogen, kraxmal, tsellyuloza kiradi. di va polisaxaridlar monosaxaridlargacha parchalangandan keyingina qonga so`rilishi mumkin. uglevodlar organizmga o`simlik mahsulotlari va qisman hayvon mahsulotlari bilan kiradi. bundan tashqari, oqsillar va uglevodlar yog`lar parchalanishidan ham hosil bo`lishi mumkin. uglevodlarning qon tarkibida 40-50mg/% tushishi nerv sistemasi ishini yomonlashishiga olib keladi. bunday vaqtda ko`pincha vegetativ nerv sistemasi faoliyati buzilib rang oqarish, bosh aylanishi va hushdan ketish holatlari bo`ladi. 6. organizmda uglevodlarning bir turidan ikkinchi turga aylanishi. …

sida muhim bog`lanish bor. uglevodlar almashinuvining nerv sistemasi orqali boshqarilishini birinchi bo`lib klod bernar aniqlagan. insulin gormoni ko`p ajralganida qondagi shakar glikogenga aylanib jigar va muskullarda to`planadi, adrenalin ko`payganda buning teskarisi kuzatiladi. yana uglevodlar almashinuvida qalqonsimon bez va buyrak usti bezlarining qobiq qismi gormonlari qatnashadi. 7. suv va mineral tuzlar almashinuvi. odam organizmini 50-60 % suvdan iborat. suv organizmda ko`pgina moddalarning erituvchisi hisoblanib, moddalar almashinuvida muhim rol o`ynaydi. ichakka tushgan suv qonga so`rilib, uning ortiqcha qismi esa buyraklar va teri orqali chiqarib yuboriladi. suv organizmda tuzlar bilan aralashgan holda bo`lib, barcha suyuqliklarning rn ni normal qilib turadi. tuz almashinuvi buzilganda, suyuqliklardagi osmatik bosim buzilib, to`qimalararo almashinuv normadan chetga chiqadi. odamning tuzga bo`lgan sutkalik talabi quyidagicha: natriy tuzlariga 4-6 gr, kaliy tuzlariga-2-3 gr, kaltsiy tuzlariga 0,7 gr va hokazo. tuz organizmga normadan ko`p qabul qilinsa ular to`qimalarda to`planib qoladi. na va cl-terida, k-skeletda, sa va r-suyaklarda. agar odam hech ovqat iste`mol …

a biologik ish bajarish uchun sarflansa, qolgan 33% i tana temperaturasini bir me`yorda ushlab turish uchun sarflanadi. 9. energiya sarfini tekshirish usullari. bu sohada bir necha usullar mavjud bo`lib, eng ko`p tarqalgani vositasiz va vositali kolometriyadir. vositasiz kolometriya sarflangan energiyaning issiqlik ifodasidir. birinchi kolorimetr 1893 yilda v.v.pashutin laboratoriyasida ixtiro qilingan. vositali kolorimetriya printsipini i.m.sechenov, d.g.duglaslar ishlab chiqqan bo`lib, ajralgan energiya miqdori sarflangan o2 va ajralib chiqqan so2 ga nisbatan hisoblanadi. qancha ko`p energiya sarflansa, shuncha ko`p kislorod o`zlashtirilib, karbonat angidrid chiqariladi va shunga yarasha qaytarilish-oksidlanish reaktsiyalari kuchliroq boradi. 10. asosiy almashinuv. kishi och bo`lib nisbiy tinch turganida va muhit temperaturasi 20-22os bo`lganidagi almashinuv asosiy almashinuv deyilib, katta odamlarda bu miqdor 1kg vazniga nisbatan 1soat davomida 1kkal. ga teng. 70 kg vaznli odamda asosiy almashinuv 1 sutkada 1680 kkal ga teng. bu to`qimalardagi oksidlanish protsesslarining intensivligiga bog`liq. asosiy almashinuv energiyasi asosan ichki organlar ishini taminlash uchun sarflanadi. 11. vitaminlar va ularni …

Want to read more?

Download the full file for free via Telegram.

Download full file

About "moddalar va energiya almashinuvi. ayiruv organlarining fiziologiyasi"

1349718472_10857.doc moddalar va energiya almashinuvi www.arxiv.uz moddalar va energiya almashinuvi. ayiruv organlarining fiziologiyasi reja: 1. oqsillar almashinuvi. 2. organizmda oqsillar parchalanishi. 3. azot balansi. 4. yog`lar almashinuvi. 5. uglevodlar almashinuvi. 6. organizmda uglevodlarning bir turdan ikkinchi turga aylanishi. 7. suv va mineral tuzlar almashinuvi. 8. energiya almashinuvi. 9. energiya sarfini tekshirish usullari. 10.asosiy almashinuv. 11.vitaminlar va ularning bola organizmi uchun ahamiyati. 12.suvda eruvchi vitaminlar. 13.yog`da eruvchi vitaminlar. 14.turli yoshdagi bolalarning ovqatlanish me`yorlari. 15.buyrakning strukturasi va funktsiyasi. 16.o`simtachalar. 17.filtratsiya. 18.buyrak kanalchalarida reabsorbtsiya. 19.buyraklar funktsiyasining boshqarilishi. 20.s...

DOC format, 68.0 KB. To download "moddalar va energiya almashinuvi. ayiruv organlarining fiziologiyasi", click the Telegram button on the left.

Tags: moddalar va energiya almashinuv… DOC Free download Telegram